Tomatsoppa med varm macka
Färdig tomatsoppa med en grillad tunnbrödsmacka fylld med ost, champinjon och rucola.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 1
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, mjölk, senap
Ingredienser
Portioner
- 4 dlkyld färdig tomatsoppa
- ⅓Rödlök
- 2Champinjon
- ½Tomat
- 1 tskDijonsenap
- 1Tunnbröd
- 0,8 dlOst, riven; lagrad
- 1 näveRucola
- Salt
- Peppar
Gör så här
- 1
Värma tomatsoppan enligt anvisningen på förpackningen.
- 2
Finhacka rödlöken och skiva champinjoner och tomat.
- 3
Bred senap över tunnbrödet. Lägg lök, svamp, tomat, ost och rucola på ena halvan, salta och peppra, vik över och tryck ihop.
- 4
Stek mackan i pannan cirka 2 minuter per sida och servera till soppan.
⏱ 4 min