Recept med vetemjöl

Kategori

Skafferi

Allergener

Gluten

Vanlig enhet

dl

Även kallad

vetemjöl, mjöl, vetemjöl special, vetemjöl + till utbakning, kungsörnens vetemjöl, blandning glutenfritt mjöl, vetemjöl med fullkorn, siktat vetemjöl, glutenfritt mjöl

• (Jul)mustig köttgryta

  Köttgryta med grytbitar som marinerats i julmust, serverad med rotsaker och potatis. Lite sötma och mycket smak.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• 5 min mikrokola

  Snabb chokladkola som görs i mikron på fem minuter och skärs i rutor när den stelnat. Enkelt julgodis.

  Huvudrätt15 min1 port.Lätt

• Adventskrans

  Saffransbullar med mandelmassa som gräddas tätt i två runda formar och bildar en krans. Avslutas med florsockerglasyr. Tar cirka 50 minuter aktiv tid plus jäsning.

  Bakning50 min2 port.Medel

• After eight cupcakes

  Chokladcupcakes med mintchoklad inbakad och en chokladfrosting med pepparmynta.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Albins västerbottenspaj med kantareller

  Matpaj med smörgräddat skal, stekta kantareller och riven västerbottensost i en äggstanning. Vegetarisk och bra med aioli.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Alices och Axels pizzadeg

  Enkel pizzadeg med färsk jäst och olivolja som räcker till åtta tunna bottnar.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

• Alva Odelbrinks havtornsbullar

  Mjuka bullar fyllda med syrlig havtornsmarmelad. Marmeladen kokas av puré och pektin.

  Bakning2 h1 port.Svår

• American dream - tårta med maräng, mjölkchoklad och färska bär

  Flerlagers festtårta med mjuk botten, maräng, mjölkchokladfluff, marängsmörkräm och bär. Kräver tid och tålamod.

  Bakning–4 port.Svår

• American “Everything buttermilk biscuits”

  Smöriga, lagerrika biscuits med smak av lök, vitlök och frön på toppen. Passar till brunch eller som tillbehör till soppa.

  Bakning1 h4 port.Medel

• Amerikansk jordgubbspaj

  Paj med smördegslik pajdeg, jordgubbsfyllning med citron och ingefära och flätat lock. Serveras kall med vaniljglass.

  Bakning2 h 30 min10 port.Svår

• Amerikanska pannkakor med frukt och bär

  Tjocka amerikanska pannkakor med bitar av banan och blåbär i smeten. Serveras med yoghurt och honung, och passar bra till helgfrukost.

  Efterrätt30 min4 port.Medel

• Ananaspaj med vaniljgrädde

  Mjuk ananaspaj som tillagas i airfryer, serverad i glas med vaniljgrädde och hallon.

  Efterrätt30 min4 port.Medel

• Ananastårta med honungsrostade valnötter och yoghurtfrosting

  Hög tårta med fruktiga ananasbottnar, honungsrostade valnötter, yoghurtfrosting och marängsmörkräm. Tidskrävande projekt för festbordet.

  Bakning–4 port.Svår

• Anjovisrulle

  Tunn smetrulle med lök, ansjovis och ost som gratineras i ugnen. Festlig förrätt.

  Förrätt–8 port.Medel

• Anka med druvsås

  Ugnstekt anka i bitar med krämig mixad sås på rotsaker, bacon, vin och tomatpuré, garnerad med druvor och stekta äppelklyftor. Festmat.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Ankbröst med apelsinsås

  Rosastekta ankbröst med en glansig sås på hemkokt fond, apelsin och cognac.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Annas kärleksmums

  Kladdkaka på plåt med kaffe och choklad, täckt med kaffeglasyr och riven kokos. Perfekt till kaffet och räcker till många.

  Bakning1 h4 port.Svår

• Ansjovisfylld pannkaksrulle

  Ugnsbakad pannkaka som rullas runt en fyllning av lök, ansjovis och persilja och gratineras med ost. Fungerar på buffé.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Ansjovissufflé à la Werner Vögeli

  Luftiga portionssufflér med hackad ansjovis, serverade på en len gräddsås med kaviar och gräslök. Klassisk festförrätt.

  Förrätt–4 port.Svår

• Antipasto

  Italiensk antipastotallrik med aubergineröra, friterade mozzarellabollar, bresaolarullar och zucchiniplättar. Tar tid men kan göras i delar.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Anton och Helenas äppelgifflar

  Jästa gifflar fyllda med äppelkompott, russin och mandelmassa. Bakas i större mängd.

  Bakning2 h24 port.Svår

• Antons västerbottenpaj

  Klassisk paj med mör smulig skorpa och en krämig fyllning av Västerbottensost. Serveras som förrätt eller på buffé.

  Förrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Apelsinbiffar

  Köttfärsbiffar i apelsinsås med apelsinstrimlor. Annorlunda och söt vardagsmiddag.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Apelsindoftande frukostbullar

  Grova jästbullar med grahamsmjöl och apelsinjuice som ger fräsch smak. Passar till frukost och går att frysa.

