Kimchikål
Snabbkimchi av kinakål i het dressing med ingefära, vitlök och fisksås. Mognar över natten.
- Tid
- 1 h 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Svår
Innehåller: fisk
Ingredienser
Portioner
- 500 gKinakål
- 1 mskSambal oelek
- 1Vitlök
- 1 mskIngefära
- 2 mskFisksås
- 1 mskStrösocker
Gör så här
- 1
Skär kinakålen grovt.
- 2
Rör ihop sambal oelek, hackad vitlök, riven ingefära, fisksås och socker till en dressing.
- 3
Vänd kålen i dressingen och låt den mogna i kylen över natten.