Recept
339 recept som matchar ”curry”
Het linssoppa med kokosmjölk
Kryddstark soppa på röda linser, morot och kokosmjölk med röd currypaste. Vegetarisk, mättande och klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Het mangosås
Het, fruktig sås av mango, yoghurt och curry som passar till kyckling och kött.
Tillbehör10 min4 port.Medel
Heta ingefärsräkor med salladslök
Kryddstarkt wokat med räkor, färsk ingefära, vitlök och stark currypasta. Klart på en kvart och bra som plockmat.
Förrätt30 min4 port.Medel
Honungsglaserat kycklinglår med kokosmjölksås
Honungsglaserade kycklinglår i ugn med kokossås med curry och grönsaker, serverat med ris eller nudlar.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Hälleflundra – beurre blanc, gul curry och fänkål
Stekt hälleflundra på bädd av curryfräst fänkål, morot och potatis, med silad vitvinssås och saffransolja. Lite elegantare fiskmiddag.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Indisk curry med falukorv
Mild curry med falukorv, paprika och zucchini i kokossås, serveras med ris. Barnvänlig vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Indisk currygryta med pumpa
Vegansk currygryta med pumpa, potatis, blomkål och dadlar, serverad med ris, rostade cashewnötter och koriander.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Indisk fisksoppa
Kryddig fisksoppa med lax, broccoli och kokosmjölk, smaksatt med curry och ingefära. Klar på 20 minuter.
Soppa20 min4 port.Medel
Indisk färsgryta med havreris
Snabb indiskt kryddad färsgryta med kikärtor och kokosmjölk, serverad med havreris.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Indisk gryta med rostad mandel
Vegansk indisk gryta med blomkål i kokosgrädde, smaksatt med ingefära, senapsfrö och gurkmeja. Toppas med rostad mandel och serveras med ris och papadums.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Indisk grönsakscurry
Vegetarisk curry på morot, blomkål och potatis, med ärtor, banan och cashewnötter. Serveras med mango chutney.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Indisk kikärtsgryta
Mild curry-gryta med fläskkarré, kikärtor och paprika i kokosmjölk, avslutad med spenat och citron. Serveras med ris.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Indisk lammcurry
Mild lammcurry med kanel, potatis och kokosmjölk. Passar med ris och sötsalta tillbehör.
Huvudrätt–4 port.Medel
Indisk tomat- och halloumigryta
Vegetarisk gryta med halloumi, tomat, kokosgrädde och indiska kryddor, serverad med ris. Snabb och mättande vardagsmat.
Huvudrätt25 min4 port.Svår
Indisk tomatsoppa
Kryddig tomatsoppa med curry, anis och chili, toppad med snabbfräst räkor, persika och gräslök.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Indiskt ris med kyckling och yoghurtsås
Kryddigt ris i en gryta med kycklinglårfilé, morot och ärtor, serverat med myntayoghurt och fräsch grönsakssallad.
Tillbehör–4 port.Svår
Indonesisk pytt i panna
Stekt ris med stekfläsk, morot, spetskål och ägg i en kryddig sojasås, toppat med lime- och groddsallad. Smakrik pytt som är klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Jennies indiska kycklingbullar i currysås
Kycklingfärsbullar med ingefära och garam masala som får koka klart i en kokosrostad tomatcurry. Serveras med gurka, lime och basmatiris.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Jennies thailändska skördegryta
Vegetarisk gryta med pumpa, potatis och zucchini i röd currysås med kokosmjölk och jordnötssmör. Toppas med koriander och jordnötter.
Huvudrätt20 min4 port.Svår
Kall kryddig yoghurtsoppa
Kall soppa av yoghurt, grädde och indiska kryddor med koriander. Bra som förrätt en varm dag.
Förrätt10 min4 port.Medel
Kanapé med lax, äpple och curry
Smörstekta brödrundlar med rökt lax, kvarg, äpple och curry. En festlig förrätt eller plockmat.
Förrätt30 min20 port.Medel
Kaneldoftande köttgryta
Långsamkokt högrevsgryta med exotiska kryddor, rött vin och honung, toppad med stekta rotfrukter, svamp och yoghurt. Serveras med platt bröd.
