Recept med champinjon

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

g

Även kallad

champinjon, champinjoner, skogschampinjon, skogschampinjoner, kastanjechampinjon, kastanjechampinjoner

• Paj med rostbiff

  Pajskal med fyllning av rostbiff, svamp och paprika i en buljongsås, täckt med degremsor. Bra buffé- eller picknickmat.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Paj med skinka

  Fylld överbakad paj med skinka, svamp, ägg och paprika under ett degtäcke. Passar buffé, picknick och påskbord.

  Frukost–4 port.Medel

• Paj med svamp- och grönsaksfyllning

  Vegetarisk paj med krämig svampstuvning, broccoli och paprika, med gittertäcke av pajdeg.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Pan Pizza Capricciosa med kålsallad

  Snabb pizza på bakpulverdeg med tomatsås, skinka, svamp och mozzarella, serverad med frisk spetskålssallad. Ingen jäsning behövs.

  Frukost45 min4 port.Svår

• Panna med vitkål och champinjoner

  Snabblagad panna med champinjoner och vitkål i krämig svampsås.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pannbiff med svampsås

  Platta pannbiffar av blandfärs med champinjonsås på crème fraiche och soja, serverade med ris och riven morot.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Pappardelle med örtströsselkyckling

  Ugnsbakade kycklingben serverade med pappardelle, champinjonsås på tomat och ett färskt strössel av persilja, vitlök och citron.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Paprika- och balsamicomarinerade grönsaker

  Brynta grönsaker och champinjoner i en dressing av rostad paprika och balsamvinäger. Bra buffébit som gärna görs dagen före.

  Tillbehör–10 port.Medel

• Paprikacrêpe med kräft- och champinjonfyllning

  Rosa-orange crêpes smaksatta med paprika, fyllda med kräftor och champinjoner i crème fraîche. Passar som förrätt.

  Förrätt–4 port.Svår

• Pasta Penne Rigate med champinjoner och prosciutto

  Pasta med ricotta, broccoli och stekta champinjoner, serverad med prosciutto.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta Strozzapreti med fläsk och champinjoner

  Pasta med tunnskivad fläskkotlett och champinjoner i en sås av vitt vin, rosmarin och citron.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta al forno med grön pasta

  Hemgjorda gröna pastaark rullade runt köttfyllning och mozzarella, gratinerade i tomatsås. Tidskrävande helgrätt, liknar cannelloni.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Pasta med champinjon- och purjosås

  Krämig vegetarisk pastasås på purjolök och champinjoner, toppad med svarta oliver.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Pasta med chorizosås

  Vardagspasta med krämig sås på chorizo, paprika och champinjoner. Går snabbt att laga.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Pasta med soltorkad tomat och saffran

  Pasta i en saffranskryddad gräddsås med strimlad biff, soltorkade tomater, svamp och purjolök, toppad med rucola.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta med svamp och purjolök

  Pasta i ostsås med stekt svamp, purjolök och persilja, serverad med parmaskinka, sallad och mozzarella.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Pasta och tomatsås med chorizo

  Het tomatsås med chorizo, svarta bönor och paprika som serveras med pasta. Går fort att laga.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta à la spinachi med räkor och champinjoner

  Färsk pasta med räkor, champinjoner och spenat i grädde- och pestosås. Kräver inte mycket tid.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pastasås med kyckling à la Jaunes

  Mustig pastasås med kyckling, champinjoner, soltorkade tomater och crème fraîche. Serveras till tagliatelle.

  Tillbehör45 min4 port.Medel

• Pastasås med tonfisk och linser

  Snabb pastasås med tonfisk, röda linser och grönsaker. Kan serveras med fullkornspasta.

  Tillbehör15 min4 port.Medel

• Petras tacoburgare med fruktig champinjon- och pinjenötssallad

  Burgare av nötfärs med tacokrydda, grillade eller stekta, med sallad av champinjoner och pinjenötter.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Piadina med skogschampinjoner, mozzarella och tryffelcrème

  Varmt italienskt plattbröd fyllt med stekt svamp, mozzarella, tryffelkräm och parmesan. Klar på 15 minuter.

