Klyftpotatis med olivolja och timjan
Ugnsbakad klyftpotatis med olivolja och timjan. Fungerar både som tillbehör till kött och fisk och som tilltugg att doppa.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Ingredienser
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 200 grader. Skrubba potatisen, skär i klyftor, skölj och torka.
- 2
Häll olivoljan i en form eller långpanna och vänd klyftorna i oljan.
- 3
Ställ klyftorna på högkant och strö över salt, vitpeppar och torkad timjan.
- 4
Baka i ca 45 minuter tills potatisen är mjuk och fått fin färg.
⏱ 45 min
- 5
Garnera med färsk timjan.