Recept
4 432 recept som matchar ”ost”
Tomatsallad med mozzarellaost
Sommarsallad med tomat, gurka, oliver och mozzarella i örtvinägrett. Klar på tio minuter och bra med bröd.
Förrätt10 min4 port.Medel
Tomatsallad med svenska smaker
Tomatsallad med rödlök och senapsvinägrett, toppad med Västerbottensost, pepparrot och dill.
Sallad30 min4 port.Medel
Tomatsoppa i ugn med rostade linser
Tomatsoppa där tomater, lök och vitlök rostas i ugnen och mixas med havregrädde, toppad med krispiga linser och fetaost. Enkel vegetarisk soppa.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Tomatsoppa med crème fraiche
Färdig tomatsoppa som toppas med crème fraiche och rostade pinjenötter. Går på ett par minuter till lunch eller kvällsmat.
Soppa10 min2 port.Lätt
Tomatsoppa med korv och smulad fetaost
Enkel tomatsoppa med hackad lammkorv, fetaost och basilika, serverad med rostat surdegsbröd. Kokas i en kastrull på en halvtimme.
Huvudrätt30 min1 port.Medel
Tomatsoppa med mandelbollar
Het tomatsoppa med honung och basilika, serverad med kokta och stekta bollar av mandelmjöl och ost. Glutenfri och vegetarisk.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Tomatsoppa med mozzarella
Fyllig tomatsoppa med röda linser, kikärtor och harissa, serverad med mozzarellatärningar och färska örter.
Soppa30 min4 port.Medel
Tomatsoppa med ostbaguette
Tomatsoppa gjord på konserverade tomater, serverad med baguettebitar med ostkräm, honung och krasse.
Soppa15 min4 port.Medel
Tomatsoppa med pizzasnurror
Tomatsoppa med chili och spiskummin serverad med pizzasnurror fyllda med pesto och ost. Mysig lunch.
Soppa40 min4 port.Svår
Tomatsoppa med ris, feta och basilika
Rödaktig tomatsoppa med ris som gör den mättande. Toppas med fetaost och basilika och passar fint med lantbröd.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Tomatsoppa med risoni och tunnbrödstoast med rucola
Köpt tomatsoppa som piffas upp med risoni och färsk tomat, serverad med krispiga tunnbrödstoast fyllda med rucola och ost. Snabb lunch.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tomatsoppa med tortellini och parmesan
Tomatsoppa med soltorkade tomater, kikärter och färsk tortellini. Toppas med parmesan och basilika.
Soppa30 min4 port.Svår
Tomatsoppa med varm macka
Färdig tomatsoppa med en grillad tunnbrödsmacka fylld med ost, champinjon och rucola.
Huvudrätt10 min1 port.Medel
Tomatsoppa med varma mackor
Slät tomatsoppa med vita bönor, serverad med gratinerade ostmackor. Går fort och är mättande.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tomatsoppa med vita bönor och bacon
Tomatsoppa med vita bönor, bacon och stekt ägg, ungefär som en engelsk frukost i soppform. Går fort och funkar som lunch eller vardagsmiddag.
Soppa30 min4 port.Medel
Tomatsoppa toppad med vitost, rostade nötter och färsk oregano
Snabb tomatsoppa från färdig soppa, toppad med vitost, pumpakärnor, valnötter och oregano. Klar på tio minuter.
Soppa10 min4 port.Lätt
Tomattarte
Tarte med ugnsrostade tomater under ett lock av smördeg, vänd upp och serverad med grekisk yoghurt och basilika.
Tillbehör40 min6 port.Medel
Tommys krämiga kycklingsallad
Sallad på svart ris, grönkål och spenat med stekt kyckling, avokado och krämig citrondressing, toppad med krutonger och solroskärnor.
Sallad40 min4 port.Medel
Tommys pasta salsiccia
Pasta med salsicciafärs, fänkålsfrö och tomat. Går fort att göra.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Tonfisk med parmesanmajonnäs
Små smörstekta brödbitar med parmesanmajonnäs, tärnad tonfisk, tomat och chimichurri. Fungerar som nibbel eller förrätt.
Förrätt30 min4 port.Svår
Tonfisk panerad i sesam
Snabbstekt tonfisk i sesampanering, serverad med puré av rostad butternutpumpa och haricots verts i persiljeolja. Lagom fin fiskmiddag.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Tonfiskfylld stjälkselleri
Knapriga selleribitar fyllda med tonfiskmousse, kapris och rödlök. Fint tilltugg till buffé.
Förrätt30 min4 port.Lätt
Tonfiskgratäng (GI)
Gratäng med squashband, tonfisk och tomater i en krämig ostsås. Lätt att förbereda och serveras med en tomatsallad.
