Huvudrätt
989 recept som matchar ”i-ugn”
Kräftströmming
Ugnsbakade strömmingsrullar i en dill- och tomatsås som smakar lite som kräftor, goda varma eller kalla.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Krämig broccolisoppa med mejram och salsiccia
Len broccolisoppa med mejram och grädde, serverad med stekt salsiccia och purjolök och ugnsvarm surdegsbaguette.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krämig fisk med pestogrönt
Fiskfiléer vikta runt crème fraiche och bakade i ugn, med ris och frysta grönsaker i pesto. Snabbt och bekvämt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Krämig fisk med ris
Sej som bakas under ett krämigt lock av crème fraiche, zucchini och purjolök. Serveras med ris.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Krämig kasslergratäng med ädelost och solrossallad
Ugnsgratinerad kassler med broccoli eller blomkål i krämig ädelostsås, serverad med ris eller bulgur och en fräsch sallad med solrosskott.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Krämig pasta caprese
Ugnsgratinerad pasta i en krämig sås av färskost och parmesan med tomat, basilika och mozzarella.
Huvudrätt45 min5 port.Medel
Krämig rotfruktsgratäng
Gratäng på tunt skivade rotfrukter i grädde och mjölk med citron, timjan och ost.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Krämig skinkröra med potatistoppar
Krämig skinkröra med salladslök, serverad med gratinerade spritsade potatismostoppar och körsbärstomater.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krämig tacopaj
Paj med smördeg på kvarg, fylld med smaksatt färs och tomater under ett lager ost. Ett mer hemlagat alternativ på tacokvällen.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Kumminbakad lax med sparris
Ugnsbakad lax med kummin, socker och vitpeppar, serverad med citronkokt vit sparris. Festlig middag för åtta.
Huvudrätt45 min8 port.Medel
Kyckling bbq
Kycklinglår som penslas med hemgjord rökig bbq-sås och görs klara i ugnen. Serveras med potatissallad, coleslaw och majs.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Kyckling i lergryta
Mör ugnsbakad kyckling med gräddig sås, lagad i lergryta utan särskilt mycket jobb. Ett bra val till vardagsmiddag eller när det kommer gäster.
Huvudrätt1 h 30 min5 port.Svår
Kyckling med ansjovispotatis
Ugnsbakad kyckling på en bädd av potatis och ansjovis i grädde. Allt görs i samma form.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Kyckling med aprikoser och citronkräm
Ugnsfärdiga kycklingstrimlor med spiskummin, serverade med bulgursallad med torkad aprikos och en syrlig citronyoghurt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kyckling med couscous, aprikoser och cashewnötter
Ugnsfärdig kycklingfilé med fräsch couscoussallad på tomat, aprikos, spenat och cashewnötter i citrondressing.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kyckling med fetaost och oliver
Ugnsbakade kycklingfiléer i grädde med basilika, fetaost och svarta oliver. Mycket lite handpåläggning.
Huvudrätt–4 port.Medel
Kyckling med grönsakscouscous
Ugnsbakade kycklingklubbor med paprika och rödlök på samma plåt, serverade med couscous och ajvaryoghurt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kyckling med guacamole
Ugnsstekt kyckling och potatisklyftor med hemlagad guacamole och färska tomater. Allt ryms på en plåt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kyckling med krämigt täcke
Ugnsgratinerad kycklingfilé med krämigt lock av ost, bacon, rostad paprika och oliver. En rejäl middag med sallad till.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Kyckling med massamancurrygryta
Helstekt kyckling med sojaglaze, serverad till en kryddig massamancurry med potatis, morot och sockerärtor.
Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår
Kyckling med mozzarella och skinka
Ugnsstekt kycklingfilé med mozzarella och lufttorkad skinka, serverad med pasta och salladslök. Passar för gäster.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kyckling med potatis och koriander
Ugnsstekt kycklingfilé med en kokosgryta på potatis, paprika och chili, kryddad med koriander och lime.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Kyckling med potatis- och rotsellerimos
Ugnsbakad kyckling under ost- och senapskräm i grädde, serverad med grovt potatis- och rotsellerimos.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Kyckling med purjolök, soja och honung
Ugnsfärdig kycklingfilé med mjukt fräst purjolök i söt och salt sås av soja och honung, serverad med jasminris.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Kyckling med ris och broccoli
Ugnsstekta kycklingben med ris, broccoli och en snabb sås av crème fraiche, tomatpuré och senap.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kyckling med rostade grönsaker
Kycklingfilé som rostas på plåt tillsammans med morötter, palsternacka och potatis, serverad med äppelsås på crème fraiche och senap.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kyckling med rostade rotfrukter och vitlöksfil
Ugnsrostade rotfrukter och fylld kyckling med basilika och parmesan, serverat med vitlöksgräddfil. Enkel middag på en plåt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kyckling med rostade rotfrukter och äppelgräddsås
Ugnsrostad kycklingfilé med svartrötter, palsternacka och potatis, serverad med slät äppel- och rosmaringräddsås.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kyckling med spenatsås och couscous
Ugnsstekta kycklingben med purjolök, serverade med spenatsås och couscous.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kyckling med tomat, salsa, ost och nachos
Snabb gratäng med tacokryddad kyckling, tomat och salsa, toppad med nachochips och ost. Tar en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Kyckling med ugnsbakade rotfrukter
Kycklingdelar i chili- och rosmarinmarinad som bakas med potatis och morot, med yoghurtsås till.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Kyckling med varm salsa och gräddfil
Ugnsstekta kycklinglår med paprika- och lökfräst salsa, kall gräddfil och ris. Enkel och barnvänlig middag med lite hetta.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kyckling med äpple och rotfrukter
Ugnsstekt kyckling med glaserade rotfrukter och äpple i en syrlig äppelsås.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Kyckling och potatis i ugn med krämig sås
Kycklingklubbor och potatis som tillagas tillsammans i en form, serverade med krämig vitost- och korianderssås. Enkel allt-i-en-form-middag.
Huvudrätt50 min4 port.Svår
Kyckling ”harissa” med rostade knippmorötter
Kycklinglår som rostas med morötter och en snabb harissa-lik kryddpasta, serverade med ris, spenat och citronyoghurt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kyckling- och chèvrelasagne med sparris och äpple
Lasagne med kycklingfärs, äpple och getost, toppad med sparris. Lite finare än vanlig köttfärslasagne.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Kyckling- och currylasagne
Lasagne med kyckling, squash och curry i tomatsås, varvad med keso och mango chutney.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Kycklingben med tomatpotatis
Ugnsstekta kycklingben med soja, serverade med potatis i tomatsås. Barnvänlig middag.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kycklingbiffar med gremolatayoghurt
Kycklingbiffar av färs, serverade med rostad potatis och paprika och en frisk yoghurtsås med citron och persilja.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kycklingempanadas med advokadosalsa
Ugnsbakade pizzadegstrianglar fyllda med kryddig kycklingfärs och tomat, serverade med avokadosalsa.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Kycklingenchilada
Gratinerade tortillarullar fyllda med kyckling, purjolök och jalapeño i crème fraiche, toppade med tomat och ost.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kycklingenchiladas
Rullade tortillabröd fyllda med kyckling, purjolök och chili i crème fraiche, gratinerade med ost.
Huvudrätt–4 port.Medel
Kycklingfalu i ugn med osttäcke
Kycklingkorv och lök i basilikatomatsås under ett lager ost, gratinerat i ugnen och serverat med potatis och grönsaker.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kycklingfilé med saffransris och mandelyoghurt
Ugnsfärdig kycklingfilé med saffransris och yoghurt med aprikos och mandel. Serveras med pitabröd och sallad.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kycklingfilé med sötpotatissallad och yoghurt
Ugnsbakad kyckling i ingefära och soja på rostade rotfrukter, serverad med korianderyoghurt och rucola.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kycklingfilé med tomatröra
Ugnsfärdigstekt kycklingfilé i tunna skivor med en röra av soltorkade tomater och parmesan. Bra buffémat.
Huvudrätt45 min6 port.Medel
Kycklingfiléer med mango- och gurkraita
Stekt kycklingfilé med kylig raita på mango, gurka och mynta samt sötsura tomater. Raitan kan göras dagen innan.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Kycklingfärsbiffar med rödbetor och getostdressing
Kycklingfärsbiffar på ett fat med rostade rödbetor, haricots verts, pocherat ägg och varm getostdressing.
Huvudrätt1 h4 port.Svår