Kycklingwok med ostronsås
Wok med kyckling, glasnudlar och grönsaker i ostronsås. Serveras med jasminris.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- asiatisk
Innehåller: blötdjur, selleri
Ingredienser
Portioner
- 500 gKycklingfilé
- 100 gRisnudel
- 2 klyftaVitlök
- 2 mskOlivolja
- 500 gWokgrönsaker
- 1Kycklingbuljong
- 2 mskOstronsås
- 1 mskStrösocker
- Peppar
- 4 portBasmatiris
Gör så här
- 1
Strimla kycklingen. Klipp glasnudlarna i bitar och blötlägg dem i varmt vatten.
- 2
Pressa vitlöken, fräs den i wokpannan med olja och tillsätt kycklingen. Stek.
- 3
Tillsätt grönsaker, nudlar, smulad buljongtärning, ostronsås, socker och peppar. Woka någon minut.
- 4
Servera med jasminris.