Kerstins snabba rabarberpaj
Snabb rabarberpaj med mördeg av smält smör som bara trycks ut i formen. Klar på under en timme.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- svensk
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 3 dlVetemjöl
- 1 dlStrösocker
- 1 tskBakpulver
- 1 krmSalt
- 175 gSmör
- 500 gRabarber
- Strösocker
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 225 grader.
- 2
Rör ihop mjöl, socker, bakpulver och salt. Tillsätt det smälta smöret och blanda till deg.
- 3
Tryck ut degen i en ugnsform.
- 4
Fördela rabarbern ovanpå och strö över socker efter smak.
- 5
Grädda i 20–25 minuter tills pajen är klar.
⏱ 22 min