Bakning
385 recept som matchar ”var”
Laxburgare på rågbröd med bostonmajonnäs
Laxburgare av mixad fisk och örter på rågbröd, med en fräsch majonnäs av bostongurka och citron.
Bakning30 min4 port.Medel
Laxtårta
Smörgåstårta på kavringsbotten med lax, räkor och rom i en kräm av kvarg och gräddfil. Görs i förväg och passar buffé.
Bakning–4 port.Svår
Lemon Bundt Cake
Stor citronkaka med gräddfil som gräddas i bundtform och får en syrlig florsockerglasyr.
Bakning1 h 30 min16 port.Svår
Lenas ormbröd
Halloweenbröd formade som en orm med russinögon, rågsikt och sirap i degen och en ormtunga av morot. Roligt att göra med barn.
Bakning–4 port.Medel
Libanesiska köttbullar med russin och couscous
Kryddiga nötfärsbullar med sju kryddor, serverade på couscous med stekt lök, russin och pistage. Gott med kall yoghurt.
Bakning40 min4 port.Svår
Lindas skådebröd
Dekorativt bröd av jäsdeg färgad med gurkmeja, spenat och rödbeta och formad till en bild. Passar när man vill göra något extra.
Bakning2 h 30 min4 port.Svår
Lingonkaka
Saftig kaka i långpanna med lingon och kardemumma, toppad med vaniljkvarg och fler bär. Ger 20 bitar.
Bakning35 min20 port.Medel
Linser med citron & persilja
Gröna linser kokta i buljong och blandade med fräst morot, vitlök, citron och persilja. Vegetarisk sidorätt eller lunch.
Bakning30 min4 port.Medel
Lisa Lemkes ugnspannkaka med rotfrukter och lingon
Ugnspannkaka med rostade rotfrukter och purjolök, serverad med vitkålssallad och rårörda lingon.
Bakning1 h4 port.Svår
Lisas vetesnurror
Jästa vetebullar där smördegen rullas med smör, socker och kanel, kardemumma eller vanilj, tvinnas till snurror och toppas med pärlsocker. Ger många bullar till fikat.
Bakning1 h 30 min45 port.Svår
Liten vegetarisk smörgåstårta
Smörgåstårta med tre lager bröd, äggröra, kikärtspuré och broccoli, dekorerad med oliver, kapris och tomat. Vegetarisk festmat som kan förberedas.
Bakning–4 port.Medel
Lobster rolls i korvbröd
Korvbröd fyllda med krämig hummerröra med avokado och selleri. Snabb rätt som kräver lite planering för hummern.
Bakning10 min4 port.Medel
Lufsa
Svensk potatispannkaka i ugn av riven potatis och grädde, med rimmat fläsk ovanpå. Serveras med lingon och syrad grädde.
Bakning1 h 30 min4 port.Svår
Lussebullar - grundrecept
Grundrecept på lussebullar med saffran och kardemumma. Degen jäser två gånger och räcker till runt 30 bullar.
Bakning2 h32 port.Svår
Lussebullar med fyllning
Lussebullar med fyllning av pekannötter, kanel och russin, skurna som snäckor och penslade med sockerlag. En lite annorlunda variant till advent.
Bakning35 min12 port.Svår
Lussebullar med nötkräm
Lussekatter fyllda med nötkräm och bestrukna med hackade nötter. Saftiga och lagom söta, ger 24 stycken.
Bakning45 min24 port.Medel
Lussebullar rullade i socker
Saftiga lussekatter som doppas i smör och socker efter gräddningen, med saffran stött i konjak. Ger 20 stycken.
Bakning1 h20 port.Medel
Lussekatter med Kesella
Saftiga lussekatter med saffran och russin där kvarg i degen ger fluffig smak och konsistens. Ger cirka 48 bullar till adventsfikat.
Bakning2 h48 port.Svår
Lyxig guldtårta butterfly
Avancerad glutenfri tårta med pistagebotten, kola, havtornspannacotta, chokladmousse och karamellglaze. Kräver flera frystider, så planera i god tid.
Bakning–4 port.Svår
Lyxig pannkakstårta på nolltid
Snabb tårta av färdiga pannkakor varvade med sylt och grädde. Toppas med bär och florsocker.
Bakning20 min16 port.Lätt
Lätta chokladkakan
Kladdig chokladkaka med kvarg och utan smör, enkel att baka. Passar till fikat.
Bakning–8 port.Medel
Lätta köttbullar med cavolo nero
Små köttbullar med lite fett i het tomatsås, serverade med ångad svartkål och citron. Lätt och mättande.
Bakning30 min2 port.Svår
Mac ’n cheese med köttbullar
Ugnsgratinerad mac and cheese med spenat och cheddar, serverad med stekta köttbullar. Barnvänlig vardagsmiddag.
Bakning40 min4 port.Medel
Macaron med hasselnötskräm
Små mandelkakor av mandelmassa med fyllning av hasselnötskräm och apelsinskal. Fikobröd i färgglad variant.
