Recept med citronsaft

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

msk

Även kallad

citronjuice, citronsaft, färskpressad citronsaft, pressad citron, saft av citron, nypressad citronjuice, saft av pressad citron

• Platanos con crema

  Skivade bananer i crème fraiche med citron och socker. Enkel dessert på tio minuter.

  Efterrätt10 min4 port.Lätt

• Plommon- och valnötspaj

  Mördegspaj med valnötsfyllning och karamelliserade plommon, täckt av ett deggaller. Passar som helgbakelse eller efterrätt och serveras ljummen.

  Bakning–8 port.Medel

• Pot stickers fyllda med sej

  Stekta dumplings med fyllning av sejmousse, serverade med pepparrotsmajonnäs och forellrom. Lite pyssel men bra för en helgmiddag.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Potatis med fyra fyllningar

  Bakad potatis med fyra olika toppningar: avokado och bacon, kalkon och äpple, ägg och lax samt kräftor.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Potatispaj med Västerbottensost, picklad lök och rom

  Krispig paj i filodeg med potatis, purjolök, dill och Västerbottensost, serverad med snabbpicklad lök, rom och gräddfil.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Potatissallad med ägg, räkor och brynt smör

  Potatissallad med kokta ägg, räkor, pepparrot och brynt smör, serverad som tillbehör eller lättare huvudrätt. Passar sommarens måltider.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Potatisterrin med anjovislök och brynt smörkräm

  Potatisterrin som tillagas länge i ugn och serveras stekt med ansjovislök, brynt smörkräm och örtsallad. Förbereds dagen innan, passar som förrätt till högtidsmiddag.

  Förrätt12 h8 port.Svår

• Poulet Yassa - Senegalesisk kyckling med lök och oliver

  Senegalesisk kycklinggryta med citronmarinerad lök och gröna oliver, med fyllda kycklingklubbor och buljongkokt ris. Kräver en del förberedelser.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Primörer med salsa verde

  Vårfärska grönsaker och hårdkokt ägg med en grön sås på örter, kapris och sardeller. Serveras med bröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Primörsallad med caesardressing

  Sommarsallad med sparris, tomat, rädisa och rucola, serverad med en krämig hemgjord caesardressing. Passar som lunch eller tillbehör.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Pulled chicken-burger med böncrème och syrad rödlök

  Hamburgare med färdig pulled chicken, vit böncrème och snabbpicklad rödlök. Glutenfri om du väljer glutenfria bröd.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Pumpapasta med basilika och chorizo

  Pasta med stekt pumpa, färsk lök, basilika och citron, serverad med korvbitar av chorizo. Snabb och färgstark.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Purjolökslax

  Snabb lax med purjolök, citron och paprika, tillagad i mikro eller ugn. Serveras med ris.

  Huvudrätt–2 port.Medel

• Päronkaka med rosmarin

  Glutenfri mandelkaka med päron, rosmarin, kardemumma och pistage. Passar fikat med grädde eller glass.

  Bakning1 h8 port.Medel

• Påskkladdkaka

  Kladdkaka med vit choklad och citron som dekoreras med grädde, godisägg och strössel. Passar påskbordet.

  Bakning30 min1 port.Medel

• Quinoa- och avokadosallad med rostade rotfrukter

  Ljummen sallad med quinoa, rostad morot, palsternacka och rödlök samt haricots verts, avokado och spenat. Funkar med bacon och bröd om man vill ha något extra.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Rabarber & grape

  Syrlig, kolsyrad dryck på rabarbersirap, grapefrukt och citron. Passar festliga tillfällen utan alkohol.

  Huvudrätt10 min4 port.Medel

• Rabarberkompott med semifreddo

  Rabarberdessert i glas med kompott, het rabarberbuljong och fryst vaniljsemifreddo. Förbered semifreddon dagen före.

  Efterrätt30 min4 port.Svår

• Rabarberpannacotta med kardemumma

  Vaniljpannacotta med kardemummakryddad rabarbertopping och kanderad, krispig sockertång. En avancerad efterrätt.

  Efterrätt–5 port.Medel

• Raggmunk med äppelkompott och lingon

  Svenska potatispannkakor med stekt sidfläsk, äppelkompott och rårörda lingon. Klassisk husmanskost.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ramslöksmajonnäs

  Hemgjord majonnäs med färsk ramslök. Passar till fisk, ägg och grillat.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Raspberry royale

  Bubblande hallondrink med vodka, citron och mousserande vin. En portion.

  Dryck15 min1 port.Lätt

• Raw food: Chokladmoussetårta med hallontopping

  Rå tårta utan ugn med nötbotten, avokadobaserad chokladmousse och hallonsås. Glutenfri och sockerfri. Cashewnötterna behöver blötläggas över natten.

