Rucolasallad
Enkel sallad med rucola, citron och rikligt med parmesan. Passar till pasta och kött.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- medelhavet
Ingredienser
Portioner
- 1Rucola
- 4 mskZeta olivolja originale extra vergine
- 2 mskCitronsaft
- Salt
- Svartpeppar
- Rikligt Zeta Parmigiano Reggiano 14 mån
Gör så här
- 1
Lägg rucolan i en salladsskål.
- 2
Rör ihop citronsaft, olivolja, salt och peppar.
- 3
Ringla dressingen över rucolan och strö över gott om parmesan.