Sallad
181 recept som matchar ”dressing”
Matig caprese med cannellinibönor och haricots verts
Caprese med vita bönor och haricots verts i en senapsdressing med balsamvinäger. Matig vegetarisk sallad eller tillbehör.
Sallad30 min4 port.Medel
Matig melonsallad med bönor, fetaost och kyckling
Sallad med melon, bönor, fetaost och stekt kyckling i en enkel dressing. Passar som lättare middag på sommaren.
Sallad30 min4 port.Medel
Matig sallad med grillad biff och thaidressing
Grillad sallad med biff, sötpotatis, paprika och zucchini i en kokosdressing med lime och chili. Perfekt när grillen är tänd.
Sallad40 min4 port.Svår
Matvetesallad med dadlar och valnötter
Matig sallad på matvete med dadlar, äpple, valnötter och ädelost, toppad med stekt padrón och en vitost-yoghurtdressing.
Sallad30 min4 port.Medel
Maxad bönsallad
Matig bönsallad med sojabönor, vita bönor, sockerärtor och kronärtskocka i senapsdressing.
Sallad45 min6 port.Medel
Medelhavssallad med ost, kikärtor och oliver
Fräsch sallad med ost, kikärtor, oliver och färska örter i citrondressing. Klar på 15 minuter.
Sallad15 min4 port.Medel
Midsommarsallad med matjesill
Enkel sallad med matjessill, ljummen färskpotatis, ägg och tomat i en lätt gräddfilsdressing. Kan förberedas till många gäster.
Sallad–4 port.Medel
Morot- och ärtsallad med lime och mynta
Frisk och krispig sallad på morot, ärtor och sockerärtor med en dressing av kokosmjölk, lime och mynta.
Sallad30 min8 port.Lätt
Morotssallad med fänkål och ruccola
Sallad med tunnskivad fänkål och morot, rucola och rostade solrosfrön i citrondressing.
Sallad30 min4 port.Medel
Morotssallad med päronvinäger och mynta
Rivna morötter i syrlig dressing med mynta, bra tillbehör till kyckling eller fisk. Smakar bäst om den får dra i kylen.
Sallad15 min4 port.Lätt
Mozzarellabowl
Bowl med ris och linser, avokadokräm, mozzarella och grönsaker i sesam- och limedressing. Vegetarisk lunch eller middag.
Sallad40 min4 port.Svår
Nudelsallad med mango och cashewnötter
Sval nudelsallad med mango, gurka, kryddörter och nötter i en frisk limedressing. Bra sommarbuffé.
Sallad30 min4 port.Svår
Nudelsallad med nem-dressing
Kall nudelsallad på glasnudlar med krispig rädisa, rättika och cashewnötter i en dressing med lime och fisksås. Fräsch buffésallad.
Sallad35 min8 port.Medel
Nudelsallad med räkor och asiatisk dressing
Kall nudelsallad med räkor, krispiga grönsaker och het-söt dressing. Funkar som lunch eller på buffé.
Sallad20 min4 port.Medel
Nudelsallad med räkor och mango
Fräsch nudelsallad med räkor, mango och krispig vitkål i en söt och syrlig dressing. Passar som lätt middag eller buffésallad.
Sallad25 min2 port.Medel
Orientalisk löksallad med russin och pistage
Frisk sallad med mildlök, gurka, apelsin, pistage och russin, med apelsindressing. Passar till bröd.
Sallad30 min4 port.Medel
Panzanella med zucchini och blåmusslor
Italiensk brödsallad med grillad zucchini, tomat och blåmusslor. Dressingen görs på musslornas kokspad.
Sallad30 min4 port.Medel
Pastasallad med burrata och salsiccia
Matig pastasallad med stekt salsiccia, soltorkade tomater, kronärtskockor och burrata, vänd i pestodressing.
Sallad30 min4 port.Medel
Pastasallad med bönor och tomater
Pastasallad med bönor, tomat, oliver och krutonger i en dressing på rödlök. Passar som lunch eller tillbehör.
Sallad30 min4 port.Medel
Pastasallad med tonfisk och rucola
Fusillisallad med tonfisk, ägg, oliver, tomat och rucola i senapsdressing. Bra buffé- eller picknickmat som kan göras i förväg.
Sallad–4 port.Medel
Pastasallad med varmrökt lax
Stor pastasallad med varmrökt lax, gurka och sockerärtor i dijondressing. Lämpar sig för buffé eller sommarlunch.
Sallad30 min10 port.Svår
Persikosallad med rucola
Sommarsallad med rucola, persika, avokado och rostad mandel i citrondressing.
Sallad15 min4 port.Medel
Persiljesallad med granatäpple
Färgglad sallad på bulgur, mycket persilja och mynta med granatäpple och harissadressing. Bra tillbehör till middag.
Sallad20 min4 port.Svår
Picknicksallad
Enkel potatissallad med kapris, rödlök och gräslök i en krämig senapsdressing. Passar picknicken eller grillen.
