Recept med olja

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

msk

Även kallad

olja, matolja, neutral olja, olja till stekning, olja till fritering, frityrolja, solrosolja, olja att steka i, vegetabilisk olja, olja med smak av tryffel, zeta frityrolja

• Dante Zias toscanska laxpasta

  Krämig pasta med spenat, körsbärstomater och parmesan som serveras med ugnsstekt lax och grillad citron. Funkar både vardag och när det är lite finare.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Dekorerat nobisbröd

  Veganska nobisbröd av vetemjöl och grahamsmjöl som dekoreras med utbakade figurer av degen. Kräver tid för jäsning men är lätta att göra.

  Bakning4 h2 port.Svår

• Dijondressing med sötma

  Skakad dressing med dijonsenap, råsocker och krydda. Passar till grönsallad och potatissallad.

  Tillbehör10 min8 port.Lätt

• Dillråraka med skaldjur och tomatmajonnäs

  Knapriga rårakor med dill, serverade med hummer eller räkor, snabbpicklad rödlök och tomatmajonnäs.

  Förrätt45 min4 port.Svår

• Dillstekt spätta med pickles i crème fraiche

  Stekt spätta som vänds i hackad dill, serverad med potatis och en snabb sås av hackade pickles och crème fraiche.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Dillstekt torsk med potatismos

  Pannstekt torsk med dill, potatismos och en kall sallad på gurka och haricots verts i senapsdressing.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Dinkelsallad med misodressing och zucchini

  Sallad med kokt dinkel, zucchini och brynt lök med krämig misodressing. Passar till grillat.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Donals fisktacos

  Tortillas med kryddstekt torsk, tomatsalsa, avokado och vitkål. Snabbt och bra att duka upp så att alla bygger sina egna.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Dovhjortsinnanlår med potatispuré, två såser och grönkålschips

  Dovhjortsinnanlår med luftig potatispuré, rödvinssås, kantarellsås och krispiga grönkålschips.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Drip cake - tårta med hallonmousse och choklad

  Tårta med chokladmousse, hallonmousse, rosa maräng-smörkräm och chokladglasyr som rinner över kanten. Allt görs utan gelatin, men det är ett stort bakprojekt.

  Bakning–6 port.Svår

• Drömmar

  Klassiska drömmar med hjorthornssalt, som blir sköra och smälter i munnen. Rullas till kulor och gräddas i svag värme.

  Bakning30 min4 port.Lätt

• Dumplings med två såser

  Hemgjorda dumplings med kyckling, kål och svamp, ångkokta och serverade med en sojabaserad sås och en jordnötsmajonnäs.

  Huvudrätt45 min6 port.Svår

• Eldad grädde, glass med myskmadra och sommarbär

  Dessert i flera delar: glass smaksatt med myskmadra, vispad grädde rökt över glöd och friterade smördegspajer fyllda med bär.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Eldig oxfilé med pommes frites

  Ugnsstekt oxfilé med hemgjorda pommes frites och en flamberad pepparsås på whisky och crème fraîche.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Enchilada med tomatsalsa

  Vegetariska enchiladas fyllda med bön- och majssås, gratinerade med ost och serverade med färsk tomat- och avokadosalsa.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Enchiladas med bönsallad

  Enchiladas fyllda med kryddig färs, gratinerade i pastasås och ost, och serverade med svartbönssallad och gräddfil.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Enchiladas med fetaost

  Mexikanska tortillarullar med ost i hemgjord chilisås, toppade med lök och fetaost. Såsen kan göras i förväg.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

• Enchiladas med kyckling och salsa

  Tortillas rullade runt kyckling och grönsaker i salsa, gratinerade med ost. Bra för många hungriga och barnvänligt om man går lätt på chilin.

  Huvudrätt45 min8 port.Medel

• Enchiladas med köttfärs

  Tortillas fyllda med kryddig färssås, gratinerade med ost. Snabb och barnvänlig.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Enchiladas med tomat- och majssalsa

  Ugnsgratinerade enchiladas fyllda med kryddig nötfärs och svarta bönor, med salsa på tomat, majs och koriander.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Enchiladas med tomatsalsa

  Gratinerade tortillarullar fyllda med kryddig nötfärs och svarta bönor, serverade med färsk salsa på tomat och majs.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Enchiladas – gott alternativ till tacos

  Tortillarullar fyllda med kryddad färs och ost som gratineras i tomatsås. Serveras med sallad, majs och gräddfil.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Endivesallad, glaserade valnötter och ost

