Het kycklinggryta

Name: Het kycklinggryta
Total time: 1 h
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 kg kycklingdelar med ben, t.ex lår eller 4 kycklingfiléer (4 kycklingfiléer, för 4 port); 1/2 msk olja; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 1 - ev 1 1/2 tsk kanel; 2 gula lökar; 1 burk krossade tomater med chili (à 500 g); 3 dl basmatiris; 300 g djupfrysta haricots verts (bönor); bröd

Enkel kycklinggryta i chilikryddad tomatsås med kanel, serverad med basmatiris och haricots verts.

Tid: 1 h
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: gluten

Ingredienser

Portioner

1 kgkycklingdelar med ben, t.ex lår eller 4 kycklingfiléer (4 kycklingfiléer, för 4 port), 4 kycklingfiléer, för 4 port; t.ex lår eller 4 kycklingfiléer
½ mskOlja
1 tskSalt
1 krmPeppar
Kanel
2Lök
1 burkKrossade tomater
3 dlBasmatiris
300 gHaricots verts, bönor; djupfrysta
Bröd

Gör så här

1
Bryn kycklingen i olja och krydda med salt, peppar och kanel.
2
Hacka löken och låt den steka med kycklingen en stund.
3
Slå på krossade tomater och låt grytan sjuda under lock: omkring 25 minuter om du använder lår, 15 för filé. Saften ska vara klar.
⏱ 25 min
4
Koka riset i saltat vatten enligt anvisningen på paketet.
5
Rör ner haricots verts när ca 5 minuter återstår.
6
Servera grytan med riset och bröd.