Recept med lök

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

lök, gul lök, gullök, lökar, gula lökar, vanlig lök, rostad lök, smålök, färsklök, klyftade gul lök

• Janssons frestelse med jordärtskocka

  Vegetarisk variant av Janssons frestelse där jordärtskocka tar plats bredvid potatisen. Gräddas långsamt med grädde och ansjovis.

  Huvudrätt1 h 20 min6 port.Svår

• Janssons frestelse, allergianpassad

  Janssons frestelse utan mjölk och soja, där grädden ersatts med havredryck och växtbaserat margarin. Gratäng med potatis, lök och ansjovis.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Janssons klassiska frestelse

  Klassisk jultradition med potatis, lök och ansjovis i grädde, gratinerat i ugnen. Funkar till julbordet eller som husmanskost.

  Frukost1 h 30 min6 port.Svår

• Janssonsoppa med västerbottensost och kavringssmul

  Soppa med smaker från Janssons frestelse: potatis, lök, ansjovis, vin och grädde med ostkrönt kavringssmul.

  Soppa45 min4 port.Medel

• Janzons frestelse med kålrot och honung

  Vegetarisk variant av Janssons frestelse på kålrot, potatis och lök med lite honung. Gratineras långsamt i grädde.

  Frukost2 h8 port.Svår

• Japchae - nudelwok med tofu

  Vegansk wok med sötpotatisnudlar, shiitake, krispig marinerad tofu och blancherad spenat i en sötsalt sås.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Jennies indiska kycklingbullar i currysås

  Kycklingfärsbullar med ingefära och garam masala som får koka klart i en kokosrostad tomatcurry. Serveras med gurka, lime och basmatiris.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Jennies pasta bolognese

  Mustig köttfärssås med grönsaker, rött vin och örter som puttrar länge och blandas med tagliatelle. Frysvänlig vardagsklassiker.

  Tillbehör50 min4 port.Svår

• Jennies thailändska skördegryta

  Vegetarisk gryta med pumpa, potatis och zucchini i röd currysås med kokosmjölk och jordnötssmör. Toppas med koriander och jordnötter.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Jerk chicken med kokosris

  Marinerade kycklingklubbor med jamaicansk jerk-krydda, ugnsbakade, och kokosris med kidneybönor. Stark mat där chilimängden bestämmer hettan.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Jerkkyckling med vildris och ingefärsmorötter

  Kycklingklubbor penslade med kryddig jerkblandning och ugnsstekta, serverade med vildris i buljong och morötter med ingefära.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Jerkmarinerad kycklingfilé

  Kycklingfilé marinerad och sjuden i en karibisk jerkblandning med ananas, habanero och timjan. Serveras med örtris.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Jessicas kvällsmacka

  Gratinerad macka med salami, tomat, paprika och ost på senap och ajvar. Snabb kvällsmat.

  Frukost10 min1 port.Lätt

• Jimmys chicken parm

  Dubbelpanerad kycklingschnitzel med tomatsås, mozzarella och parmesan, gratinerad i ugnen och toppad med örtvinägrett. Ett amerikansk-italienskt vardagsklassiker.

  Huvudrätt–2 port.Svår

• Jonas chicken tikka masala

  Marinerad kyckling som grillas eller steks och serveras i krämig tomatsås med cashewnötter och kryddor. Serveras med ris och naan.

  Huvudrätt1 h8 port.Svår

• Jordkällargryta med tempura

  Vegetarisk rotfruktsgryta med svarta bönor, tomat och rött vin, serverad med friterade palsternackafritters som tilltugg.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Jordnötssmörssoppa

  Len morotssoppa med garam masala, lime och jordnötssmör. Klar på tjugo minuter.

  Soppa20 min4 port.Medel

• Jordnötssoppa med kyckling

  Mustig soppa på kycklingbuljong med passerade tomater, jordnötssmör och chili. Kyckling och grönsaker serveras i eller bredvid soppan.

  Soppa–4 port.Medel

• Jordärtskocksgnocchi med tomatsås

  Hemmagjord gnocchi av jordärtskocka och durumvetemjöl som gratineras med tomatsås och ost. Tar tid men blir festligt.

  Tillbehör1 h 30 min4 port.Svår

• Jordärtskocksmos med rosmarinstekta champinjoner och marinerad vitkål

  Jordärtskocksmos med rosmarinstekta champinjoner, syrlig marinerad vitkål och brynt smör med hasselnötter. Vegetarisk middag med många smaker.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Jordärtskocksoppa med picklad svamp

  Len soppa av jordärtskocka och potatis med grädde, toppad med syrligt inlagda champinjoner. Passar som förrätt.

  Förrätt40 min4 port.Medel

• Jordärtskocksraggisar med grönkål och lingon

  Raggmunkar med jordärtskocka, serverade med grönkålssallad och lingon med äpple. Vegetarisk höstmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Jordärtskockssoppa med chiliräkor

  Len jordärtskockssoppa med grädde och vitt vin, toppad med räkor stekta i sweet chilisås.

