Recept med lök

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

lök, gul lök, gullök, lökar, gula lökar, vanlig lök, rostad lök, smålök, färsklök, klyftade gul lök

• Hannas smariga rotfruktsgratäng

  Krämig gratäng på tunt skivade rotfrukter i grädde med rosmarin och ost. Tillbehör som passar till kött och kyckling.

  Tillbehör30 min4 port.Svår

• Hare med örtsmör på rotsaksbädd

  Haresadel som tillagas i foliepaket med smör, senap och basilika på långsam värme, serverad på ugnsstekta rotfrukter, kål och äpple.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Harira

  Marockansk soppa på linser, kyckling eller lamm, tomat och örter med spagetti. Kryddig och mättande.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Harira - vegansk soppa från Marocko

  Marockansk linssoppa med kikärtor, tomat, saffran och vermicelli. Vegansk, mättande och full av örter.

  Soppa45 min4 port.Svår

• Hasselbackspotatis med biff och rödvinssås

  Smörstekt ryggbiff med krispig hasselbackspotatis och kraftig rödvinssås med lök. Festlig helgmiddag.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

• Hel kyckling i ugn med vitlökssmör

  Hel kyckling fylld med citron och persilja och bakad med vitlökssmör, tillsammans med potatis, morötter och haricots verts.

  Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår

• Hel kyckling med dragonsmör och ugnsrostade rotfrukter

  Hel kyckling med dragonsmör under skinnet och ugnsrostade rotfrukter, serverad med crème fraîche-sås och färsk champinjonsallad.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Helbakad piggvar med havskräfta

  Lågtempererad helbakad piggvar med kålrabbisallad, fyllda inkokta lökar och kräftsås. En krävande festrätt med många delmoment.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Helenas brunkål

  Klassisk julbordsbrunkål med vitkål, sirap och ättika som kokas in långsamt tills vätskan är borta. Ger tio portioner.

  Huvudrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Helenas currydoftande lins- och ananassoppa med rostad paprika

  Kryddig linssoppa med curry och ananas, toppad med rostad sötad paprika och gröna linser.

  Huvudrätt1 h6 port.Medel

• Helgrillad fläskfilé med lök och äpple i foliepaket

  Fläskfilé som grillas hel med honungsglaze, serverad med lök och äpple som tillagas i foliepaket på grillen.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Helstekt kalkon med örtiga grönsaker och tranbärschutney

  Kalkon som delas längs ryggraden och steks över örtiga grönsaker i gräddsky, med glaze av honung och soja och tranbärschutney.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Helstekt kotlettrad med curry och banan

  Kotlettrad som steks hel i ugn och gratineras med banan, currysås och ost. Serveras med pressad potatis.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Hemgjord bostongurka

  Hemlagad bostongurka med gurka, paprika och senapsfrön i söt ättikslag. Bäst när den fått stå några dagar.

  Tillbehör30 min1 port.Medel

• Hemgjord fiskbuljong - se & gör

  Hemlagad fiskbuljong på räkskal, rotfrukter och fiskben som sjuder en kvart. Håller 4 till 5 dagar i kylen.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Hemgjord vegetarisk korv

  Vegan korv av kokta vetekorn, hummus, vitlök och kryddor som mixas grovt, fylls i korvskinn och steks eller grillas.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Hemgjord vildsvinskorv med waldorfsallad, salsa och senap

  Rökt hemgjord vildsvinskorv med färsk tomatsalsa, waldorfpotatissallad och kryddig senap. Ett längre projekt som kräver köttkvarn och rökmöjlighet.

  Sallad3 h4 port.Svår

• Hemlagad köttkorv

  Egengjord korv på nöt- och fläskfärs med lök, ingefära och rosmarin, som fylls i fjäll och kan frysas in.

  Huvudrätt1 h 30 min25 port.Svår

• Hemlagad thaikorv

  Egengjord korv av nöt- och fläskfärs med thailändsk kryddning, stoppad i fjälster. Passar bra som bufférätt och kan förberedas i förväg.

  Huvudrätt1 h1 port.Medel

• Het fetaostsallad med grillad karré

  Ljummen salladspasta med fetaost och savoykål, kryddad med cayenne och serverad med stekt fläskkarré.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Het fläskcurry

  Het fläskfiléstuvning med curry, kummin, tomat och chili. Servera med ris eller bröd.

  Huvudrätt45 min8 port.Medel

• Het hemgjord chilisås

  Kryddstark chilisås av färska tomater, lök och vitlök som kokas och mixas. Smakar bäst efter några dagar i kylen.

