Recept
3 457 recept som matchar ”vardag”
Kycklingpasta
Pasta med kyckling, bacon, paprika och sockerärtor i en krämig sås med curry och tomatpuré.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kycklingpasta med citron och gräslök
Gnocchi med kyckling i basilikagrädde, toppad med citronmarinerade morotsremsor och parmesanliknande ost. Lagas på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kycklingpasta med citron och mandel
Snabb pasta med kyckling i citronkrämig sås, toppad med mandelspån och rucola.
Huvudrätt–4 port.Medel
Kycklingpasta med curry
Pasta med kyckling, morot, paprika och äpple i krämig currysås. Spenat vänds i precis före servering.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kycklingpasta med mangosås
Pasta med kyckling, paprika och broccoli i en söt och krämig sås på mango chutney och crème fraiche.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kycklingpasta med paprikakräm och zucchini
Pasta med kyckling i krämig paprikapestosås, hyvlad zucchini, oliver och rucola.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kycklingpytt med stekt ägg
Modern pytt i panna med ugnsrostade rotfrukter, tärnad kyckling, stekta ägg och en senapskräm. Persilja ger färskhet.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kycklingragu med svamp och senap
Rejäl kycklinggryta med champinjoner, vita bönor och dijonsenap, serverad med potatis och sallad.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kycklingsallad
Sallad med kyckling, potatis, blomkål och sockerärtor i kaprisdressing. Matig lunch.
Sallad30 min4 port.Medel
Kycklingsallad med apelsin
Sallad på grillad kyckling, apelsin och avokado med en söt-krydda sås av crème fraiche och ingefära. Klar på en halvtimme.
Sallad30 min4 port.Lätt
Kycklingsallad med chili
Salladsskål med strimlad kyckling, tomat, selleri och ärtor i het chilidressing. Bra sätt att använda rester.
Sallad–4 port.Medel
Kycklingsallad med gulbetor och senapsdressing
Sallad med kokta gulbetor, stekt kycklinglårfilé, krutonger och senapsdressing på majonnäs och crème fraîche. Mättande och bra för buffé.
Sallad45 min4 port.Svår
Kycklingsallad med hallon
Sommarsallad med kyckling, hallon, tunnskivad zucchini och lök, serverad med mynta- och gräddfilssås.
Sallad30 min4 port.Medel
Kycklingsallad med jordnötsdressing
Sallad med ugnsfärdig kycklingfilé, broccoli, päron och granatäpple under en krämig jordnötsdressing. Asiatisk smak.
Sallad–4 port.Svår
Kycklingsallad med melon
Fräsch sallad av strimlad kyckling, endive och selleri med krämig chilidressing och melon. Lämpar sig för buffé och för att använda rester av grillkyckling.
Sallad–2 port.Medel
Kycklingsallad med stekt brysselkål och krämig jordnötsdressing
Sallad av stekt kycklinglår, brysselkål och krispiga krutonger med jordnötsdressing och lime. Klar på en halvtimme.
Sallad30 min4 port.Svår
Kycklingsauté med dijonssenap, haricots verts och pesto
Kycklingsauté i senapsgrädde med haricots verts och spenat, toppad med pesto.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kycklingschnitzel med sallad och sardelldressing
Tunna panerade kycklingschnitzlar med en knaprig sallad och en frisk dressing på sardeller, mynta och citron.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Kycklingschnitzel med varm paprika- och tomatsallad
Panerad kyckling med en varm sallad av paprika, tomat och kapris. Barnvänlig middag med ris till.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kycklingsoppa "allt-i-ett"
Mustig kycklingsoppa med rotfrukter, svamp och sockerärter. Lättlagad och fräsch med krispiga grönsaker.
Huvudrätt1 h6 port.Medel
Kycklingsoppa med curry
Snabb kycklingsoppa med curry, paprika och schalottenlök. Bra sätt att använda kvarbliven kyckling.
Soppa–4 port.Medel
Kycklingsoppa med pasta Maccaronetti
Kryddig kycklingsoppa med grönsaker, svamp och pasta. Mättande vardagssoppa.
Soppa40 min4 port.Svår
Kycklingsoppa med risoni
Snabb soppa på kycklingbitar, tomatpuré och risoni (pastaformat som liknar ris). Smaksatt med lime och en nypa chili.
Soppa20 min4 port.Medel
Kycklingsoppa med rotfrukter
Mild soppa med kycklingfilé, morot, rotselleri och grädde, kryddad med curry och dragon. Klar på en halvtimme.
