Recept med citron

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

citron, citroner, citronskal, rivet citronskal, citronzest, zeta snackoliver citron, klyftad citron

• Pistagemuffins med glasyr

  Pistagemuffins med citron och grekisk yoghurt, täckta av en krämig glasyr med hallon och hackade pistagenötter.

  Bakning30 min8 port.Svår

• Pistagerisotto med citron

  Krämig risotto med citron och hackade pistagenötter. Syran balanserar den salta parmesanen.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pita med kebabfärs och friterad aubergine

  Pitabröd fyllda med kryddig kebabfärs, friterad aubergine, sumaklök, rödkålssallad, tahiniyoghurt och het tomatsås. Många komponenter som tillsammans ger en stor måltid.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Pita med räkfyllning

  Pitabröd fyllda med sallad och räkor i krämig chilisåsröra med dill och citron.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pitabröd med grönsaksfyllning

  Pitabröd fyllda med hemmagjord hummus, stekt zucchini, paprika och spenat. Vegetarisk lunch.

  Bakning–4 port.Svår

• Pitabröd med tonfisk och cannellinibönor

  Pitabröd fyllda med tonfisk, vita bönor, tomat och färska örter. Lunchmat klar på 15 minuter.

  Bakning15 min4 port.Medel

• Pizza bianco med serrano, fetaost och krämigt ägg

  Vit pizza med crème fraiche, ost och ägg som gräddas på pizzan, toppad med serranoskinka och en citrondoftande kålsallad med mandel.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Pizza med bresaola och aubergine

  Pizza med aubergine, mozzarella och rosmarin, toppad med bresaola, pinjenötter och citronskal.

  Huvudrätt20 min3 port.Medel

• Pizza med parmaskinka och rucola

  Pizza med tomatsås, mozzarella, soltorkade tomater och oliver, toppad med parmaskinka, ruccola och parmesan efter gräddningen.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Planka på fläskfilé

  Fläskfilé på plank med duchessepotatis, bearnaisesås, fyllda tomater och baconlindade haricots verts. Gammaldags festmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Plommon i rödvin

  Skalade plommon som får dra i en sockrad rödvinslag med kanel och citronskal. Enkel dessert som förbereds i förväg.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Plättar med krusbärssylt

  Tunna plättar på havremjöl, serverade med hemkokt krusbärssylt. Smeten blir smidig med psylliumfrön.

  Huvudrätt1 h56 port.Medel

• Plåt med rostad pumpa och purjolök

  Allt på en plåt: rostad hokkaidopumpa, potatis, purjolök och kikärtor, toppade med brynt smör, ost, citron och timjan. Enkel vegetarisk vardagsmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pocherad torsk med vitvinssås

  Mild torsk som pocheras i fisk- och vinbuljong, med citronig grädd-sås och potatis vänd i fänkål och purjolök.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Pocherat ägg på aubergine

  Pocherade ägg på stekt aubergine och rucola med krämig körveldressing och tunt skivade rädisor. Passar som förrätt på buffé.

  Huvudrätt1 h8 port.Medel

• Pomodori caldi (fyllda tomater)

  Italienska ugnsgratinerade tomater fyllda med örter, vitlök och rostat bröd. Passar som förrätt eller lätt middag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Portabelloburgare med ostaioli och karamelliserad rödlök

  Vegetariska burgare med stekt portabello, karamelliserad rödlök och aioli med västerbottensost. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Portugisisk fruktsallad

  Fruktsallad med portvin, kanel och mynta. Passar som lätt dessert.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Potatis med fetaost, fänkål och räkor

  Ljummen potatissallad med hyvlad fänkål, räkor, dill och fetaost, serverad med knäckebröd.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Potatis med topping

  Rostad krossad färskpotatis med wasabifraîche, regnbågsrom och citron. Snygg bit till vårens buffé.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Potatis- och lökpaj med löjrom

  Små pajer med filodegsskal, fyllda med lök i öl, potatis och äggstanning, serverade med löjrom och citron.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Potatis- och pumparaggmunkar med smörstekt salvia

  Raggmunkar av riven pumpa och potatis, stekta i salviasmör, med kapriskräm på crème fraiche och citron.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Potatis- och purjolökssoppa med grönkål

  Len soppa på potatis och purjolök med grönkål och en skvätt citron. Serveras med bröd och gärna löskokta ägg.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Potatisklyftor med avokadoröra

  Ugnsbakade potatisklyftor med len avokadoröra smaksatt med vitlök, sambal och crème fraîche.

