Het köttfärssoppa
Snabb färssoppa med salsa, morot och köttbuljong, toppad med yoghurt. Ät med bröd.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, mjölk, selleri
Ingredienser
Portioner
- 1Lök
- 2Morot
- 1 mskSmör
- 400 gNötfärs
- 1 lKöttbuljong
- 2 dlSalsa
- 1 krmSalt
- 1 krmSvartpeppar
- Yoghurt
- Bröd
Gör så här
- 1
Hacka löken och riv morötterna. Fräs dem i smör i en kastrull och stek färsen med tills den är smulig och fått färg.
- 2
Häll i buljong och salsa och koka ca 5 minuter. Krydda med salt och peppar.
⏱ 5 min
- 3
Toppa med matlagningsyoghurt och ät med bröd.