Soppa30 min4 port.Medel
Kycklingsoppa med skinka och paprika
Lätt kycklingsoppa med gurkmeja, redd med smör och mjöl och med skinka och paprika. Klar på kort tid.
Soppa–4 port.Medel
Kycklingsoppa – enkelt, gott och värmande
Nudelsoppa med kyckling, morot, ingefära och purjolök. Gott vardagsmat, särskilt när man känner sig krasslig.
Soppa35 min4 port.Medel
Kycklingspett med jordnötssås
Kycklingfärsspett i ugn med kokosris, jordnötssås och edamame. Lite mer pyssel men barnen brukar gilla det.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Kycklingspett med jordnötssås och gurksallad
Grillade kycklingspett med krämig jordnötssås och gurksallad med lime, serverade med ris.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Kycklingspett med nudelsallad och krämig sesamdressing
Grillade kycklingspett i sojamarinad med kall risnudelsallad och en krämig dressing på rostade sesamfrön.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Kycklingspett med rostad potatissallad
Färdiga kycklingspett som grillas och serveras med rostad potatissallad på paprika, basilika och fetaost. Enkel vardagsmiddag.
Sallad45 min4 port.Medel
Kycklingspett med sweet chiliglaze
Ugnsgrillade kycklingspett med söt chiliglaze, serverade med saffransris med paprika och ost. Kräver bara en plåt och en kastrull.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kycklingsteak med ljummen sallad
Krispigt stekt kycklingsteak med ljummen bulgursallad på zucchini, sparris och spenat samt dragonyoghurt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kycklingstroganoff
Klassisk stroganoff på kyckling med paprikapulver, tomatpuré och grädde. Smakar gott till ris och går snabbt att laga.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kycklingtaco med avokado
Tortillas med kryddad kyckling, avokado, tomat och rödlök. Fylls vid bordet.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kycklingtacos
Tacos med lime-marinerad kycklingstrimlor, avokado, tomat och gräddfil. Klara på en timme, varav det mesta är marinering.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Kycklingtortilla med tomatsalsa
Tortillabröd med stekt kyckling och paprika, salladsblad, tomatsalsa och gräddfil. Var och en bygger sin egen.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kycklingwok med nudlar
Snabb wok med kycklingstrimlor, paprika, purjolök och minimajs i sweet chili och soja, med äggnudlar och cashewnötter.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kycklingwok med ostronsås
Wok med kyckling, glasnudlar och grönsaker i ostronsås. Serveras med jasminris.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kycklingwok med sweet chili
Snabb wok med kyckling, frysta wokgrönsaker, curry och sweet chilisås. Går fort att laga en vanlig vardag.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Kyclingfile med chaminjoner
Stekt kycklingfilé med lök och champinjoner i crème fraiche-sås. Enkelt och serveras med kokt potatis.
Huvudrätt–4 port.Medel
Kylskåpsplåten
Ugnsrostade rotsaker på plåt som kan varieras med kryddor och tillbehör, till exempel curry med myntayoghurt eller taco med majs. Bra resteri för en person.
Tillbehör30 min1 port.Svår
Källarrökt skinka med blomkålspuré
Skinka med len blomkålspuré och en frisk råkostsallad av vitkål, morot och apelsin.
Huvudrätt45 min2 port.Medel
Kåldolmar med gräddsås och potatis
Kåldolmar med sirap i färsen som bakas i buljong och serveras med gräddsås, gaffelmosad potatis och rårörda lingon.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Kåldolmar med twist
Kåldolmar fyllda med rådjursfärs, med rostad grönkål, stekt äpple och krämig sås med ankleverterrine. Festligare version av klassikern.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Kålgryta med kassler
Enkel och billig grytsoppa med vitkål, morot och tärnad kassler som passar när kålen är i säsong.
Huvudrätt–4 port.Medel
Kålgryta med spjäll
Revbensspjäll som puttrar mört under vitkål, med en touch av sirap och ättika.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Kållåda
Ugnsgratinerad kållåda med vegofärs, spetskål, grädde och ost, en vegetarisk vardagsrätt som passar höstens kvällar.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kålpytt med stekt ägg
Snabb vegetarisk pytt på olika sorters kål med stekt ägg, het gräddfil och krasse. Bra resteträtt.
Huvudrätt15 min4 port.Medel