  Förrätt15 min4 port.Medel

• Piffig korvstroganoff

  Klassisk stroganoff på stekt falukorv och champinjoner i krämig sås med konjak och dijonsenap. Serveras med pasta.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Piggvarsfilé med champinjon- och örtsås

  Brynt och ugnsbakad piggvar med champinjon- och örtsås. Funkar med annan fisk och med ris eller kokt potatis.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Piroger med svampbuljong

  Piroger fyllda med svamp i svampbuljong, med nässelskum och ramslökskapris. Avancerad middag som kräver mycket tid.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Pizza Capricciosa

  Klassisk pizza med skinka, champinjoner, mozzarella och basilika.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Pizza Moreno i vedugn

  Pizza med skinka, salami, champinjoner, gruyère och buffelmozzarella på tunn deg, gräddad i mycket het ugn. Kräver långjäst deg.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Pizza ai Funghi

  Pizza med mozzarella, champinjoner, portabello och timjan. Svampen skivas tunt så att den grillas ordentligt.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Pizza med prosciutto och potatis

  Ugnsbakad pizza med potatis, svamp, prosciutto och mozzarella. Funkar som helgmiddag och går att göra i flera mindre pizzor.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Pizza med vitost, svamp och ruccola

  Två pizzor på färdig deg med svamp, tomatsås, vitost och färsk spenat. Snabbt att få in i ugnen.

  Förrätt–4 port.Medel

• Pizzapiroger med champinjoner och ost

  Fyllda pizzapiroger med champinjoner, skinka, timjan och ost. Funkar på buffé eller picknick.

  Huvudrätt20 min6 port.Lätt

• Pocherat ägg Nantua

  Pocherade ägg på sallad med marinerade kräftstjärtar och champinjoner, krämig gräslöksmajonnäs och rom. Elegant förrätt.

  Förrätt–4 port.Svår

• Potatis med smakrik fyllning

  Ugnsbakad potatis fylld med champinjoner, bacon, vitlök och gräslök. Passar som buffé eller helgmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Potatiscrisp med svampsurprise

  Frasiga plättar av riven potatis och valnötter, serverade med stekt svamp och persilja. Vegetariskt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Potatiskräm med äggula och svampbuljong

  Avancerad förrätt med tre svampkomponenter, potatiskräm, krispig pannkaka och en fryst äggula. Kräver flera dagars planering.

  Förrätt48 h4 port.Svår

• Prästgårdens Fricassée de Poulet à l´Ancienne

  Gammaldags kycklingfrikassé med egen buljong, lök, champinjoner och vitlöksfrästa haricots verts. Kan lagas dagen innan.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Pumpasoppa med färskost

  Len pumpasoppa med färskost, serverad med knäckebröd toppat med örtfärskost, champinjoner och krasse.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Quorn med champinjoner, dragon och fullkornsris

  Vegetarisk gryta på quornbitar, champinjoner och purjolök i dragongrädde. Serveras med fullkornsris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ramen med rödstrimma och champinjoner

  Ramen med fisk, svamp och nudlar i buljong smaksatt med soja, ingefära och sesam.

  Soppa30 min4 port.Svår

• Renskavstoast med champinjoner och bacon

  Renskav i gräddsås med bacon, svamp och lök på smörstekt vitt bröd. Klassisk förrätt.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Renèe Voltaires kryddiga kyckling med tamarirostade grönsaker

  Ugnsrostade grönsaker med tamari, kryddig kycklingfilé och en frisk ingefärsyoghurt. Gott på ett fat.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Revben BBQ med svamprisotto

  BBQ-penslade revbensspjäll som ugnsgräddas, med risotto på svamp och grillade champinjoner.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Risotto med kycklinglever

  Risotto-liknande ris med stekt kycklinglever, bacon, svamp och ärtor. Billig vardagsmat.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Risotto med skogschampinjoner

  Krämig risotto med schalottenlök, vitt vin, smörstekt svamp och parmesan. Kräver omrörning men är värd mödan.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Risotto med svamp och broccoli

  Krämig risotto med champinjoner, broccoli och parmesan. Vegetarisk middag som tar en dryg halvtimme.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rorsmans nattsmörgås

  Stekta dubbelmackor med leverpastej, mjukost och champinjoner. Gammaldags nattmat.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Rosmarinspett

  Baconlindade biffar av blandfärs trädda på rosmarinkvistar. Serveras med svampfräs och potatisklyftor.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rostad champinjon med lök och ölbuljong

  Ugnsrostade champinjoner och lök i en klar buljong på öl, sichuanpeppar och libbsticka. Höstlig förrätt.

  Förrätt1 h 30 min6 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=champinjon