Lobster rolls i korvbröd
Korvbröd fyllda med krämig hummerröra med avokado och selleri. Snabb rätt som kräver lite planering för hummern.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, kräftdjur, mjölk, selleri
Ingredienser
Portioner
- 2Hummer
- 125 gYoghurt
- 3 mskMajonnäs
- 1 stjälkStjälkselleri
- 1Salladslök
- 1 mskCitronsaft
- 1Avokado
Servering
- 44 korvbröd
- Olivolja
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- 1
Rör ihop hummerkött, yoghurt, majonnäs, selleri, salladslök, citronsaft och avokado.
- 2
Fyll korvbröden med röran och toppa med olivolja, salt och peppar.
- 3
Servera direkt.