Recept med olivolja

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

msk

Även kallad

olivolja, extra jungfruolja, god olivolja, olivolja till stekning, jungfruolja, extra virgin olivolja, virgin olivolja, olivolja med citron, skvätt olivolja, zeta olivolja

• Kalvfärsjärpar med rostade potatisar

  Saftiga järpar på kalvfärs med ugnsrostad potatis, svampsallad och yoghurt. Enkel men fin middag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kalvrullader med saffransrisotto

  Kalvrullader fyllda med mozzarella, örter och ströbröd, gräddade på spett och serverade med saffransrisotto.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kalvytterfilé & tryffelpotatispuré

  Kalvytterfilé stekt i smör med timjan och vitlök, serverad med tryffelpotatispuré, stekt sparris och svamp och en rödvinssky.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kalv”tartar” med ostronmajonnäs

  Handhackad kalvtartar med ostronmajonnäs, vit persika och rostade pistagenötter. Ljus och elegant förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Kamben med grillad sötpotatisaioli och syrad rödlök

  Förkokta kamben som grillas och glaseras med bbq, serverade med rökig aioli på grillad sötpotatis och snabbpicklad rödlök.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kammusslor med palsternackspuré

  Stekta pilgrimsmusslor på len palsternackspuré med örtolja och friterade palsternackskal. Elegant förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Kaneldoftande kyckling i ugn med apelsinyoghurt och quinoasallad

  Ugnsstekt kyckling marinerad med kanel, apelsin och honung, serverad med quinoasallad och apelsinyoghurt. Glutenfritt.

  Sallad1 h4 port.Svår

• Kanelkryddad lammfärssås med aprikoser

  Doftande lammfärssås med kanel, spiskummin och torkade aprikoser, serverad med ris och en frisk sallad på apelsin och spenat.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kanelkryddade köttfärsspett

  Kryddiga köttfärsspett med kanel och sambal oelek, serverade med hemlagad ratatouille.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Kantarellcrêpes med Västerbottensost och citrusdressad rucola

  Pannkakor fyllda med stuvade kantareller och Västerbottensost, gratinerade i ugnen och serverade med citrondoftande ruccola. Elegant förrätt.

  Förrätt35 min4 port.Svår

• Kantarellmacka med pepparrotsslaw och picklad rödlök

  Tortillamackor med stekt kantarell, krämig pepparrotsslaw på cashewnötter och snabbpicklad rödlök. Veganskt och rikt på smak.

  Förrätt25 min4 port.Svår

• Kantarellmacka med ädelost och senapsdressing

  Ciabattamackor med stekta kantareller, aubergine och palsternacka under ädelostdressing. Mättande förrätt eller lunch.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Kantarellrisotto

  Klassisk risotto med stekta kantareller, vitt vin och parmesan. Krämig, höstlig och lite festlig.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kantarellrisotto med dill och hasselnötter

  Krämig risotto med kantareller, dill och rostade hasselnötter, smaksatt med svampfond.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Kantarellsmörgås de lux

  Rostat surdegsbröd med krämiga kantareller, cheddar och senap, toppat med färsk tomat och dill. Lyxig brunch eller förrätt på tjugo minuter.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Kantarellsoppa med grönkålschips

  Len soppa på kantareller, grädde och schalottenlök med frasiga rostade grönkålschips. Passar bra som förrätt.

  Soppa45 min4 port.Medel

• Kardemummacouscous

  Couscous som svälls i ugnen med kardemummabuljong, blandad med rotfrukter och russin. Bra buffétillbehör.

  Huvudrätt45 min8 port.Medel

• Karibisk kikärtscurry med ugnsbakade vitkålsklyftor

  Kikärtscurry med paprika, kokosmjölk och timjan, serverad med ugnsrostade vitkålsklyftor.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Karibiska fläskspett med sötpotatis och mangosalsa

  Kryddmarinerad fläskkarré med kanel, oregano och kajenn, serverad med ugnsrostad sötpotatis och fräsch mangosalsa med lime.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Karibiska räkspett med korianderolja

  Grillade räkspett som serveras med färsk korianderolja och chilisalt. Går fort att göra och passar som tillbehör eller förrätt.

