Snabb vårpasta med gremolata

Name: Snabb vårpasta med gremolata
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 300 g Gratäng Crème Original; 300 g spaghetti; 1 st citron(er); 1 kruka bladpersilja; 1 st vitlöksklyfta(or); 500 g Kyckling; 1 st purjolök(ar); 1.5 dl grädde; peppar; strösocker; chiliflingor; salt

Snabb pasta med kyckling och purjolök i krämig citronsås, toppad med frisk gremolata av persilja, vitlök och citronskal.

Tid: 15 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: gluten, mjölk

Ingredienser

Portioner

300 gGratäng crème original
300 gSpaghetti
1 stCitron
1 krukaPersilja
1 stVitlök
500 gKyckling
1 stPurjolök
1 ½ dlVispgrädde
Peppar
Strösocker
Chiliflakes
Salt

Gör så här

1
Koka spaghettin.
⏱ 10 min
2
Riv skalet av hela citronen och pressa saften från halva.
3
Gör gremolata genom att blanda finhackad vitlök, grovhackad persilja och citronskalet.
4
Bryn kycklingen i smör i cirka 4 minuter. Lägg i strimlad purjolök, salta, peppra och fräs ett par minuter. Häll i gratängbas, grädde och citronsaft under omrörning.
⏱ 4 min
5
Justera smaken med socker och chiliflingor. Lägg upp pastan, häll kycklingsåsen över och toppa med gremolatan.