Recept med mjölk

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

dl

Även kallad

mjölk, standardmjölk, mellanmjölk, lättmjölk, växtbaserad mjölk, gammaldags mjölk, arla ko® standardmjölk, karamelliserad mjölk, arla ko® mellanmjölk, arla ko® lättmjölk

• Snabb saffranssmak

  Saffranskaka i sockerkakestil som görs på några minuter. Bakas i en rund form på ca 24 cm.

  Bakning1 h8 port.Medel

• Snabb smördegstårta med färska bär

  Smördegsbotten med vaniljkräm, vispad grädde och limemarinerade bär. Enkel tårta utan jäsning.

  Bakning–8 port.Medel

• Snabba frallor

  Frallor utan jäst, där bakpulver får degen att lyfta. Gräddas på ungefär 10 minuter och blir sex stycken.

  Frukost45 min6 port.Medel

• Snabbakad salamipizza

  Pizza på snabb deg med bakpulver, tomatsås, salami, paprika och ananas. Ingen jäsning behövs.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Snabbrimmad lax med stuvade primörer

  Snabbrimmad lax med krämigt stuvade grönsaker som blomkål, morot och gulbeta, smaksatta med dill och pepparrot. Lagom enkel middag som går ihop på en dryg halvtimme.

  Huvudrätt35 min4 port.Svår

• Snabbterrin med fisk

  Fisk- och kvargterrin som tillagas i mikron. Går fort och serveras med potatis och örtsås.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Snabbvarvad julcoupe

  Snabb julig dessert med smörstekta fikon, saffransmascarpone och pepparkakssmulor i lager. Klar på tio minuter.

  Efterrätt10 min4 port.Lätt

• Sockerkaka i långpanna

  Enkel sockerkaka som bakas i långpanna och skärs i 24 bitar. Bra till kalas och när många ska bjudas.

  Efterrätt45 min24 port.Medel

• Sockerkaka med brynt smör

  Mjuk sockerkaka där smöret bryns först, vilket ger en nötig smak. Serveras med jordgubbar och grädde till fikat.

  Efterrätt1 h10 port.Medel

• Sockerkringlor - Frida Skattbergs recept

  Jästa bullar i kringelform som penslas med smör och doppas i socker. Receptet ger 30 stycken, bra till fika och kalas.

  Bakning2 h 30 min30 port.Svår

• Solbullar

  Mjuka kardemummabullar med vaniljkräm i mitten, som penslas med smör och doppas i socker. Receptet ger 30 bullar.

  Bakning–30 port.Svår

• Solgul majs- och paprikasoppa med skinkciabatta

  Len gul soppa på majs och paprika, serverad med ciabatta med färskost och lufttorkad skinka. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Solrosplättar med grön ärtkräm

  Plättar med mixade solroskärnor som bakas på mjölk och ägg, serverade med grön kräm av avokado och ärtor, tomat och solrosskott.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Solstingsbullar

  Jästa bullar med mynta i degen och vaniljkräm med rom i mitten, vända i limesocker. Inspirerade av mojito.

  Bakning–20 port.Svår

• Sommarpaj med fetaost och färska örter

  Vegetarisk paj med stekta grönsaker, potatis och fetaost i äggstanning med färska örter. Serveras med tomat och gurka.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Somrig jordgubbstartelette

  Småkaka-botten fylld med mandelkräm och toppad med punschkräm och jordgubbar. Ett tvådagarsbak med flera moment, men det mesta går att göra dagen innan.

  Bakning–1 port.Svår

• Somrig sockerkaka med jordgubbar

  Saftig sockerkaka med citronskal och ett lager cheesecakekräm med jordgubbar i mitten. Passar till sommarfika.

  Bakning1 h10 port.Svår

• Spaghetti med bacon och bönor

  Spaghetti med krämig baconsås på vita bönor, grädde och lök, serverad med rucola.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Spaghetti med italienska köttbullar i tomatsås

  Köttbullar med parmesan och persilja som kokas i tomatsås och serveras med spaghetti.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Spaghetti med laxfrikadeller i dillsås

  Pasta med mjuka laxbullar i krämig dillsås med citron. Går på en halvtimme och funkar bra en vardag.

  Bakning30 min4 port.Svår

• Spaghettipizza

  Ugnsbakad spagettikaka med ägg och mjölk som toppas med ost, tomat och ansjovis likt en pizza. Bra sätt att ta vara på kokt spagetti.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Spansk potatistortilla med parmesan

  Matig potatisomelett med karamelliserad lök och parmesan, serverad med citronmascarpone. Bra i bitar som tillbehör eller med grönsallad.