  Tillbehör15 min4 port.Medel

• Karinas provensalska tomater

  Ugnsbakade tomathalvor med vitlök, oliver, timjan, ströbröd och parmesan. Passar som förrätt, tillbehör eller på buffé, varma eller kalla.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Karré med aubergine och oliver

  Stekta karrékotletter med rosmarin, auberginekräm och paprikasallad med oliver. Serveras med ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Karré med mynta, ärter och avokado

  Stekt fläskkarré kryddad med rosépeppar, serverad med bulgur, mosad avokado- och ärtsallad med mynta och citrongräddfil.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kassler Puttanesca

  Pastasås med kassler, tomat, oliver, kapris och sardeller i italiensk stil. Serveras med spaghetti.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kassler med färskpotatissallad med sparris och senapsdressing

  Kassler med ljummen potatissallad på färskpotatis, grön sparris och sallad i en senapsdressing.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kassler- och spenatsallad

  Ljummen potatissallad med kassler, spenat och soltorkade tomater i en senapsdressing. Ett enkelt sätt att få både lunch och middag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kaviarfylld ravioli

  Hemgjord ravioli av lasagneplattor fylld med ricotta, rom, vitlök och citron, serverad med färsk tomatsås.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kebab med grillspjut, myntayoghurt och ”blomkålsris”

  Pitabröd fyllda med grillat fläskspjut, blomkålsris med bacon och tomat och myntayoghurt. Riven blomkål ersätter riset.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kebab med krispig rödkålsbulgur

  Avlånga färsbiffar med spiskummin och sambal, serverade med bulgur, rödkål, persilja och tomat och en klick yoghurt.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Kebabgryta

  Snabb gryta på kebabkött i krämig tomatsås med paprika, serverad med ris.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Kex skagen – klassisk skagenröra i miniformat med pavesikex

  Skagenröra av hackade räkor, majonnäs, dill och citron på små kex med marinerade gurk- och fänkålsskivor.

  Tillbehör5 min4 port.Lätt

• Khaleet - syrlig libanesisk ratatouille

  Syrlig grönsaksgryta med potatis, aubergine och zucchini i tomat med oliver och granatäppelsirap.

  Huvudrätt30 min6 port.Medel

• Kikärter med rödlöks- och dillsalsa

  Snabb kikärtssallad med rödlök, dill och lime som lätt packas i en matlåda.

  Huvudrätt10 min1 port.Lätt

• Kikärtsbiffar med lebne och fetaost

  Stekta kikärtsbiffar med mynta och kryddig yoghurt, serverade på ett fat med fetaost, oliver, tomater och bulgur. Vegetarisk och mild.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kikärtsbiffar med ratatouille och basilikacrème

  Kikärtsbiffar med ratatouille på paprika, zucchini och aubergine och crème fraîche med basilika.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Kikärtsfräs med couscous och chimichurri

  Kikärtsgryta med zucchini, aubergine, spenat och tomat, serverad med mandelcouscous och grön chimichurri.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Kikärtspannkaka med laxkebab och mango

  Spett av lax och mango med små pannkakor av kikärtsmjöl och fräsch salsa på hallon, mynta och rödlök. Går bra på grillen.

  Bakning20 min4 port.Svår

• Kikärtssoppa med spenat och fattiga riddare

  Vegansk soppa på röda linser och kikärtor med ingefära och spiskummin, toppad med spenat.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kisir - Turkisk bulgursallad

  Kryddig turkisk bulgursallad med tomat- och paprikapuré, färska örter och citron. Veganskt buffétillbehör som håller två dagar.

  Sallad–8 port.Svår

• Klassisk bruschetta

  Rostat lantbröd med hackad tomat, vitlök och basilika. Klassisk italiensk förrätt som går fort.

  Förrätt15 min4 port.Lätt

• Klassisk chili con carne

  Chili con carne med nötfärs, paprika och vita bönor i tomatsås, serverad med crème fraîche, koriander och lime.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Klassisk crostini

  Crostini med mozzarella, soltorkad tomat och basilika. Enkelt tilltugg.

  Tillbehör10 min1 port.Lätt

• Klassisk fransk Bouillabaisse

  Traditionell fiskgryta med saffran, vitt vin och flera sorters fisk och skaldjur, serverad med rouille och rostat bröd. Tar tid och görs till fest.

  Soppa–10 port.Svår

• Klassisk löksoppa

  Enkel löksoppa på sötsvettad gul lök med timjan, mejram och vitt vin. Passar med rostat bröd.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Klassisk pumpasoppa

  Len pumpasoppa med grädde och citron. Enkel höstsoppa som blir färdig på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Klyftpotatis med grön salsa

  Ugnsbakad klyftpotatis med en grön salsa av persilja, vitlök, citron och parmesan. Bra till grillat kött eller stek.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Klyftpotatis med olivolja och timjan

  Ugnsbakad klyftpotatis med olivolja och timjan. Fungerar både som tillbehör till kött och fisk och som tilltugg att doppa.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Knäckebrödssallad med olivolja, mozzarella och tomat

  Frisk sallad med tomat, mozzarella och basilika där knäckebröd får dra smak av olja och vinäger. Snabb sommarförrätt.

  Förrätt15 min4 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=olivolja