Huvudrätt
2 045 recept som matchar ”stekt”
Pasta med rostbiff- och squashröra
Pasta med strimlad rostbiff och squash i krämig örtfraiche, avslutad med färsk basilika.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med räkor och avokado
Pasta med räkor, serverad i en krämig sås av avokado och spenat. Går fort att laga.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med salami
Snabb pasta med salami, svamp och körsbärstomater som stekas ihop. Toppas med parmesan.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med salami och ägg
Snabb pasta med zucchini, salami och oliver där en vispad äggsmet rörs om över värmen. Billig vardagsrätt.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med savoykål och dill
Pasta i krämig dillsås med mjukt fräst savoykål, ett lättlagat tillbehör till stekt fisk eller kyckling.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med silverlök och färsk spenat
Krämig pasta med spenat, silverlök, chili och dill som passar bra till rökt lax. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med soltorkad tomat och saffran
Pasta i en saffranskryddad gräddsås med strimlad biff, soltorkade tomater, svamp och purjolök, toppad med rucola.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med strimlad ryggbiff
Pasta med strimlad ryggbiff, rostad paprika och en len sås av sojabönor och crème fraiche. Klart på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med svamp och purjolök
Pasta i ostsås med stekt svamp, purjolök och persilja, serverad med parmaskinka, sallad och mozzarella.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Pasta med varmrökt lax, grönkål och citron
Pasta med fräst grönkål, valnötter och varmrökt lax i stora flagor. Serveras med riven ost och citron.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med vitlöksbläckfisk
Tagliatelle med bläckfisk i vitlöks- och gräddsås med vitt vin och persilja.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta och tomatsås med chorizo
Het tomatsås med chorizo, svarta bönor och paprika som serveras med pasta. Går fort att laga.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta pesto med falukorv och tomatsallad
Pasta med pesto, stekt falukorv, zucchini och purjolök, toppad med färsk tomat och basilika. Barnvänlig och snabb.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta pesto med halloumi
Pasta med stekt halloumi, färska tomater och gurka i en krämig sås på crème fraiche. Går snabbt och är vegetarisk.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta puttanesca
Pasta i het tomatsås med oliver, sardeller och knaperstekt pancetta, toppad med rucola. Italiensk klassiker på 30 minuter.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pastagratäng med bacon och morötter
Pastagratäng med bacon, morot och purjolök i tomat- och vinsås, gratinerad med parmesan.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Pastagratäng med bearnaise och bacon
Enkel pastagratäng med broccoli, knaperstekt bacon och béarnaisesås. Barnvänlig vardagsrätt som tillagas i ugn.
Huvudrätt–4 port.Medel
Pastagratäng ziti
Ugnsgratinerad pasta med korvfärssås, balsamvinäger och mozzarella. Serveras med rucola och enkel dressing.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Pastalåda med bresaola
Lasagneliknande ugnsrätt med torkade plattor, tomat- och kvargsås, lufttorkat nötkött och mozzarella. Plattorna behöver inte förkokas.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Pastapanna med kyckling, paprika och citron
Snabb pasta med färdiggrillad kyckling, paprika, purjolök, persilja och citron. Bra sätt att använda en köpt grillad kyckling.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pastapanna med spenat
Krämig pasta med spenat, paprika, purjolök och rökt kalkon i en lätt sås på crème fraiche. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pastapytt
Pasta och köttfärs med fryst grönsaksmix, serverad med en kall yoghurtsås med mango chutney. Enkel och barnvänlig vardagsrätt.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pastasås med paprika och ricotta
Lätt och krämig pastasås på långsamt fräst paprika, tomat och ricotta, toppad med rucola. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pekingwraps
Hoisinmarinerad kyckling med wokad purjolök, böngroddar och mangold, serverad i tortillastrutar. Marineras i förväg och passar fest.
Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår
Penne ala Norma
Pasta med stekt aubergine, tomatsås, ricotta, basilika och parmesan. Vegetarisk rätt som går bra till både vardag och fest.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Penne med grönkål, rostade jordärtskockor och örtlindade lammkotletter
Krämig pasta med grönkål och rostade jordärtskockor, med baconlindade lammkotletter som tillval.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Pepparhalstrad gravlax med avokado
Gravlax som pepprats och halstras hastigt i torr panna, serverad ljum på potatissallad med avokado, tomat och späda morötter.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Pepparotsfalukorv med dill och morötter
Stekt falukorv i krämig sås med pepparrot och dill, serverad med potatis. Passar både vuxna och barn.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pepparrotskyckling med mathavre
Krämig mathavre med pepparrotsfärskost och gräslök, serverad med stekt kyckling och broccoli.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pepparstekt fläskytterfilé med sötpotatisaioli
Pepparstekt fläskytterfilé med cremig aioli av sötpotatis, varma tomater och rödlök samt en fräsch sallad.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Pepparstekt kycklingfilé med ugnspotatis
Stekt kycklingfilé i het chilisås med soja och vitlök, serverad med ugnspotatis. Gott med yoghurt och mynta.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Pepparstekt oxfilé med rostad morotskräm och krispig ostronskivling
Pepparstekt oxfilé med rostad morotskräm, glaserade betor och knaprig ostronskivling. En fin festrätt.
Huvudrätt–4 port.Svår
Persiljebiffar med morotstzatziki
Nötfärsbiffar med persilja och senap, serverade med ris, tomater och en tzatziki där morot ersatt gurkan.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Persiljestekt strömming med citron och kaprispotatis
Panerad strömming marinerad i persiljeolja, serverad på sauterad potatis med citron och kapris.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Persisk lammgryta med grönsaker
Lammgryta med tomat, gurkmeja och ugnsrostade grönsaker. Serveras med saffransris eller pasta.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Pestogratäng
Gräddig potatisgratäng med fänkål, basilika och parmesan. Passar som tillbehör till stekt kött.
Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår
Pestopasta med chorizo
Pasta i pesto och crème fraiche med stekt chorizo. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Picatastekt fläskkotlettrad med tomatsås
Panerade fläskkotletter i en smet av ost och ägg, serverade med en enkel tomatsås.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Piffig korvstroganoff
Klassisk stroganoff på stekt falukorv och champinjoner i krämig sås med konjak och dijonsenap. Serveras med pasta.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pikant schnitzel med pressad potatis
Tunna skinkstekar kryddade med rostade kryddor och lime. Serveras med pressad potatis och sallad.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pinsa med knaprig salsiccia, broccoli och krämig citronricotta
Pinsa ligger mitt emellan pizza och focaccia. Den här toppas med salsiccia, broccoli stekt i vitlök och citronricotta.
Huvudrätt20 min2 port.Medel
Piripiri-kyckling
Kycklingbröst med citron, sardell och vitlök under skinnet, ugnsfärdigstekt och serverad med piri piri-sås på tomat, vin och grädde.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Pizza med pesto, mozzarella, salsiccia och tomatsallad
Färdig pizza uppfräschad med stekt salsicciafyllning, tomatsallad på gula körsbärstomater och basilika. Snabb middag för en.
Huvudrätt30 min1 port.Medel
Plommonfyllda färsrulader
Färsrulader fyllda med purjolök och katrinplommon, stekta och serverade med skysås och potatismos. Går att frysa.
Huvudrätt–4 port.Medel
Plommonspäckad bogbladsstek med kryddpeppar
Ugnsstekt bogbladsstek späckad med katrinplommon och kryddpeppar. Traditionell husmanskost med sky och äppelmos.
Huvudrätt–4 port.Medel
Plommonspäckad fläskkarré med brysselkål
Ugnsstekt fläskkarré med katrinplommon instuckna i köttet, serverad med gräddsås och brysselkål. Traditionell svensk helgmiddag.
Huvudrätt–4 port.Medel
Pluma med variation på kålrabbi
Stekt fläskpluma med kålrabbi i tre skepnader: picklad, smörstekt och som puré. En elegant men enkel middag att laga i helgen.
Huvudrätt–4 port.Medel
Pocherat ägg på aubergine
Pocherade ägg på stekt aubergine och rucola med krämig körveldressing och tunt skivade rädisor. Passar som förrätt på buffé.
Huvudrätt1 h8 port.Medel