Huvudrätt–4 port.Medel
Tonfiskröra
Slät tonfiskröra med sardeller och kapris som toppar krispiga krutonger och rostad paprika. Bra till buffé eller plockmiddag.
Förrätt45 min8 port.Medel
Tonfisksallad med linser och rostade grönsaker
Ljummen sallad med ugnsrostade grönsaker, linser, ägg och tonfisk. Matig vardagslunch.
Sallad40 min4 port.Medel
Tonfisksås med pasta Linguine
Pasta med tomatsås på tonfisk, kapris och oregano. Enkel och matig, bra som matlåda.
Tillbehör25 min4 port.Medel
Tonfisktartar med nachochips
Hackad tonfisk i soja-limedressing på en bädd av gräslöksfärskost, serverad med nachochips. Förrätt eller tilltugg utan spis.
Förrätt20 min4 port.Svår
Tonkatsu med shiitake, syrlig kålsallad, het gurka och ris
Panerad fläskkotlett med ris, syrlig kålsallad, het gurka, stekt shiitake och egen tonkatsusås. En komplett middag med många små rätter, där fläsket kan bytas mot rotselleri för en vegetarisk version.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Tornhusets glöggkokta päron
Päron som kokas mjuka i glögg och serveras med mandelgrädde och rostad mandel.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Torsk med frasigt täcke och citronsås
Ugnsbakad fisk under ett knaprigt täcke av ströbröd, ost och persilja, med kall citronsås, haricots verts och potatis.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Torsk med romanescosås och gnocchi
Stekt torsk med en len sås på grillad paprika och mandel, serverad med stekt gnocchi och spenat. Enkel middag för två.
Huvudrätt30 min2 port.Medel
Torsk med ägg- och persiljesås och kokt broccoli
Ugnsbakad torsk med klassisk äggsås med persilja, kokt potatis och broccoli. Husmanskost på ungefär 45 minuter.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Torsk med äggsås
Ugnsbakad torsk med äggsås med persilja, kokt potatis och ärtor. Klassisk husmanskost.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Torsk med äpple- och currysås
Ugnsbakad torsk med kokt potatis och en krämig currysås med fänkål och äpple. Toppas med rostad lök och dill.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Torskburgare
Hamburgare på panerad torsk och smält cheddar i stekt bröd med sallad, tomat och remoulad.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Torskfilé med aubergine och rostad potatis
Pannstekt torsk med ugnsrostad potatis och en varm auberginerätt med tomat, oliver och basilika.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Torskrygg i ugn med åländsk pommes duchesse
Ugnsbakad torskrygg på saltbädd med duchessepotatis gratinerad med ost, svampstuvning och rödvinssky. Festlig fiskrätt med flera delar.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Torskrygg med bakad spetskål och brynt smörsås
Mild ugnsbakad torskrygg med rostad spetskål, hasselnötter och en brynt smörsås med crème fraîche.
Huvudrätt50 min4 port.Medel
Torskrygg med brynt smör, chili, ingefära och vitlök
Stekt torskrygg med brynt sojasmör på ingefära och vitlök, serverad med pak choi, mandel och chili. Snabb och festlig.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Torskrygg med parmesansås och broccoli
Lågtempererad torskrygg med en parmesanemulsion, ugnsrostad broccoli och citrongremolata. Elegant fiskrätt som går att förbereda i förväg.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Torskrygg med potatiskaka och tartarsås
Rimmad torskrygg stekt i smör med en ugnsbakad potatis- och spetskålskaka, tartarsås och spenatsallad. Mustig fiskrätt.
Huvudrätt–4 port.Svår
Torskrygg med rödbetskornotto
Ugnsbakad torskrygg med rödbetsfärgad kornotto, friterad grönkål och brynt smörsås med teriyaki.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Torsktartar med kokos och chiligrädde
Tartar på rå torsk med senap och örter, serverad med het kokos- och chiligrädde. Passar som förrätt vid fest.
Förrätt30 min4 port.Medel
Tortantobröd med gröna oliver och mozarella
Hästskoformat jäst bröd fyllt med mozzarella, ost, gröna oliver och basilika. Passar buffé eller fest.
Bakning1 h 40 min1 port.Svår
Tortelli verdi
Färska grönfärgade pastafickor fyllda med ramslök och ricotta, serverade i salviasmör.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tortellini bolognese med parmesankräm
Torkad tortellini med långsjuden bolognese och len parmesankräm i botten på tallriken.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Tortellini med bacon och mozzarella
Färsk tortellini vänd med knaprigt bacon, tomater och mozzarella, toppad med pumpakärnor och basilika. Snabb och prisvärd vardagsmat.
Huvudrätt20 min4 port.Lätt
Tortellini med champinjoner och ricotta
Fylld pasta i en len svampsås med ricotta och dragon, med broccoli och solroskärnor. Vegetarisk middag som går fort.
Huvudrätt30 min4 port.Medel