Recept med lök

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

lök, gul lök, gullök, lökar, gula lökar, vanlig lök, rostad lök, smålök, färsklök, klyftade gul lök

• Klassisk fransk Bouillabaisse

  Traditionell fiskgryta med saffran, vitt vin och flera sorters fisk och skaldjur, serverad med rouille och rostat bröd. Tar tid och görs till fest.

  Soppa–10 port.Svår

• Klassisk hamburgare

  Hemgjord hamburgare på malen högrev med cheddar, stekt lök och egen majonnäs. Köttet formas lätt för saftig kärna.

  Frukost–4 port.Medel

• Klassisk kalops med rödbetor

  Långkokt kalops på högrev med lök, morot och kryddpeppar som serveras med syrligt inlagda rödbetor och potatis. Husmanskost som passar helgen.

  Huvudrätt2 h 30 min4 port.Svår

• Klassisk kalops – husmanskost som värmer

  Traditionell kalops med mört nötkött, morot och lök i kryddig sky. Bjuds med potatis och inlagd rödbeta.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Klassisk kyckling i currysås

  Kokt kyckling i en len currysås som görs på kycklingbuljongen, serveras med ris.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Klassisk lasagne

  Hemlagad lasagne med köttfärssås och ostsås av parmesan, gratinerad i ugn.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Klassisk lasagne

  Klassisk lasagne med köttfärssås och ostsås, gratinerad och toppad med cocktailtomater. Funkar bra i matlådan.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Klassisk laxpudding

  Svensk klassiker med skivad potatis, rimmad lax, dill och äggstanning som gräddas i ugn. Serveras med skirat smör.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Klassisk löksoppa

  Enkel löksoppa på sötsvettad gul lök med timjan, mejram och vitt vin. Passar med rostat bröd.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Klassisk potatisgratäng

  Krämig gratäng med tunna potatisskivor, lök och ost som grillar gyllene i ugn. Passar som tillbehör till de flesta middagar.

  Huvudrätt1 h6 port.Medel

• Klassisk pytt i panna

  Pytt av kokt potatis, rökt fläsk, biff och lök, serverad med stekt ägg, inlagda rödbetor och persilja.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

• Klassisk tacopaj med köttfärs och crème fraiche

  Matpaj med tacokryddad köttfärs, paprika, majs och ost, serverad med nachos. Barnvänlig vardagsrätt som går att förbereda.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Klassiska kroppkakor

  Potatisbollar fyllda med rimmat fläsk eller med vitkål för vegetariskt alternativ, serverade med brynt smör och lingon. Svensk husmanskost.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Klassiska men snabba empanadas

  Smördegsknyten fyllda med kryddig nötfärs, gräddade gyllene i ugnen. Bra som tilltugg eller förrätt, serveras med chimichurri.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Klassiskt oklassiska kroppkakor med brynt smör, svamp, hasselnötter och lingon

  Kroppkakor med fyllning av rimmat sidfläsk, äpple och ansjovis, serverade med brynt hasselnötssmör, rårörda lingon och rå champinjon. En modern tolkning av klassikern.

  Huvudrätt1 h2 port.Svår

• Klämmacka med karamelliserad lök

  Små stekta ostmackor fyllda med mjuk, karamelliserad lök och mögelost, toppade med äppeltärningar. Passar som tilltugg.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Knapriga revbensspjäll

  Revbensspjäll som tillagas långsamt i ugn och penslas med het sås på chilisås, rött vin och worcestersås. Mjukt kött med knaprig yta.

  Tillbehör–6 port.Medel

• Knipplök kokt med smör

  Knipplök som kokas snabbt och serveras med smör och flingsalt. Enkelt tillbehör.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Knish

  Små, fyllda degbollar med potatis- och lökfyllning, en judisk klassiker från New York. Passar som tilltugg eller tillbehör.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Knutas kålperakar

  Stekta piroger av jäst deg fyllda med bacon, lök och surkål. Funkar som buffémat eller fika i husmanskostanda.

  Huvudrätt1 h20 port.Medel

• Koftas kari

  Indiska köttbullar av lammfärs som kokar i en kryddig tomat- och yoghurtsås. Serveras med kokt ris.