  Frukost45 min4 port.Medel

• Potatiskroketter med sparris, getost och brynt smör

  Stekta potatiskroketter med grön sparris, getost och brynt mandelsmör. Snabb vegetarisk middag.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Potatiskräm med äggula och svampbuljong

  Avancerad förrätt med tre svampkomponenter, potatiskräm, krispig pannkaka och en fryst äggula. Kräver flera dagars planering.

  Förrätt48 h4 port.Svår

• Potatismos med citrus och parmesan

  Krämigt potatismos med parmesan, citron och rucola. Bra tillbehör till fisk och kött.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Potatispaj med Västerbottensost, picklad lök och rom

  Krispig paj i filodeg med potatis, purjolök, dill och Västerbottensost, serverad med snabbpicklad lök, rom och gräddfil.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Potatispizza

  Pizza på crème fraiche med potatis, rödlök, rosmarin och mozzarella. Enkel och lite annorlunda.

  Förrätt30 min1 port.Medel

• Potatissallad Caesar

  Krämig potatissallad med caesardressing på vitlök, sardell och parmesan. Passar som tillbehör till grillat eller på buffébordet.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

• Potatissallad med edamame och mynta

  Frisk potatissallad med edamamebönor, mynta och citron, bra på buffé, midsommar och påsk.

  Sallad30 min8 port.Lätt

• Potatisterrin med anjovislök och brynt smörkräm

  Potatisterrin som tillagas länge i ugn och serveras stekt med ansjovislök, brynt smörkräm och örtsallad. Förbereds dagen innan, passar som förrätt till högtidsmiddag.

  Förrätt12 h8 port.Svår

• Poulet Yassa - Senegalesisk kyckling med lök och oliver

  Senegalesisk kycklinggryta med citronmarinerad lök och gröna oliver, med fyllda kycklingklubbor och buljongkokt ris. Kräver en del förberedelser.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Primör och laxsallad

  Sallad med varmrökt lax, sparris, nypotatis, minimorötter och krutonger av kavring i citron- och dillcrème fraiche.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Primörsallad med sauce verte

  Potatissallad med sparris, spenat, ägg och dill, serverad med en grön sås på spenat. Passar påsk, lunch eller buffé.

  Sallad30 min6 port.Svår

• Prinsessans laxbiffar med dipp och gurksallad

  Biffar av lax och räkor med ingefära, chili och lime, serverade med ris, broccoli- och gurksallad samt limedipp.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Prinskorv med smashed potatoes

  Krossad, ugnsgratinerad potatis med vitlökssmör, citron och parmesan, serverad med stekt prinskorv.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Prosciuttoinlindad lax med vinägerbräserade rödbetor och oliver

  Laxfiléer i prosciutto och basilika som steks i ugn tills skinkan blir krispig, med söta och sura rödbetor och oliver.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Provencalsk kycklinggryta

  Krämig kycklinggryta med oregano, sweet chili och körsbärstomater, serverad med potatis eller ris. Lämpar sig för både vardag och matlåda.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Provencalskt örtsmör

  Smör mixat med grön örtolja, vitlök och citron, med smak av Provence. Bra på bröd och till grillat.

  Tillbehör20 min4 port.Medel

• Provensalsk kyckling

  Helstekt kyckling med citron, rosmarin och timjan i ugn, lämplig som festmat för en större middag. Pannsaften kokas ihop till en enkel sky.

  Huvudrätt–8 port.Medel

• Prästgårdens Fricassée de Poulet à l´Ancienne

  Gammaldags kycklingfrikassé med egen buljong, lök, champinjoner och vitlöksfrästa haricots verts. Kan lagas dagen innan.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Puff puff med mangosorbet

  Friterade kanelbollar av smet serverade med hemgjord mangosorbet. Söt dessert eller fika.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pulled Beef

  Mört pulled beef av högrev som långsamt görs klart i ugnen med chipotle, ketchup och citron. Bra i bröd eller med coleslaw.

  Huvudrätt1 h 5 min6 port.Svår

• Pulled chicken sub

  Urgröpta minibaguetter fyllda med pulled chicken, majssallad och avokadokräm. Passar buffé och fester.

  Huvudrätt45 min8 port.Medel

• Pumpa- och morotssoppa med saltade pumpakärnor och krutonger

  Kryddig vegansoppa på pumpa, morot, linser och kokosgrädde, toppad med rostade pumpakärnor och krutonger.

  Soppa30 min4 port.Svår

• Pumpagnocchi med salvia och citron

  Hemgjord gnocchi av rostad butternutpumpa, serverad med brynt salviasmör, parmesan och citronskal.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Pumpagnocchi på två ingredienser

  Gnocchi av enbart pumpapuré och mjöl, vända i brynt smör med dragon, stekt svamp och rostade hasselnötter. Vegetarisk middag.

  Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=citron