Recept med citron

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

citron, citroner, citronskal, rivet citronskal, citronzest, zeta snackoliver citron, klyftad citron

• Shawarmarostad kålrot i pitabröd med hummus och grön tahinisås

  Kålrot som rostas i shawarmakryddor och serveras i pitabröd med hummus och grön tahinisås. Vegetarisk plåtmat.

  Bakning40 min4 port.Svår

• Shibuya honey toast

  Japansk rostad brödkub med honungssmör som blir knäckig, serverad med citronkräm och marinerad rabarber.

  Efterrätt1 h2 port.Medel

• Sill med Västerbottensost

  Kall sillröra med crème fraîche, majonnäs, västerbottensost och färska örter, toppad med löjrom.

  Sallad–6 port.Medel

• Sill med pepparrot och citron

  Snabb inlagd sill med pepparrot, crème fraiche och citronskal. Klassiskt tillbehör till midsommar- eller julbordet.

  Tillbehör15 min6 port.Lätt

• Siris caesarsallad

  Vegetarisk caesarsallad med stekt zucchini, spetskål, gemsallad och krispiga brödsmulor. Dressingen smakar mycket parmesan och citron.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Siris pannbiff med lök

  Vegetariska biffar av vegofärs med fetaost och salladslök, serverade med dillris och vitlöksyoghurt.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Sjötunga med veloute

  Stekt sjötunga med ramslöksveloute, vit sparris och syrlig rabarber. En vår- och helgrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Sjötunga walewska med gratinerat mos

  Pocherade sjötungsrullar med duchessepotatis och hummersås. Festmiddag som tar tid men går att förbereda i delar.

  Tillbehör1 h 30 min8 port.Svår

• Skafferipasta med Tareq Taylor

  Snabb pasta på burkar och det som finns i skafferiet: kikärtor, kapris och sardeller i vitlöksolja. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Skagentoast

  Rostat smörstekt bröd toppat med skagenröra av räkor, dill och smetana. Klart på 15 minuter och fint som förrätt.

  Förrätt15 min4 port.Medel

• Skaldjurspasta med aioli

  Snabb pasta med skaldjur och grönsaker i citronig fiskbuljong, serverad med lätt aioli på crème fraiche.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Skaldjurspasta med musslor

  Pasta i tomatsås med musslor, räkor och havskräfta, smaksatt med vitlök, sardell och chili. Passar som festlig middag för två.

  Huvudrätt30 min2 port.Medel

• Skaldjursplatå

  Stor skaldjursplatå med hummer, krabba, havskräftor, räkor, musslor och ostron, serverad med romsås och hemgjord aioli.

  Huvudrätt30 min6 port.Svår

• Skaldjursrisotto med havskräftor och gremolata

  Kräm risotto med blåmusslor och sotade havskräftor, toppad med en fräsch gremolata. Lite arbetskrävande, så mest för fest eller när det ska vara extra.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Skaldjurstortilla med avokadosås

  Mjuka tortillabröd med avokadokräm och en fräsch blandning av räkor och crabfish. Kan ätas med kniv och gaffel eller rullas.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Skinksteksgryta med kokos

  Strimlad skinkstek i en kokossås med champinjoner, chutney och russin, serverad med ris. Lagas på 25 minuter.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Skogsblåbär med karamelliserad hallonsås

  Dessert med blåbär och hallon i muscovadosocker, karamelliserad hallonsås och citronsmaksatt mascarpone.

  Efterrätt20 min4 port.Lätt

• Skolans panerade fisk med kall dillsås

  Krispig panerad torsk med kall dillsås, kokt potatis och ärtor. Som skolmaten, fast hemmagjord.

  Huvudrätt45 min2 port.Svår

• Skordalia

  Grekisk potatis- och vitlökskräm som görs med olivolja och citron. Passar som tillbehör till fisk, grönsaker och lamm.

  Huvudrätt–8 port.Medel

• Skummig potatissoppa med pocherat ägg

  Len potatissoppa med vitt vin, serverad med pocherat ägg, citronskal, körvel och potatischips. Passar som förrätt.

  Förrätt–4 port.Svår

• Skånsk äppelkaka - Johan och Elisabeths recept

  Traditionell äppelkaka med varvad äppelkompott och smulor av brynt kavring och kryddor. Serveras gärna ljummen och görs i en stor form eller portionsformar.

  Bakning–4 port.Medel

• Skånsk äpplekaka på kavring

  Skånsk äpplekaka med lager av smörstekt kavringsmassa och äppelkompott. Serveras med grädde eller vaniljglass.

  Bakning45 min1 port.Medel

• Sliders med parmesancrème och gremolata

  Grillade miniburgare med parmesancrème och färsk gremolata av persilja, vitlök och citron.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Smoothie Röd skymning

  Röd smoothie med äpple, rödbeta, zucchini och ingefära. Fräsch och full av grönsaker.