  Bakning30 min4 port.Svår

• Red velvet bulle med plommon och vanilj

  Röda bullar med rödbetspulver, fyllda med plommonsylt, vaniljfrosting och crumble. Ett långt bak med flera delar.

  Bakning2 h18 port.Svår

• Regnbågssallad med tahinidressing

  Färgglad sallad på grönkål, rödkål och morot med en krämig tahinidressing. Bra som lättare middag eller tillbehör på buffén.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Rimmad oxbringa med rotfrukter och persiljesås

  Långkokt rimmad oxbringa i skivor på rotfrukter med persiljesås med vitlök och stjärnanis. Förbereds dagen före och räcker till tio.

  Tillbehör1 h 30 min10 port.Svår

• Rimmad oxbringa med sötpotatis

  Rimmad oxbringa som kokas mör, pressas över natten och serveras skivad med glaserad sötpotatis, rödbetsrelish och friterade lökringar. Kräver förberedelse dagen innan.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Risotto med trattkantareller, bakad pumpa, hasselnötter och tryffel

  Risotto med stekt trattkantarell, ugnsbakad butternutpumpa, hasselnötter och tryffelolja. Fin middag för gäster.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Robins rökiga lammlägg

  Rökt och grillat lammlägg fyllt med lammkorv, serverat med ljummen grönsakssallad, balsamicovinägrett och tzatziki. Kräver kolgrill och tid.

  Huvudrätt2 h1 port.Svår

• Ros- och flädersaft

  Hemgjord saft på rosenblad, fläder och citron. Håller sig i kylen en till två veckor, längre om du fryser den.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Ros- och jordgubbssorbet med prosecco

  Frusen sorbet av jordgubbar och rosenblad, serverad med prosecco och rosa sockerkant. Kräver glassmaskin.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Rosmarinstekt kyckling med krämig potatissallad

  Rosmarinkryddade kycklinglår med ljummen potatissallad i hemgjord äggdressing med ost, rädisor och sallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rostad rotselleri med spenat, pocherat ägg och tryffelhollandaise

  Rostade selleriskivor som bas för spenat, pocherade ägg och hemlagad tryffelhollandaise. En lyxig brunch som kräver lite teknik.

  Frukost1 h 30 min4 port.Svår

• Rostad rotsellerisoppa

  Len soppa på ugnsrostad rotselleri och äpple med crème fraîche, toppad med äppeltärningar och brynt hasselnötssmör.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Rostad rödbetssallad med gurka och vitost

  Ugnsrostade rödbetor och haricots verts med gurkband, vitost och hasselnötter. Servera ljummen eller kall.

  Sallad40 min4 port.Medel

• Rostad vitkålssallad

  Rostad vitkål med örtolja, citronyoghurt och fetaost. Passar som tillbehör eller som vegetarisk huvudrätt.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Rostade morötter med citrondressing, vita bönor och dill

  Ugnsrostade morötter med vita bönor, dill och en senapsdressing med citron. Fungerar som lunch eller tillbehör.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Roségravad lax med dillkräm

  Lax som gravas två dygn i salt, socker och rosépeppar, serverad tunnskuren med dillkräm. Perfekt att förbereda till buffé.

  Förrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Rucola- och citronris

  Vegetariskt ris med rostade hasselnötter, senapsfrön, rucola, kokos och citron. Serveras med krispsallat.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

• Rucolasallad

  Enkel sallad med rucola, citron och rikligt med parmesan. Passar till pasta och kött.

  Sallad10 min4 port.Lätt

• Räkcheesecake

  Salt cheesecake med räkor, dill och rom på bröd- och smörbotten. Görs dagen före och passar julbordet.

  Tillbehör–16 port.Svår

• Räkor med sockerärter och salsa verde

  Sallad med räkor, knapriga bönor och selleri i grön salsa av rucola, basilika och kapris.

  Huvudrätt30 min10 port.Medel

• Räkor med tryffelnobis och citronpurjo

  Handskalade räkor med citronmarinerad purjolök och tryffelmajonnäs. Ljus lunch eller förrätt.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Rågmacka med potatis, avokado och bacon

  Dubbla mackor på rågbröd med krämig potatis- och avokadosallad och krispigt bacon.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Råkost på morot och rostat vete

  Råkost av tunna morotsband i lätt crème fraiche-dressing med rostat matvete och dragon.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Råstekt broccoli i currysmör med dragon

  Stekt broccoli med brynt currysmör, citron och dragon. Passar som tillbehör, på buffé eller till grillat.

  Tillbehör20 min4 port.Lätt

• Rödbetsgryta med mandel- och ärtchutney

  Vegansk gryta på rödbetor, morötter och röda linser med en chutney av rostad mandel och ärtor.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Rödbetsinkokt lax med pepparotssmetana

  Lax som sjuder försiktigt i en lag av rödbeta, citron och dillfrö, serverad kall med pepparrotssmetana och saltgurka.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=citronsaft