  Frukost–4 port.Svår

• Spansk tortilla med bacon

  Spansk omelett med potatis, bacon och lök som steks under lock, serverad med en tomatsallad med basilika.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Spenat- och morotsplättar med äppelraita

  Två sorters plättar, med spenat och med morot, serverade med en syrlig äppelraita på gräddfil.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Spenat- och ostpaj med kikärter

  Äggpaj med spenat, kikärtor och vitost i en smördegsliknande pajdeg. Bra med sallad till.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Spenat- och rödbetspaj med fetaost

  Vegetarisk paj med rödbetor, linser, spenat och fetaost i äggstanning. Passar bra som lunchlåda, buffé eller middag med grönsallad.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Spenatfrittata med citronmarinerade kronärtskockor

  Ugnsbakad frittata med spenat och vitlök som serveras med en marinerad sallad av kronärtskockor, tomat och bönor, samt baguette.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Spenatlasagne med chèvre

  Vegetarisk lasagne med spenat och en len sås av getost och soltorkade tomater. Går fort att få in i ugnen.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Spenatpaj

  Smördegspaj på mjuk mördeg med spenat och purjolök i en äggstanning. Bra buffé- eller lunchrätt.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Spenatpaj med bacon

  Paj med baconstekt spenat, lök och en fyllning av cottage cheese, ägg och gurkmeja på en deg med grahamsmjöl.

  Huvudrätt1 h 10 min4 port.Svår

• Spenatpaj med getost

  Stor spenatpaj i långpanna med getost, soltorkade tomater och oliver. Räcker till många och passar på buffé.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Spenatpannkakor med kroppkakefyllning

  Gröna pannkakor fyllda med stekt rökt fläsk och lök kryddat med kryddpeppar. Serveras med lingon.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Spenatsmoothie

  Grön smoothie på avokado, spenat, mango och mjölk med lite ingefära. Snabb frukost eller mellanmål.

  Dryck15 min2 port.Lätt

• Spenatvåfflor med lax

  Våfflor med hackad spenat i smeten, toppade med rökt lax och pepparrotscrème fraiche. Funkar som förrätt eller lättare lunch.

  Förrätt30 min8 port.Medel

• Spetskål med gös och fänkålssallad

  Fylld spetskål med gösfärs i krämig fiskfond, serverad med friterad jordärtskocka och fänkålssallad. Restaurangmat med flera steg.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Spickeskinka med varm kållåda

  Ugnsbakad kålgratäng av flera sorters kål, med äggstanning kryddad med gurkmeja och ingefära. Serveras med salt skinka.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Spicy Popcorn Chicken

  Friterade kycklingbitar i krispig smet med en het limemajonnäs. Passar som festmat eller för en helgmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Spättfiléer med stekta champinjoner

  Mjölkdoppad, mjölad spätta med stekt lök och champinjoner och friterad persilja.

  Huvudrätt–2 port.Medel

• Sremska med grönt mos

  Stekt sremska-korv med potatismos färgat grönt av spenat, och en frisk sallad med pepparrot.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sriracha-het bönsoppa med ruccolapesto

  Len och kryddstark soppa på vita bönor och potatis med grädde och ost, toppad med en grov pesto av rucola och nötter.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Staffans lussebullar med mustig rom

  Saffransbullar med rom, sirap och vanilj som dras ihop några dagar i förväg. Formas till snirklar med russin och pärlsocker.

  Bakning2 h 10 min1 port.Svår

• Stekt abborre med dillpotatismos och citronsås

  Stekt abborre med dillkrossad potatis och en citronsås som får färg av gurkmeja.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Stekt chorizo med mos och avokadosalsa

  Stekt chorizo med smörigt potatismos och en sval avokadosalsa med tomat och koriander.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Stekt hälleflundra med blomkålskräm

  Stekt hälleflundra på slät blomkålskräm med brynt ingefärssmör, stekt gurka och syltad lök. Festlig fiskrätt.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Stekt nötkorv med gräslöksstuvad potatis

  Stekt korv med stuvad potatis och blomkål i vit sås med gräslök. Husmanskost som barnen brukar gilla.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Stekt panerad makrill med puré

  Helgmiddag med makrillfiléer i pankopanering, serverade med rotfruktspuré, stuvad spenat och rårörda lingon. Lingonen görs i förväg.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Stekt prinskorv med potatismos och tomatsallad

  Stekt prinskorv med potatismos och en tomatsallad med citronolja och persilja. Barnvänligt och billigt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Stekt röding med räkskum och avokado

  Stekt röding med skummande räkbuljong, avokadokräm och löjrom. Mycket jobb men blir en festlig förrätt.

  Förrätt2 h4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=mjolk