  Sallad med endive, blåmögelost och sockrade friterade valnötter i en dressing på persilja och vinäger. Ger en elegant förrätt eller buffésallad.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Endivgratäng med kyckling

  Gratäng med kyckling, endive och tomat i ostsås, serverad med bröd eller potatis.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Enkel bbq-sås

  Hemmagjord bbq-sås på riven lök, tomat, vinäger och worcestersås. Passar till nötkött, fläsk och fågel.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Enkel köttgryta

  Snabb gryta med färdig pulled pork, potatis, morot och äpple. Billig och enkel vardagsmat.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Enkel mac and cheese med skinka

  Krämig makaronrätt med cheddar, mozzarella, skinka och grönkål. Ett bra sätt att ta vara på rester av julskinka och alltid populärt hos barn.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Enkel äppelsallad med honungsvinägrett

  Fräsch sallad med äppelskivor, blandade blad och valnötter i honungsvinägrett. Bra tillbehör till buffé.

  Förrätt30 min6 port.Medel

• Enkla churros

  Friterade churros av vällingdeg som spritsas direkt i het olja. Degen håller sig några dagar i kylen.

  Huvudrätt20 min1 port.Lätt

• Enkla och snabba rårakor

  Stekta rårakor av riven potatis och lök, klara på några minuter. Veganskt tillbehör till sill, lax eller lingon.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Entrecôte med bearnaise, bean-fries och rödvinssås

  Festlig entrecôte med hemgjord bearnaisesås, rödvinssås, friterade vaxbönor och tomatsallad. Flera moment, så passar bäst när man har tid.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Entrecôte med grillad, marinerad rödlök

  Grillad entrecôte med sötsur rödlök och bakad potatis. Löken marinerar i ett par timmar, så börja i god tid.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ernsts optimala fläskmacka med äpple, ingefära och chili

  Stor macka med grillat äppelrimmat fläsk, chili- och ingefärsglaze, öl- och äppelkompott och hembakad baguette med timjan.

  Bakning–4 port.Svår

• Ernsts stekta inlagda strömming

  Stekt strömming som läggs in i söt ättikslag med morot, äpple, rödlök och pepparrot. Ska stå minst två dygn och passar julbord och midsommar.

  Frukost1 h4 port.Svår

• Fajitas med chimichurri

  Fajitas med stekt biff, paprika och rödlök, serverade med färsk chimichurri på koriander, mynta och lime.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fajitas med kyckling och kidneybönor

  Fajitas med kryddstekt kyckling, paprika, kidneybönor och salsa, serverade i varma tortillabröd med gräddfil.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Falafel med avokadosallad och vitlökssås

  Färdig falafel i pitabröd med avokadosallad, vitlöksgräddfil och ris. Enkel vegetarisk vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Falafel med muhammara

  Hemgjord falafel på blötlagda kikärtor med muhammara, hummus, snabbsyrad rödkål och libabröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Falafel med saffransstekt blomkålsris

  Falafel med saffransstekt blomkålsris och morotshummus, toppad med granatäpple och persilja.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Falafel med äppel- och fänkålssallad

  Frityrstekt falafel av blötlagda kikärtor, serverad i libabröd med äppel- och fänkålssallad och yoghurt. Vegetarisk.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Falafel och gurksalsa med limeyoghurt

  Hemgjord falafel med sesamfrön och solroskärnor, serverad med avokado- och gurksalsa och limeyoghurt.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Falukorv med currystekt lök och mango chutney

  Falukorv i ugn under en röra av krossad tomat, mango chutney och currystekt lök. Servera med ris eller gryn.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Falukorvsgryta

  Mild och barnvänlig gryta med falukorv, morötter och paprikakryddad gräddsås, serverad med kokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Falukorvsgryta med lökmajonnäs

  Enkel gryta med falukorv och rotfrukter, serverad med hemgjord majonnäs på rostad schalottenlök och vitlök.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Faluwok

  Snabb wok med falukorv, vitkål och morot i senapsbuljong, toppad med saltgurka. Serveras med potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Family dinner

  Kinesisk familjemiddag med fyra små rätter: räkor i tomatsås, ångkokt fläsk med bönpasta, wokad biff med broccoli och förvälld sallad, plus ris.

  Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår

• Feel the beet

  Vegetariska burgare på riven rödbeta, svarta bönor och havregryn, toppade med fetaost, avokado och krispig friterad lök.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Felix och Signes friterade sötpotatis

  Friterade sötpotatisstavar som alternativ till pommes frites.

  Tillbehör30 min2 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=olja