Bakning1 h15 port.Medel
Maddes chokladtårta de luxe
Chokladkaka med valnötter, fylld med chokladtryffel och dekorerad med hallon- och mangotryffel, mousse och chokladflarn. Ett omfattande konditoriprojekt.
Bakning1 h 30 min4 port.Svår
Maddes rosa sommartårta
Rosa sommartårta med limesmak, hallonmaräng-frosting, limefrosting och hallongrädde i flera lager, dekorerad med vit chokladflarn. Stort projekt för fest.
Bakning–4 port.Svår
Majsäggröra
Snabb äggröra med majs och kryddor som kan stekas fast som en liten äggakaka.
Bakning–4 port.Medel
Mandelkaka med potatis och citron
Saftig mandelkaka där riven eller pressad kokt potatis tar mjölets plats. Ett bra sätt att använda överbliven potatis.
Bakning1 h1 port.Medel
Mandelmusslor med vispad pannacotta
Mandelmusslor fyllda med spritsad vit chokladpannacotta, serverade med rårörda hjortron. Dessertbricka för festen.
Bakning1 h6 port.Medel
Marinerad böckling med rågbullar
Marinerad böckling som äts med nybakade rågbullar. Bullarna som blir över går bra att frysa.
Bakning–4 port.Medel
Marängkrans med dulce de leche och banan
Krans av seg maräng toppad med vispad grädde, banan, jordgubbar och kolasås. Ett luftigt bakverk till kalas och buffé.
Bakning1 h 30 min4 port.Svår
Masala chai
Kryddigt indiskt te kokt på mjölk med kardemumma, kanel och svartpeppar. Värmande dryck för flera koppar.
Bakning30 min6 port.Lätt
Mazarincheesecake med flädermarinerade jordgubbar
Cheesecake med mjuk mazarinbotten, mousse på färskost och vit choklad och jordgubbar marinerade i fläder. Sommartårta som kyls eller fryses före servering.
Bakning2 h10 port.Svår
Meatball bun med parmesanmajonnäs
Köttbullar i tomatsås med mozzarella i baguette, med pesto och parmesanmajonnäs. Ett matigt mackalternativ.
Bakning20 min4 port.Svår
Meatless meatballs
Vegetariska bullar av kikärtor, quinoa, fetaost och rödbeta som steks i olivolja. Snabb vardagsmat.
Bakning20 min4 port.Lätt
Mejramsköttbullar
Köttbullar med mejram av blandfärs, riven morot och lök, serverade med äppelkokt rödkål.
Bakning–4 port.Medel
Micaelas red velvet cake
Hög red velvet-tårta med frosting av färskost, schweizisk smörkräm, choklad och hallon. Ett större bak för fest.
Bakning–4 port.Svår
Midsommartårta i ugnsform
Plåttårta med smörig botten, maränglock och mandelspån, varvad med vaniljgrädde och jordgubbar. Byggs i en form med lock så att den är lätt att ta med.
Bakning40 min1 port.Medel
Milkshake på grönt äpple med jordgubbe
Tvåfärgad milkshake av grönt äpple och banan respektive jordgubbar, varvade i ett högt glas.
Bakning10 min1 port.Lätt
Minipanettone
Små panettoner av jäsdeg med torkad och syltad frukt, bakade i konservburkar eller muffinsformar. Julbak som passar fikat.
Bakning45 min10 port.Medel
Minttoppar
Mördegskakor med fördjupning fylld med mintchoklad. En kakvariant av julgodisets mintkyssar.
Bakning1 h30 port.Medel
Mjuk saffranskaka med frukt
Mjuk kaka av smör, saffran, hackade fikon och russin, bakad i form. Passar till advent och fika.
Bakning1 h14 port.Medel
Mjuk vallmokaka till Gwyneth
Citrusdoftande vallmokaka med olivolja och ricotta i smeten. Toppas med citronglasyr eller en frosting av färskost.
Bakning40 min10 port.Svår
Mjukt västkustbröd
Mjuka, tunna bröd smaksatta med anis och fänkål, gräddade hett och kort. Klassiskt tillbehör med hög mjukhet.
Bakning1 h 30 min4 port.Svår
Mjölkchokladtårta med varma hallon
Mjuk mandelkaka med chokladmousse ovanpå, fryst och serverad med varm hallonsås. Kan förberedas i förväg.
Bakning–4 port.Medel
Mockarutor
Saftiga chokladrutor från långpanna med mockaglasyr och kokos. Receptet ger 30 bitar.
Bakning1 h 30 min30 port.Svår
Morfar Bengts semlor
Semlor med fyllning av rostade nötter och mandel i stället för mandelmassa. Serveras gärna i varm mjölk.
Bakning1 h20 port.Svår
Mormors julköttbullar
Mjuka köttbullar av nötfärs med kryddpeppar, krossad svartpeppar och lite senap. En familjeklassiker till julbordet.
Bakning1 h4 port.Medel