Recept med strösocker

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

strösocker, socker, vitt socker, dansukker svenskt strösocker, delar socker

• Karamelliserade valnötter

  Söta och kryddstarka nötter som bakas knapriga i ugnen. Passar som tilltugg vid mingel eller som krispigt inslag till maten.

  Tillbehör20 min1 port.Lätt

• Karamelliserade äppelklyftor med björnbär

  Stekta äppelklyftor som får dra i sockerlag med björnbär och calvados. Behöver ett par timmar i kylen.

  Efterrätt2 h 30 min4 port.Svår

• Karamelliserade äpplen i brännvinssås

  Ugnsgratinerade äpplen med karamelliserat socker, serverade med glass och varm sås på äppelsaft, brännvin och smör. Går fort.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Karamelliserade äpplen och rotselleri

  Äpplen och rotselleri kokta i brun karamell med calvados, kanel och citron. Elegant dessert som är klar på en halvtimme.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Karamellsås, bas

  Enkel bas till karamellsås: sockret kokas med vatten och smaksätts med portvin. Används som sås till efterrätter.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Kardemummaglass med rabarberkompott

  Hemgjord kardemummaglass utan glassmaskin, serverad med rabarberkompott och kexcrunch. Kall och fräsch efterrätt.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Kardemummakaka med äpplen

  Ugnsbakad kaka med kardemumma och äppelklyftor, toppad med mandel och pärlsocker. Passar till fika för många.

  Bakning–8 port.Medel

• Kardemummakladdkaka med blåbär och frötosca

  Saftig kladdkaka på vit choklad och kardemumma med blåbär, toppad med en seg toscamassa av frön. Bakas i två omgångar.

  Bakning45 min12 port.Svår

• Kardemummakrutonger

  Smörstekta brödtärningar med kanel, kardemumma och socker. Knapriga att strö över fruktsallad eller dessert.

  Efterrätt10 min1 port.Lätt

• Kardemummamazariner

  Mazariner med kardemumma som frysts och doppats i kardemummasocker. Serveras med grädde och rostad mandel, bra att göra i förväg.

  Bakning1 h12 port.Medel

• Kardemummariddare med gubbar & honung

  Äggbröd smaksatt med kardemumma, stekt gyllene och serverat med honung och jordgubbar. Enkelt mellanmål eller dessert.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Kardemummaskorpor

  Hemgjorda skorpor med kardemumma, rostad mandel och apelsinskal som bakas två gånger. Ger ett fyrtiotal.

  Bakning1 h 30 min40 port.Svår

• Kardemummaäpplen med peppar och citron

  Äppelskivor som dras i kryddig sockerlag med kardemumma, apelsinskal och peppar. Serveras med mandelskorpor och grädde eller glass.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Karibiska drömmar

  Mjuka småkakor med kokos och lime som rullas för hand och gräddas snabbt. Lagom till fikat.

  Bakning–20 port.Medel

• Karibiska fläskspett med sötpotatis och mangosalsa

  Kryddmarinerad fläskkarré med kanel, oregano och kajenn, serverad med ugnsrostad sötpotatis och fräsch mangosalsa med lime.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Karins sherrysill

  Sill som läggs i en söt och syrlig lag av tomatjuice, sherry och ättika. Passar på julbord, påskbuffé eller midsommar.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Karlsbaderbullar

  Smöriga jäsbullar som vrids till nystan och doppade i kardemummasocker. Ger 24 bullar.

  Bakning2 h24 port.Svår

• Karlsbaderbullar med päron och rostade hasselnötter

  Söta jästbakade bullar vända i sockerblandning och toppade med päron och rostade hasselnötter. Bakas efter en jäsning i avstängd ugn.

  Bakning–3 port.Medel

• Karré med aubergine och oliver

  Stekta karrékotletter med rosmarin, auberginekräm och paprikasallad med oliver. Serveras med ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kassler med varm ananassalsa

  Stekt kassler och pasta med broccoli, toppad med varm salsa på purjolök och ananas.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kassler- och baconburgare med coleslaw

  Burgare på rostat formbröd med stekt kassler, knaprigt bacon och ost, serverade med coleslaw av fänkål, äpple och morot. Funkar på fredagsmys och barnkalas.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Katsu Sando

  Japansk smörgås med friterad panerad kyckling, kålsallad och tonkatsusås mellan vitt formbröd. Passar bra som picknickmat.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Kavringskanapé med rödbetsgravad lax

  Lax gravad under rödbetor, salt och socker i två dygn, skivad tunt och serverad på kavring med pepparotsfärskost. Smal buffé- eller förrättsrätt.

  Förrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Kerstins snabba rabarberpaj

  Snabb rabarberpaj med mördeg av smält smör som bara trycks ut i formen. Klar på under en timme.

  Bakning–4 port.Medel

• Keso med kiwi

  Lätt efterrätt av vaniljsötad keso med citronskal, serverad med bärsås och kiwi. Snabbgjord och fräsch.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Key Lingon Pie med vaniljgrädde

  Syrlig paj med lingonjuice och kondenserad mjölk i kexbotten, serverad med vaniljgrädde och lingon. Svensk variant av key lime pie.

  Bakning30 min6 port.Medel

• Khao Niew Ma Muang - sticky rice med mango

  Thailändsk dessert av ångat klibbigt ris med söt kokossås, mango och rostad sesam. Riset behöver blötläggas över natten.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Khao yam pak thai

  Thailändsk risssallad med blåfärgat jasminris, örter, citrusfrukt och jordnötter, avslutad med en limedressing.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Kika dyal limon

  Saftig, glutenfri apelsinkaka på hel kokt apelsin och mandelmjöl. En marockansk kaka som är enkel att göra.

  Bakning1 h 40 min6 port.Svår

• Kikärtsgryta med tonfisk

  Snabb gryta på kikärtor, tonfisk och oliver i kryddig tomatsås, serverad med couscous.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

• Kimchi på rättika och salladskål

  Hemgjord kimchi där salladskål saltlakas och blandas med rättika, ingefära, vitlök och chili. Fermenterar på bänken ett dygn.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Kimchikål

  Snabbkimchi av kinakål i het dressing med ingefära, vitlök och fisksås. Mognar över natten.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kinesisk broccoli med ingefärsdressing

  Snabbt wokad kinesisk broccoli med ingefära och en glansig sås. Fungerar lika bra med vanlig broccoli och passar som vegetariskt tillbehör.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Kinesisk sallad med tofu

  Krispig sallad på vitkål, morot och paprika med stekt tofu, yoghurtdressing och brynt sojasmör. Passar picknick.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Kinesiska dumplings

  Hemgjorda dumplings med två fyllningar, en med fläsk och kinesisk gräslök och en vegetarisk, som ångstekts.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kinesiska lejonhuvuden

  Stora köttbullar av fläskfärs som brynas och får sjuda mjuka på en bädd av vitkål i soja och buljong. Serveras med ris.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Kirskålpannkaka

  Tjock pannkaka med kirskål, kål och lök, serverad med söt sojasås, lingon och inlagd ingefära. Vilda gröna blad ger smak.

  Bakning30 min4 port.Svår

• Kiwisoppa

  Söt kiwisoppa av äppeljuice som kan serveras varm eller kall. Garneras med kiwi och citronmeliss.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Kiwitartelett

  Tartelett med chokladpenslad botten, vindruvor, kiwi och citronglaserad frukt. Kan göras som en stor eller små portioner.

  Efterrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Kladdig sockerkaka

  Kladdig sockerkaka bakad i kokosströdd form och översköljd med en varm äggulekräm direkt efter gräddningen.

  Bakning–8 port.Medel

• Kladdkaka i airfryer

  Kladdkaka som görs i airfryer med pappersform. Kan smaksättas med kaffe, Daim eller lakrits.

  Bakning–8 port.Medel

• Kladdkaka i mikro

  Kladdkaka som lagas i mikron på fem minuter. Rörs ihop med smält smör.

  Bakning15 min4 port.Lätt

• Kladdkaka med Digestivekex

  Kladdkaka med kaffe och digestivekex både i smeten och som bröd i formen. Fryskyls en stund så den blir riktigt seg.

  Bakning–4 port.Medel

• Kladdkaka med banan och dulce de leche

  Kladdkaka som toppas med kvarg blandad med karamelliserad mjölk, bananskivor, choklad och småkrossade maränger.

  Bakning40 min10 port.Medel

• Kladdkaka med cornflakes i kolasås

  Kladdkaka med bitar av mjölkchoklad, toppad med krispig kolasås med cornflakes. Kyls en timme före servering.

  Bakning–8 port.Medel

• Kladdkaka med daimfluff

  Klassisk kladdkaka med ett lyxigt daimfluff av vispad chokladgrädde och salta jordnötter överst. Allt kyls före servering.

  Bakning–6 port.Medel

• Kladdkaka med fudge

  Kladdkaka med glansig fudgetopp som toppas med bär och grädde. Passar till kalas och fika.

  Efterrätt1 h12 port.Medel

• Kladdkaka med jordnötssmör

  Små kladdkakor med en klick jordnötssmör i mitten och salta nötter överst. Går snabbt och blir mjuka inuti.

  Efterrätt20 min6 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=strosocker