  Bakning–20 port.Medel

• Apelsinkaka med fikon

  Saftig fruktkaka smaksatt med apelsin, med färska fikon och kardemumma på toppen. Enkel att röra ihop till fikat.

  Bakning50 min10 port.Medel

• Apelsinscones med glasyr och karamelliserad grädde

  Mjuka apelsinscones med söt glasyr, serverade med karamelliserad grädde. Passar fikat eller brunchen.

  Bakning–8 port.Medel

• Arancini

  Friterade risottobollar med mozzarella och basilika, doppade i pestokräm. Använd gärna rester av risotto.

  Förrätt1 h6 port.Svår

• Arepas med kyckling och avokado

  Colombianska majsbröd med fyllning av kokt kyckling, avokado, koriander och lime.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Asiatisk köttfärspaj

  Paj med sesamskal, kryddstark nötfärs, ostkräm och avokado, toppad med morots- och korianderdressing. Tar tid men blir imponerande.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Aspökaka

  Enkel äppelkaka med kardemumma som bakas i form. Äppelklyftorna kan tryckas ner i smeten för ett fint mönster.

  Bakning–4 port.Medel

• Aubergine parm - gratäng med aubergine och tomat

  Gratäng på panerad aubergine med tomatsås, mozzarella och parmesan, serverad med rucolasallad. Ett vegetariskt vardagsalternativ med italiensk inspiration.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Auberginegratäng med tomat och mozzarella

  Ugnsgratinerade aubergineskivor i lager med hemlagad tomatsås och mozzarella. Vegetarisk middag med bröd eller pasta till.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Auberginegratäng med vitost och surdegscrunch

  Gratäng med aubergine, zucchini och tomatsås under en krämig ostsås, toppad med krispiga brödkuber och vitost. Lagom mycket jobb för en helgmiddag.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Augustilistans tacopaj

  Tacopaj med tunn deg, kryddad färs och ett krämigt lock av tomat, pepperoni och ost.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Babka med choklad

  Jäst söt bulle med virvlar av choklad och nötkräm, tvinnad till bröd och bakad i form. Härlig fikabit med kardemumma.

  Bakning1 h 30 min2 port.Svår

• Bacon- och cheddarmuffins

  Matiga muffins med bacon, cheddar, salladslök och jalapeño som passar till frukost, brunch eller picknick. Bakas i ugn på 20–25 minuter.

  Bakning35 min12 port.Medel

• Bagels

  Hemgjorda bagels som kokas en kort stund i sockervatten innan de gräddas. Äts med färskost och rökt lax.

  Frukost1 h 30 min20 port.Svår

• Baguette med friterade kungsräkor

  Baguetter fyllda med friterade, krispiga kungsräkor, kål, tomat och rökig vitlöksmajonnäs. Passar som förrätt eller lätt middag.

  Förrätt40 min4 port.Svår

• Bakad citronpudding

  Små varma citronpuddingar som bakas i vattenbad med fluffigt topp och lös, curdliknande kärna. Serveras med lättvispad grädde.

  Efterrätt45 min6 port.Medel

• Bakad karamellcrème med kokosglass

  Ugnsbakad karamellcrème med knaprig havrecrunch och friterat ris, serverad med kokosglass. Dessert med flera delar.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Bakade äppelhalvor med havrecrunch

  Ugnsbakade äppelhalvor med sirap och kanel, toppade med knaprig havrecrunch. Serveras med vaniljglass.

  Bakning50 min6 port.Medel

• Bakelser med mjölkchokladbavaroise

  Skivade bakelser med jordnötsbotten, mjölkchokladmousse och jordgubbsgelé. Kräver tid och frysplats, och en termometer är bra att ha.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Banana bread med choklad och nötter

  Saftigt bananbröd med hackad choklad och valnötter. Bra sätt att använda övermogna bananer.

  Bakning–4 port.Medel

• Banancupcakes

  Chokladiga cupcakes med mogen banan och kaffe, toppade med kakaosmörkräm. Ger 12 stycken.

  Huvudrätt50 min12 port.Svår

• Bananpannkakor med kanel

  Ugnsgratinerade pannkakor fyllda med banan, kanel och honung. En rätt söt efterrätt som passar efter en lätt måltid.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Bangers and mash

  Engelsk husmanskost med stekt korv, potatismos och ärter under en mörk lökskräm. Mättande middag på cirka 40 minuter.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Baozi fylld med gåslår

  Ångkokta kinesiska bullar fyllda med kryddig gås eller kycklingfärs, serverade med jordnötssås. Ett jäsdegsprojekt för en lugn dag.

  Förrätt–4 port.Svår

• Barillas Festlasagne

  Lasagne med köttfärssås, béchamel, tomat och mozzarella.

  Huvudrätt50 min6 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=vetemjol