ReceptAPI

Smörgåstårta XXL !

Stor smörgåstårta på cirka 30x40 cm med lager av skagenröra, räk- och gräddröra och en yttre krämig täckning. Fylls dagen före.

Tid
–
Portioner
4
Svårighet
Svår

Innehåller: ägg, fisk, gluten, kräftdjur, mjölk

Ingredienser

Portioner
4

Första lagret

Andra lagret

Tredje lagret

Garnera

Gör så här

  1. 1

    Bred skagenröra eller laxröra som första lager.

  2. 2

    Gör andra lagret av crème fraîche, majonnäs, vispad grädde och mjukost med räkor.

  3. 3

    Vispa grädde med naturell crème fraîche och majonnäs till täckning.

  4. 4

    Bred täckningen över hela tårtan.

  5. 5

    Dekorera ovansidan med räkor, gravlax, citronskivor, gurka, tomat och kaviar och lägg sallad runt om.

  6. 6

    Fyll tårtan dagen före och garnera på serveringsdagen.