  Dryck5 min4 port.Lätt

• Små fina snackspett i smakrik dressing

  Två sorters tilltugg på spett: fetaost med gurka och citrondressing, samt salami med parmesan och pesto. Passar på mingel och fest.

  Tillbehör20 min4 port.Svår

• Smörbakad spetskål med krispig kyckling och gräddskum

  Ugnsbakad spetskål med krispstekt kyckling, dijonsåsskum, svamp och hasselnötter. Lyxig, och går att förenkla genom att skippa friterad potatis.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Smörbakade rödbetor och potatis med honung, lakrits och timjan

  Rödbetor och potatis bakade i smör och citron, ringlade med honung, lakrits och timjan. Snabbt tillbehör.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Smördegspizza med Västerbottensost, rom och citron

  Smördegspizza med crème fraîche och Västerbottensost, toppad med rom, citron och dill. Funkar som tilltugg, mingelmat eller förrätt.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Smördegssnittar med sparris och parmesankräm

  Sparrisbeströdd smördeg med parmesankräm, mandel, citronskal och dill. Vårligt tilltugg.

  Tillbehör30 min12 port.Medel

• Smördegstårta med hallon och färskost

  Bakad smördegsbotten med citronfärskost, hallonpuré och färska bär. Lättbakad dessert för sommaren.

  Efterrätt30 min8 port.Svår

• Smörgåsrulltårta

  Rulltårta på äggsmet med tonfiskfyllning, täckt med färskostkräm och dekorerad efter tycke. Kan förberedas två dagar före.

  Bakning–10 port.Svår

• Smörgåstårta XXL !

  Stor smörgåstårta på cirka 30x40 cm med lager av skagenröra, räk- och gräddröra och en yttre krämig täckning. Fylls dagen före.

  Bakning–4 port.Svår

• Smörgåstårta för den lycklige

  Smörgåstårta i tre lager med räkor, gurkröra och tonfisk. Behöver vila över natten innan den garneras.

  Bakning–4 port.Svår

• Smörgåstårta med smaker från Medelhavet

  Smörgåstårta med tre sorters fyllning, parmesankräm och pestokräm, byggd på polarkakor. Görs dagen före och passar till fest och firande.

  Bakning45 min6 port.Svår

• Smörrebröd med friterat ägg och avokadokräm

  Rågbrödsmacka med ärt- och avokadokräm och ett panerat, friterat ägg med rinnig gula. Matig brunchmacka.

  Frukost30 min4 port.Svår

• Smörstekt fisk med potatis och pepparrotscrème

  Smörstekt vit fisk med potatis, rödbetor och mjukstekt kål, serverad med pepparrotsgrädde. Färgglad familjemiddag.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Smörstekt gös med ärtpuré, stekta trattkantareller, picklad rädisa, pepparrotssås och forellrom

  Rimmad gös stekt i smör med ärtpuré, stekt kantarell, picklad rädisa, pepparrotssås och forellrom. Elegant fiskrätt för gäster.

  Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Smörstekt lax med morotsstomp, sherrysås och citronmarinerade ärter

  Rimmad och smörstekt lax med grovt morotsstomp, citronmarinerade ärtor och krämig sherrysås. Lite finare middag som ändå går fort.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Smörstekt torsk med rostade rotfrukter och citronyoghurt

  Smörstekt torskfilé med ugnsrostade rotfrukter och frisk citronyoghurt med honung.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Smörstekt torskrygg med potatisstomp och spenat

  Smörstekt torsk som saltats lätt i förväg, serverad med grovt mosad potatis med citron och muskot och smörvänd spenat.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Smörstekt torskrygg med tryffelskum

  Smörstekt torskrygg på rostad blomkål med picklad och friterad jordärtskocka, tryffelskum och tångpulver. Avancerad fiskrätt som går att förbereda i flera steg.

  Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Smörsvängd majrova med kantarell

  Smörfräst majrova och kantareller med citron och rostade pinjenötter. Passar som tillbehör till kött eller fisk.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Snabb avokadosoppa med räkor och dill

  Kall avokadosoppa som mixas utan spis. Serveras i små glas med räkor och dill på buffén.

  Soppa15 min6 port.Medel

• Snabb fiskgryta med fänkål och saffran

  Krämig fiskgryta med lax och torsk, fänkål, morot och saffran, en förenklad bouillabaisse. Klar på en halvtimme av fryst fisk.

  Soppa25 min4 port.Medel

• Snabb löjromstoast

  Smörstekt toast med gräddfil, löjrom, rödlök och citron. Snabb förrätt.

  Förrätt10 min4 port.Lätt

• Snabb smörgåstårta

  Smörgåstårta i burk med räkor, kallrökt lax och dill, toppad med smetana och krispiga ostchips.

  Bakning1 h4 port.Svår

• Snabb sojamajonnäs

  Snabb sojamajonnäs som passar till sushi.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Snabb vårpasta med gremolata

  Snabb pasta med kyckling och purjolök i krämig citronsås, toppad med frisk gremolata av persilja, vitlök och citronskal.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=citron