Pizzapiroger med champinjoner och ost
Fyllda pizzapiroger med champinjoner, skinka, timjan och ost. Funkar på buffé eller picknick.
- Tid
- 20 min
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- medelhavet
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 1Pizzadeg
- 500 gChampinjon, färska; hackade
- 1 frpZeta prosciutto cotto
- ½ krukaTimjan
- 4 dlOst, 4 - 5; riven
- 1 dlTomatpuré
- Zeta extra jungfruolivolja fruttato medio
Gör så här
- 1
Gör degen enligt receptet och sätt ugnen på 225 grader.
- 2
Stek champinjonerna i olja till gyllene färg.
- 3
Blanda svampen med ost, timjan och skinka så att du får en fyllning.
- 4
Kavla ut degen och skär den i sex kvadrater.
- 5
Stryk tomatpuré över mitten av varje kvadrat och fördela fyllningen på.
- 6
Vik degen diagonalt och nyp ihop kanterna ordentligt så att pirogerna inte öppnar sig i ugnen.
- 7
Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter.
⏱ 15 min