Sallad–6 port.Medel
Pizzasallad på tre sorters kål
Krispig kålsallad på vitkål, grönkål och savoykål i honungsdressing. Fungerar till pizza och andra tillbehörssituationer.
Sallad20 min1 port.Lätt
Potatissallad (lättare variant)
Kall potatissallad med bostongurka, kapris och senap i en dressing av fettfri majonnäs och mini fraiche. Passar till grillat och på buffé.
Sallad45 min8 port.Medel
Potatissallad med chorizo
Matig potatissallad med chorizo, broccoli och morot, ljummen och med senapsdressing. Glutenfri.
Sallad30 min4 port.Medel
Potatissallad med hummus
Potatissallad med en krämig dressing på cottage cheese och tahini, toppad med ägg, tomat och avokado.
Sallad30 min4 port.Medel
Potatissallad med kapris och oliver
Ljummen potatissallad med vitlök, kapris, oliver och mycket persilja i en syrlig vinägerdressing. Stor sats som fungerar till grillat eller på buffé.
Sallad30 min8 port.Medel
Potatissallad med sparris och senapsdressing
Potatissallad med grön sparris, späd morot och dill i gräddfilsdressing med två sorters senap.
Sallad1 h10 port.Medel
Potatissallad med tomater och getost
Potatissallad med tomat, rödlök, rucola och bitar av getost i en enkel olje- och vinägerdressing. Bra till buffé.
Sallad45 min10 port.Medel
Potatissallad med vårprimörer
Potatissallad med gröna ärter, sockerärtor, ärtskott och späda blad i honungsdressing. Bra buffésallad.
Sallad45 min20 port.Medel
Primörsallad med caesardressing
Sommarsallad med sparris, tomat, rädisa och rucola, serverad med en krämig hemgjord caesardressing. Passar som lunch eller tillbehör.
Sallad30 min4 port.Svår
Påskig potatissallad
Potatissallad med rostade rotfrukter, spenat och basilika i en crème fraiche-dressing. Serveras med stekt prinskorv.
Sallad45 min8 port.Medel
Quinoa- och avokadosallad med thousand island-dressing
Matig sallad med quinoa, ägg, avokado och knapriga grönsaker, med krämig thousand island-dressing. Bra som matlåda.
Sallad30 min4 port.Medel
Quinoasallad med grillad persika
Quinoa med grillade persikor, rödlök och babyspenat i citrusdressing. Passar som tillbehör till grillat.
Sallad20 min4 port.Medel
Quinoasallad med råa betor, groddar, frön, fetaost och avokadodressing
Färgrik sallad på quinoa, kikärtor, råa gula betor och zucchini, med fetaost, rostade frön och krämig avokadodressing.
Sallad30 min4 port.Svår
Raw alg- och rödbetssallad
Rå och vegansk sallad med rödbeta, rättika, aramealg och en dressing med lime och ingefära. Passar på julbordet.
Sallad15 min4 port.Medel
Regnbågssallad med tahinidressing
Färgglad sallad på grönkål, rödkål och morot med en krämig tahinidressing. Bra som lättare middag eller tillbehör på buffén.
Sallad30 min4 port.Medel
Romansallad med mascarponedressing
Krispig romansallad med krämig dressing av mascarpone och olivtapenade. Klar på kort tid.
Sallad30 min4 port.Medel
Rostad potatissallad med lax och dilldressing
Ugnsrostad potatis med stekt lax, gurka och romansallad i dilldressing. Mättande sallad som lämpar sig för buffé.
Sallad45 min8 port.Medel
Rostbiffsallad med wasabidressing
Bulgursallad med rostbiff, gurka och salladsblad med wasabidressing på gräddfil. Snabb och bra som matlåda.
Sallad15 min4 port.Medel
Rå tonfisk med thaidressing
Tunna skivor rå tonfisk med ananas, koriander och en syrlig dressing med lime och fisksås. Tonfisken kan även stekas lätt först.
Sallad20 min4 port.Medel
Röd julesallad
Tunt strimlad rödkål med morot, apelsin och valnötter i apelsin- och honungssenapsdressing. Lagom frisk sida på julbordet.
Sallad1 h 30 min4 port.Svår
Rödbetssallad
Färgstark rårivna rödbetor och lök i en enkel vinägrettdressing. Ett bra tillbehör till grillat.
Sallad–4 port.Medel
Rödkålssallad med fänkål och valnötter och pepparrotsyoghurt
Rödkål och fänkål i apelsindressing med valnötter, plus grön pepparrotsyoghurt med ärtor och äpple. Passar till skinka och kalkon.
Sallad30 min4 port.Svår
Sallad Nicoise
Klassisk fransk sallad med tonfisk, ägg, potatis och haricots verts i sardelldressing. Mättande sommarmat.
Sallad25 min4 port.Svår
Sallad Parisienne
Fransk sallad med champinjoner marinerade i dragondressing, skinka, ost och tomat på isbergssallad.
Sallad–4 port.Medel