Enchiladas med köttfärs
Tortillas fyllda med kryddig färssås, gratinerade med ost. Snabb och barnvänlig.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- mexikansk
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Stek färsen i olja, tillsätt hackad lök och fräs några minuter. Rör ner tomatpuré och salsa och koka ihop något.
- 2
Värm tortillabröden enligt förpackningen, fyll med färsröran, rulla och lägg i en smord ugnsform. Strö över ost.
- 3
Gratinera 5 minuter i 225 grader och ät med en tomat- och löksallad.
⏱ 5 min