Recept med salt

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

tsk

Även kallad

salt, havssalt, grovsalt, jodfritt salt, salt till kokvattnet, salt till kycklingen, maldon havssalt, bregott® havssalt

• Solbullar

  Mjuka kardemummabullar med vaniljkräm i mitten, som penslas med smör och doppas i socker. Receptet ger 30 bullar.

  Bakning–30 port.Svår

• Solgul majs- och paprikasoppa med skinkciabatta

  Len gul soppa på majs och paprika, serverad med ciabatta med färskost och lufttorkad skinka. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Solrosbiffar

  Vegetariska biffar på kokta gula ärtor eller kikärtor, solroskärnor och lök, serverade med hemmagjord chiliaioli.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Solrosbollar med brynt smör

  Vegetariska bollar av solroskärnor, ost och ströbröd, kokta i buljong och stekta. Serveras med brynt smör med lingon och stekt brysselkål.

  Huvudrätt–8 port.Svår

• Solrosbröd

  Saftigt bröd med solroskärnor och havregryn som jäser i kylen över natten. Lätt att baka eftersom degen inte behöver knådas.

  Bakning1 h 15 min1 port.Svår

• Solroskyckling

  Kycklingbitar panerade i solroskärnor och riven ost, stekta gyllene. Enkel och barnvänlig middag.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Solrospanerad fiskfilé

  Fiskfilé panerad med solroskärnor, citronskal och timjan, serverad med pressad potatis och smaksatt crème fraiche. Snabb och barnvänlig vardagsmiddag.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Solrosplättar med grön ärtkräm

  Plättar med mixade solroskärnor som bakas på mjölk och ägg, serverade med grön kräm av avokado och ärtor, tomat och solrosskott.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Solrosskott- och sockerärtssallad med kallrökt lax och pepparrotskesella

  Sallad med kallrökt lax, spenat, sockerärtor och solrosskott, serverad med pepparrotskesella och fullkornsbröd.

  Sallad15 min4 port.Medel

• Solstingsbullar

  Jästa bullar med mynta i degen och vaniljkräm med rom i mitten, vända i limesocker. Inspirerade av mojito.

  Bakning–20 port.Svår

• Somennudlar med svamp och marinerat ägg

  Japansk nudelskål med dashibuljong, ångad svamp, marinerade ägg och inlagda grönsaker. Mycket förberedelse, så börja dagen innan.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Sommarens saftigaste kycklingspett

  Kycklinglårfilé marinerad i kryddor och penslad med het sriracha-majonnäs, ugnsgrillad på spett. Fungerar för både sommar och vardag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sommarfalu med trädgårdspotatissallad

  Grillad falukorv med en sallad av färskpotatis, rädisor, tomat och äpple i varm buljong. Enkel sommarmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sommarkyckling med primörer och grillad citron

  Marinerad grillad kyckling med örtsås, spenatgrön couscous och smörstekta primörer. Grillad citron ger syra.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Sommarpaj med broccoli och sparris

  Vegetarisk matpaj med fullkornsdeg, broccoli, sparris och ost. Fungerar både varm och kall, till exempel på picknick.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Sommarpaj med fetaost och färska örter

  Vegetarisk paj med stekta grönsaker, potatis och fetaost i äggstanning med färska örter. Serveras med tomat och gurka.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Sommarpasta med salsa verde och lufttorkad skinka

  Färsk pasta med kall grön sås på örter, kapris, sardell och pinjenötter. Serveras med rucola och lufttorkad skinka.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sommarprimörsallad i teriyaki

  Ugnsrostade sommargrönsaker som vänds i teriyakisås med mangold och sesamfrön. Serveras som grönt tillbehör på buffé med lax eller kyckling.

  Sallad45 min4 port.Medel

• Sommarrulle

  Rispappersrullar med räkor, glasnudlar och knapriga grönsaker, serverade med het dippsås av lime, chili och fisksås.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

• Sommarsallad med couscous

  Lätt couscoussallad med rädisa, morot, haricots verts och blandade blad och örter. Perfekt sommarbuffé.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Sommarsallad med färsk spenat

  Spenatsallad med ost, rökt skinka och knapriga brödtärningar, toppad med vinbärsdressing.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Sommartallrik med skaldjur

  Kall tallrik med paprikaris, räkor, musslor, crabfish och kokt ägg. Lätt sommarmat som inte kräver spis mer än för riset.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Somrig jordgubbstartelette

  Småkaka-botten fylld med mandelkräm och toppad med punschkräm och jordgubbar. Ett tvådagarsbak med flera moment, men det mesta går att göra dagen innan.