Huvudrätt–6 port.Svår
Karibisk kikärtscurry med ugnsbakade vitkålsklyftor
Kikärtscurry med paprika, kokosmjölk och timjan, serverad med ugnsrostade vitkålsklyftor.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Kassler med ananas, banan och curry
Gratinerad kassler med ananas, banan och curry i grädde och ost. Enkel ugnsrätt som passar med pressad potatis.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kassler med currystekt blomkål och gräslöksyoghurt
Stekt kassler och currykryddad blomkål, serverad med ris och gräslöksyoghurt. Vardagsmat på 30 minuter.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kassler med zucchininudlar
Stekt kassler med snabba zucchininudlar och en gul currysås på äpple. Passar bra som vardagsmiddag.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kasslergratäng med ris
Ugnsgratinerad risrätt med kassler, purjolök, paprika och curry i krämig ostsås. Toppas med banan, jordnötter och lime.
Huvudrätt45 h4 port.Svår
Kikärtsbiffar med curry, morot, mango och ris
Vegetariska biffar på kikärtor och riven morot, kryddade med curry. Serveras med ris och en söt chutneycrème.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kikärtscurry
Vegetarisk curry med kikärtor, äpple och banan i tomatbas. Serveras med ris och en klick crème fraiche.
Huvudrätt–4 port.Medel
Kinagryta med fläskfilé
Snabb och värmande gryta med fläskfilé, curry, tomat och gröna bönor, serverad med ris. Ett enkelt vardagsalternativ med asiatiska smaker.
Huvudrätt–4 port.Medel
Klassisk kyckling i currysås
Kokt kyckling i en len currysås som görs på kycklingbuljongen, serveras med ris.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Koftas kari
Indiska köttbullar av lammfärs som kokar i en kryddig tomat- och yoghurtsås. Serveras med kokt ris.
Bakning–4 port.Svår
Kokosgryta med curry och röda linser
Vegansk gryta med röda linser, morot, paprika och zucchini i kokosmjölk och curry. Serveras med ris.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kokoskyckling med röd curry
Het kokoscurry med kyckling, paprika och broccoli över jasminris, med frasiga friterade naanbitar som krispigt tillbehör.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Kokossoppa med kycklingfrikadeller
Len kokossoppa med curry, ingefära och kål, serverad med ugnsbakade kycklingbullar och en frisk topping av ärtskott och sesam.
Huvudrätt45 min8 port.Svår
Korv med currykryddat potatismos
Stekt korv med potatismos smaksatt med curry, paprika och lök, toppat med rostade sesamfrön.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Korv med currystekt lök
Falukorv i ugn med tomat, mango chutney och lök stekt med curry. Serveras med potatismos.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Korv- och böngryta
Snabb gryta på falukorv, bönor, majs och tomat med curry och crème fraiche. Bra vardagsmat som går att göra av skafferivaror.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Korvgryta från Väddö, gratinerad
Ugnsgratinerad falukorv med banan, paprika, curry och grädde. Enkel och lite annorlunda vardagsrätt.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krispig Tofu i Jordnötssås
Vegansk ris med krispig tofu i krämig jordnötssås med röd curry och kokosmjölk. Klar på en halvtimme.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Kryddhalstrad fisk med mild curryspagetti
Stekt fisk med kryddig yta på kajenn, kryddnejlika och socker, serverad på spagetti med curry, broccoli och crème fraiche.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kryddig färsgryta med kokosmjölk
Nötfärsgryta med indiska kryddor, kikärtor och kokosgrädde som serveras med ris och yoghurt. Mustig vardagsmiddag.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Kryddig kyckling med kokos och banan
Mild indisk-inspirerad kycklinggryta med kanel, kardemumma och grädde, toppad med banan, kokos och cashew.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kryddig köttfärssås med curry och kanel
Krämig färssås med spetskål, curry, kanel och sambal oelek, serverad med ris. En lite annorlunda vardagsrätt med mild hetta.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kryddig rapsgriskarré med melon – och kokossallad
Långsamt ugnsstekt karré med kryddig rub, serverad med sallad på melon, kokos, cashewnötter och mynta samt ris.
Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår
Kryddig röd linssoppa
Värmande soppa på röda linser, tomatpuré och valfri curry. Billig och snabb vardagsmat som kan toppas med halloumi.
Soppa30 min4 port.Medel
Kryddpaste
Aromatisk asiatisk kryddpasta på chili, schalottenlök, gurkmeja och citrongräs. Grunden till curryrätter.
Huvudrätt10 min1 port.Medel
Krämig currygryta med blomkål och kikärtor
Vegetarisk currygryta med blomkål och kikärtor i kokos- och tomatsås, serverad med smörat libabröd och yoghurt.
Huvudrätt40 min4 port.Svår