  Förrätt45 min6 port.Medel

• Jordärtskockssoppa med kryddig korv

  Len soppa på jordärtskocka och potatis med knaperstekt chorizo och mangold. Mättande och billig vardagssoppa.

  Soppa25 min4 port.Medel

• Jul Seitan

  Vegansk julskinkealternativ av vetegluten smaksatt med morot och rotselleri, grillad med senap och sirap. Förbereds i etapper dagen före.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Julens bästa vegobullar, Siri Barjes recept

  Vegetariska bollar av svarta bönor, hasselnötter och ströbröd, kryddade med kryddpeppar. Bra som alternativ på julbordet.

  Bakning30 min50 port.Medel

• Julig pizza med grönkål, äpple och soltorkade tomater

  Stekta minipizzor med fräst grönkål, äpple och soltorkade tomater i grädde och balsamvinäger, toppade med lagrad ost. Festligt tilltugg till jul.

  Frukost–4 port.Medel

• Julkorv med dopp i grytan

  Mjukt kokt julkorv med doppspad på skinkspad. En del av det klassiska julbordet.

  Frukost–4 port.Medel

• Julkorv med rostad brysselkål, mandel, russin och citron

  Sjuden julkorv i krämig senapssås med ugnsrostad brysselkål, mandel och russin. Ett smakrikt inslag på julbordet eller buffén.

  Tillbehör45 min8 port.Svår

• Julköttbullar med rosmarin och svamp

  Små köttbullar av lamm eller nöt med kantareller och rosmarin, serverade på tandpetare med parmaskinka och persilja. Festligt tilltugg till julen.

  Bakning30 min20 port.Medel

• Julköttgryta

  Mörad högrevsgryta med rödvin, apelsin, kanel och syltlök som sjuder långsamt. Passar till vitlöksbröd eller potatismos.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Julomelette med matjessill

  Omelett med karamelliserad lök och potatis toppad med matjessill, brynt äppelsmör, gräddfil och lagrad ost. Brunch med julsmaker.

  Frukost30 min2 port.Svår

• Julpaté

  Klassisk julpaté med färsfyllning i mördeg, som fylls med gelé när den kallnat. Behöver förberedas i god tid och göras dagen innan.

  Huvudrätt6 h 15 min1 port.Svår

• Julresttacos med ingefärskryddad rödbetssallad och halloumi

  Tortillas fyllda med rödbetssallad, kramad grönkål och stekt halloumi. Smart sätt att använda julens rester.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Julskinka på rågbröd med sötsur kålsallad

  Småbröd med julskinka, rödkålssallad i söt och sur lag och senap. Smörgås att äta på julen.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Julskinkepytt

  Pytt i panna med julskinka, paprika, lök och äpple. Smart sätt att ta vara på rester.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Jägarens lördagsmacka

  Rostad macka med skivad avokado, älgskav, kantareller och lök. Snabb och mättande.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Jämtländsk "vilt"-gryta

  Vegetarisk gryta som liknar viltgryta, med quorn eller sojastrimlor, torkad svamp, enbär, portvin och grädde. Går fort att laga och passar med potatis eller ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Jätteräkor och fisk med grönsaker

  Torsk och jätteräkor som ugnsbakas i en kryddig sås av paprika, tomat, koriander och kokosmjölk.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Kabanoss med coleslaw

  Grillad kabanoss i minibaguette med en snabb coleslaw på stekt kål, crème fraiche och citron, toppad med rostad lök.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kabanoss med kimchi och rostad vitlöksmajonnäs

  Grillad kabanoss i korvbröd med kimchi, rostad lök och rostad vitlöksmajonnäs. Lite annorlunda korv med bröd.

  Bakning40 min4 port.Medel

• Kalkon carbonara

  Snabb carbonara med kalkonbacon, lök och ett äggsmet av parmesan och matlagningsgrädde.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

• Kalkonfilé med tomat- och ingefärschutney

  Stekt kalkonfilé med het tomatchutney, rostad potatis och broccoli. Mandelspån på toppen ger lite krispighet.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kalkonfrikadeller i tomatsås

  Små kalkonbullar med citron och persilja som kokas färdigt i tomatsås med vitt vin och grönsaker. Serveras med pasta och parmesan.

  Bakning–4 port.Svår

• Kalkonschnitzel med potatispanna

  Grillad kalkonschnitzel med en pannrätt av nypotatis, rökt fläsk, smålök och bönor. Rester funkar som lunchlåda dagen efter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kall kassler med pinje- och basilikasås

  Skivad kall kassler med en len pinjenöts- och basilikasås som serveras vid sidan om. Enkel festmat.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Kall kryddig yoghurtsoppa

  Kall soppa av yoghurt, grädde och indiska kryddor med koriander. Bra som förrätt en varm dag.

  Förrätt10 min4 port.Medel

• Kall morotssoppa med rostad paprika och krispig topping

  Kall morotssoppa med rostad paprika, toppad med krispig gurka, äpple och selleri. Fin förrätt som kan göras i förväg.

  Förrätt30 min6 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=lok