  Tillbehör25 min4 port.Medel

• Het hummersoppa med nudlar, pak choi och pilgrimsmussla

  Kraftig soppa på hummerskal med ingefära och chili, serverad med spenatnudlar, pak choi, pilgrimsmussla och hummer. Lyxig festförrätt.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Het karré med chili och äppelcidervinäger

  Saltlakad fläskkarré med het kryddgnidning som ugnsstekts och sedan grillas i skivor.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Het korvgryta med kikärter

  Kryddstark gryta på chorizo, bacon och kikärter i tomatsås. Lagas i en kastrull och passar en vardagsmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Het kycklinggryta

  Enkel kycklinggryta i chilikryddad tomatsås med kanel, serverad med basmatiris och haricots verts.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Het kycklingröra till bakad potatis eller baugette

  Het kycklingröra med gräddfil, sweet chili och curry, som passar i baguette eller på bakad potatis. Snabbt och bra vid rester.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Het köttfärs med bönor och chili

  Het köttfärssås med bönor och majs som går fort att laga, serveras i tortillabröd med gräddfil.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Het köttfärssoppa

  Snabb färssoppa med salsa, morot och köttbuljong, toppad med yoghurt. Ät med bröd.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Het linssoppa med kokosmjölk

  Kryddstark soppa på röda linser, morot och kokosmjölk med röd currypaste. Vegetarisk, mättande och klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Heta Cajunkräftor

  Kräftor som värms i en het buljong med cajunkrydda, potatis, majs, lök och citron. Perfekt för en kräftskiva med lite extra kick.

  Huvudrätt–10 port.Svår

• Heta cajunkräftor

  Kräftor i en het tomatsås med rotgrönsaker, chili och vitlök. Äts med fingrarna och bröd till.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Heta kräftstjärtar

  Snabb och het kräftstjärtsröra med havregrädde, sambal och hummerfond. Passar till pasta.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Himmelsk potatisgratäng med stekt lök

  Krämig potatisgratäng varvad med brynt lök och ost. Passar till kött, kyckling eller som vegetarisk huvudrätt.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Hjortfilé med rotfruktskaka, kantareller samt kanel- och vinbärssås

  Sous vide-tillagad hjortfilé med gratinerad rotfruktskaka, stekta kantareller och en kryddig sås på vinbär och rödvin. Tidskrävande festrätt.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Hjortfilé med tomatsalsa

  Nystekt hjortfilé med kall, mixad tomatsalsa med chili och worcestersås. Fin middag med bakad potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Hjortfärsbiffar

  Saftiga biffar på hjortfärs med enbär, serverade med svampsås, kokt potatis och lingon.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Hjortfärsbiffar med timjansmör

  Saftiga biffar på hjortfärs med mejram, färdigstekta i ugn och toppade med timjansmör. Passar med potatispuré och inlagda kantareller.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Hoisinkyckling med risnudlar

  Wokad kyckling i hoisinsås med salladslök och värmda risnudlar. Snabb asiatisk middag.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Hoki med spenat och purjolök

  Ugnsbakad hoki under fräst purjolök och spenat med krämig sås på citron och grädde. Serveras med kokt potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Honey comb pasta

  Gratinerade cannelloni- eller pennarör som ställs i köttfärssås och fylls med mozzarella och ostsås. Lasagneliknande familjemiddag som blir lite annorlunda.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

• Honungs- och konjakspenslad röding

  Ugnsfärdig röding penslad med honung och konjak, serverad med baconstekt brysselkål, citronsås och potatisknyten av smördeg. En festlig fiskmiddag.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Honungsbakad laxfilé med blandade rotfrukter

  Lax som bakas med honung och pekannötter, serverad med ugnsrostade rotfrukter. Allt görs i ugn.

  Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår

• Hummerbisque

  Len skaldjurssoppa kokad på hummerskal, grönsaker och sherry, redd med ris och grädde. Tidskrävande men festlig förrätt.

  Soppa2 h4 port.Svår

• Hummerfyllda rödtungafiléer

  Rödtungafiléer fyllda med hummer och champinjoner, gratinerade i gräddsås på fiskfond och serverade med smörslungad potatis och ärtor.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Hummersoppa

  Krämig soppa på hummerskal, saffran, konjak och grädde med bitar av hummer och sockerärtor. Förbereds delvis dagen innan, passar nyår och fest.

  Förrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Hummersås och -soppa

  Rik tomatbaserad hummersås med cognac, vitt vin och leverredning. Kan serveras som soppa eller sås till hummerbitar.

  Förrätt–4 port.Svår

• Hummus från grunden

  Len hummus gjord på torkade kikärtor som blötläggs och kokas, mixas med tahini, vitlök och citron. Veganskt tillbehör eller dipp.

  Tillbehör–4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=lok