Julkorv med dopp i grytan
Mjukt kokt julkorv med doppspad på skinkspad. En del av det klassiska julbordet.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Ingredienser
Portioner
- 500 gJulkorv
- 10Kryddpeppar
- 1Lagerblad
- 1Lök
- 1 lSkinkspad
Gör så här
- 1
Skiva löken och skölj korven. Lägg korven i en vid kastrull.
- 2
Häll på skinkspad så att korven täcks och lägg i lök, kryddpeppar och lagerblad.
- 3
Värm försiktigt och sjud på låg värme i 30–40 minuter. Håll spadet under 90 grader så att korven inte spricker.
⏱ 35 min
- 4
Lyft ur korven och koka in spadet något. Servera som dopp.