  Bakning–4 port.Svår

• Kokosfisk med tostones

  Fisk i kryddig kokossås med paprika och chili, serverad med tvåstegsfriterade bananbitar. Lite pyssel men mycket smak.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kokosgryta med curry och röda linser

  Vegansk gryta med röda linser, morot, paprika och zucchini i kokosmjölk och curry. Serveras med ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kokospanerad skinkschnitzel med mangosås

  Tunna skinkskivor i en knaprig kokosskorpa, serverade med en len mangosås. Går fort att laga och passar bra med ris och sallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kokosris med rostade linser och mango chutney

  Kokosris med ugnsrostade linser och lök, stekt ägg och yoghurt med mango chutney. Vegetarisk och kryddig skålrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kokossoppa med kycklingfrikadeller

  Len kokossoppa med curry, ingefära och kål, serverad med ugnsbakade kycklingbullar och en frisk topping av ärtskott och sesam.

  Huvudrätt45 min8 port.Svår

• Kokt färsk oxbringa med rotfrukter

  Mör kokt oxbringa med kryddor och rotfrukter som pressas och skivas, serverad med pepparrotssås och grönsaker kokta i buljongen.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Kokt gädda med pepparrot och skirat smör

  Klassisk svensk gädda sjuden i dill- och citronspad, serverad med nyriven pepparrot och skirat smör.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Kokt kycklingfilé med rotfrukter och skummig persiljesås

  Kyckling som sjuder tillsammans med rotfrukter i kryddad buljong, serverad med en luftig persiljesås gjord på kokspadet.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kokt lax med dillhollandaise

  Mild kokt lax med dillhollandaise på smör och äggula. Klassisk middag som tar knappt en halvtimme.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Kokt lutfisk på norskt vis med fläsk, skirat smör och ärtpuré

  Ugnsbakad lutfisk serverad med stekt rimmat fläsk, smält smör och en slät ärtpuré. Festlig helgrätt för många.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Kokt rimmad oxbringa

  Långsamt kokt rimmad oxbringa som pressas kall, skivas och gratineras under spritsat potatismos.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Kokta sommargrönsaker med riven parmesan

  Nykokta sommargrönsaker med smör och parmesan. Enkelt vegetariskt tillbehör eller lätt middag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Koreansk råbiff

  Smakrik råbiff på malet innanlår, serverad på krispiga gyozachips med kimchi och kimchimajonnäs. Passar som festligt tilltugg.

  Huvudrätt20 min8 port.Svår

• Koreanska färsbiffar med vitlöksbönor

  Biffar på vegofärs med soja, vitlök och sesam, serverade med vitlöksbönor, chilimajonnäs och ris. En vegetarisk middag för vardagen.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Korngryn med fläsk

  Kornet kokas med lök och buljong och serveras med stekt fläsk, äpple och pepparrotsgräddfil.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Korv i kål

  Gryta på surkål, bratwurst och bacon som sjuder i kalvfond med mejram och lagerblad.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Korv med currykryddat potatismos

  Stekt korv med potatismos smaksatt med curry, paprika och lök, toppat med rostade sesamfrön.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Korv med currystekt lök

  Falukorv i ugn med tomat, mango chutney och lök stekt med curry. Serveras med potatismos.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Korv med rotfruktsmos

  Kryddsjuden värmlandskorv med slätt mos av potatis, morot och kålrot. Gammaldags husmanskost med senap.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Korv stroganoff med chipotle

  Falukorv i krämig tomatsås med chipotle, serverad med ris. Snabb vardagsmat som barn och vuxna brukar gilla.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Korv- och böngryta

  Snabb gryta med korv, morötter och vita bönor i tomatsås. Bra vardagsmat.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Korv- och kålgryta med bbq-rippel

  Enkel kålgryta med falukorv och kummin, serverad med en gräddfilssås smaksatt med bbq.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Korvgryta från Väddö, gratinerad

  Ugnsgratinerad falukorv med banan, paprika, curry och grädde. Enkel och lite annorlunda vardagsrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Korvgryta för bebisar

  Mjuk och mild korvgryta med potatis, lök och grönsaker som kokas ihop i buljong. Passar små barn och är enkel att göra.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Korvgryta med kummin

  Enkel rotfruktsgryta med falukorv, kummin och persilja. Snabb vardagsmat i en kastrull.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Korvgryta med pepparrot och dill

  Krämig gryta med wienerkorv, morot och vita bönor, smaksatt med pepparrot och dill. Serveras med potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Korvgulasch med vitlöksbaguette

  Snabb gulasch på kryddig korv, tomat och blomkål, serverad med rostad vitlöksbaguette.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=lok