  Bakning–1 port.Svår

• Somrig laxpanna

  Laxkuber och rotfrukter i en lätt dillgrädde, serverad med kokt potatis och sallad. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Somrig matjessallad

  Klassisk sallad på matjessill, kall potatis, äpple och gurka med majonnäs. Fungerar som förrätt eller på buffébordet.

  Förrätt–4 port.Medel

• Somrig pastasallad med tomat, fetaost och oliver

  Färgstark pastasallad med fetaost, oliver, tomat och en grön basilikaolja. Vegetarisk rätt för sommarbuffé eller vardag.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Somrig sockerkaka med jordgubbar

  Saftig sockerkaka med citronskal och ett lager cheesecakekräm med jordgubbar i mitten. Passar till sommarfika.

  Bakning1 h10 port.Svår

• Somriga grillgrönsaker

  Varm sallad med rödbetor, potatis, morot och rödlök från ugnen, stekt vit sparris, rucola och chèvre. Bra på buffé.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Soppa makaron

  Tomatsoppa med snäckmakaroner, lök och basilika, serverad med ostsmörgåsar. Enkel och mättande.

  Soppa45 min4 port.Medel

• Soppa med blåmusslor och rotfrukter

  Gräddig musselbuljong som hälls över musslor, tärnade rotfrukter och dill vid bordet. Helgmat som tar en halvtimme.

  Soppa30 min4 port.Medel

• Soppa med bönor och paprika

  Lättlagad grönsakssoppa på konserverade bönor, paprika och rotsaker i kryddad buljong. Passar som lunch eller lätt middag.

  Soppa–4 port.Medel

• Soppa med kyckling- och krabbollar

  Asiatiskt inspirerad soppa med små bollar av kyckling och krabba i het buljong. Passar när du vill bjuda lite extra.

  Soppa–4 port.Medel

• Soppa med lammfärs, blomkål och tomat

  Matig soppa på lammfärs med riven morot, blomkål, purjolök och tomat, serverad med vitlöksyoghurt och rostat bröd.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Soppa med vita bönor och lammfrikadeller

  Mustig bönsoppa med rosmarin och små lammfrikadeller smaksatta med citron och persilja.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Soppa på vildplockade örter

  Knallgrön soppa på nässlor, kirskål och ramslök, serverad med pocherat ägg och stenbitsrom. Vårig förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Soppa på vita bönor – munksoppa

  Mustig soppa på vita bönor, grönsaker, paprika och örter. Bönorna ska ligga i blöt över natten.

  Soppa45 min4 port.Medel

• Soppgryta alla Famiglia

  Tjock grönsakssoppa med tomat, squash, aubergine och röda bönor. Äts med rostat lantbröd i tallriken.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Soppgryta med kyckling

  Rejäl soppgryta med kycklingbitar, potatis, morot och tomat som tillagas i en enda gryta. Bra vardagsmat.

  Soppa–4 port.Medel

• Soppgryta à la chorizo

  Gryta på gröna linser, morot och purjolök, med chorizo och paprika. Kokas på under en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Sotad buffalolax med citrussallad

  Ugnsbakad lax penslad med het pepparsås, serverad med sallad på citrusfrukter och rostade pinjenötter. Bra på julbordet.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Sotad fjordlax med sötpotatiskompott

  Snabbstekt lax med mosad sötpotatis, citronlag, persilja och ljummen dressing.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sotad kryddgravad lax

  Laxsida som gravas med socker, salt, citrus, ingefära och kryddor i ett halvt dygn och grillas lätt. Förbered dagen innan.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Sotad lax med primörsallad

  Kort sotad lax med salladsgrönt, rabarber och syrlig dressing samt ramslöksmajonnäs. Passar som del av en buffé.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Sotad och gravad lax med rom på rågbröd

  Gravad lax som sotas hastigt i torr panna och serveras på rågbröd med krämig äggröra, rom och krasse. Gravningen tar en dag, resten går fort.

  Förrätt–4 port.Medel

• Sotad och gravad lax på rågbröd

  Snabbgravad lax som sotats i het panna, på rågbröd med hovmästarsås, pressad gurka, isad lök och rom.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Sotad tonfisk med friterad purjolök och chilimajonnäs

  Snabbstekt tonfisk som är rosa i mitten, med krispig friterad purjolök och het chilimajonnäs. Passar som förrätt.

  Förrätt50 min4 port.Svår

• Sotare

  Halstrad strömming vänd i grovt salt och serverad med dillsmör. Snabb klassiker.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Sotig strömming på grillen

  Saltad strömming som grillas hårt över glöd och varvas med dill. Gott med färskpotatis.

  Huvudrätt–4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=salt