Recept med smör

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

g

Även kallad

smör, smör till stekning, smör att steka i, smör till formen, osaltat smör, saltat smör, rumsvarmt smör, klarifierat smör, brynt smör, skirat smör, smör och olja, normalsaltat smör, laktosfritt smör, smör i kub, smör med havssalt, veganskt smör, mat & bak smör, kylskåpskallt smör, smör

• Kokt färsk oxbringa med rotfrukter

  Mör kokt oxbringa med kryddor och rotfrukter som pressas och skivas, serverad med pepparrotssås och grönsaker kokta i buljongen.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Kokt grön sparris med smörsås

  Lätt förrätt med grön sparris, krämig smörsås, gräslök och forellrom. En vårig rätt som går snabbt att göra.

  Förrätt20 min2 port.Lätt

• Kokt gädda med pepparrot och skirat smör

  Klassisk svensk gädda sjuden i dill- och citronspad, serverad med nyriven pepparrot och skirat smör.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Kokt hummer med hummervinägrett

  Kokt hummer med hummerolja, kuminvinägrett, bakat höstäpple och råstekt brysselkål. Imponerande förrätt med många delar.

  Förrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Kokt kronärtskocka med citron- och dragonsmör

  Kokta kronärtskockor som doppas i smör med dragon och citron. Elegant förrätt som äts med händerna.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Kokt kyckling med dragonsås

  Kokt kyckling med en ljusgrön dragonsås som mixas på buljongen. Ris och lättkokta grönsaker passar till.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kokt lax med dillhollandaise

  Mild kokt lax med dillhollandaise på smör och äggula. Klassisk middag som tar knappt en halvtimme.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Kokt lutfisk på norskt vis med fläsk, skirat smör och ärtpuré

  Ugnsbakad lutfisk serverad med stekt rimmat fläsk, smält smör och en slät ärtpuré. Festlig helgrätt för många.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Kokt lättrimmad torsk med tillbehör

  Ångkokt torsk som saltats lätt, med glaserade morötter, smält smör med ägghack och potatis. Klassisk svensk fiskmåltid.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Kokt saltströmming

  Saltlagd strömming som kokas kort och serveras med gräslökssås, nykokt potatis och inlagda rödbetor.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Kokt squash med citronsmör

  Mjukkokt squash i skivor med smör smaksatt med citron. Lätt och snabbt tillbehör.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Kokt torsk med ägg och persilja

  Mild torsk i panna med vit sås, hackat ägg och persilja. Gammaldags husmanskost med kokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kokt torsk med örtsås

  Sjuden torsk med varm smörsås av hackat ägg, purjolök och örter. Enkelt och klassiskt.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Kokt torsk på norskt vis

  Kokt torsk med äggsås, stekt grönkål med chili och pressad potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kokta havskräftor med vitlökssmör

  Havskräftor kokta i saltlag och serverade med smält vitlökssmör, citron, aioli och smörstekt bröd.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Kokta sommargrönsaker med riven parmesan

  Nykokta sommargrönsaker med smör och parmesan. Enkelt vegetariskt tillbehör eller lätt middag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kola med brynt smör

  Seg kola med smak av brynt smör, kokad på socker, glykos och grädde. Skärs i bitar när den stelnat.

  Huvudrätt–25 port.Medel

• Kola- och lakritsrippelglass

  Parfaitglass med kola och lakrits, ringlad med citronkräm och serverad med knapriga citronflarn.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Kola- och nötpaj

  Paj med mördegsbotten, hemkokt kola och rostade nötter. Passar helg och bjudning, god med vaniljglass.

  Bakning–12 port.Medel

• Kola-popcorn

  Karamelliserad popcorn med smör, klar på tio minuter. Passar på filmkvällen eller kalaset.

  Efterrätt10 min4 port.Lätt

• Kolakakor med saffran

  Knapriga sirapskakor med saffran som skärs i bitar direkt efter gräddningen.

  Bakning30 min4 port.Lätt

• Kolaklubbor

  Hemgjorda kolaklubbor doppade i mjölkchoklad. Lagom pyssel för barn och vuxna.

  Huvudrätt40 min15 port.Medel

• Kolaklubbor med strössel

  Hemgjord kola på grädde och sirap som formas till klubbor, doppas i choklad och strössel. Passar som kaffegodis, påskgodis eller på barnkalaset.

  Huvudrätt45 min15 port.Medel

• Kolapaj med hasselnötter och chokladtryffel

  Glutenfri paj med chokladbotten, kola med hasselnötter och mjuk chokladtryffel. Kräver vilotid men är lätt att göra i förväg.

  Bakning5 h10 port.Svår

• Kolasnittar med choklad och mandel

  Smöriga kakor med nötter och choklad som gräddas i längder och skärs i snittar. Ger många bitar.

  Bakning25 min30 port.Medel

• Kolasnittar med daim

  Spröda snittar med smak av kola och bitar av Daim. Degen rullas till längder som gräddas och skärs i kakor.

  Bakning30 min30 port.Lätt

• Kolasnittar med lemoncurd

  Kolasnittar med fyllning av lemon curd, bakade i längder och skurna i sneda bitar. Passar till påsk eller fika.

  Bakning30 min20 port.Lätt

• Kolasnittar med pistage

  Sega, smöriga kolasnittar med hackad pistage. Ett klassiskt fikabröd som är enkelt att baka.

  Bakning30 min24 port.Lätt

• Kolasås med ingefära

  Len kolasås med kakao och ingefära, servera varm till glass eller kakor.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Kolaäppelpaj

  Äppelpaj med kolasås, smuldeg av havre och smör, serverad ljummen med vaniljglass. Går att baka på under en timme.

  Efterrätt45 min8 port.Svår

• Konjaksflamberad oxfilé

  Festlig middag med ugnsstekt oxfilé som flamberas i konjak, serverad med potatisterrin, primörer och kantarell- och pepparsås. Passar bäst när man har tid över och vill göra något extra till helgen.

  Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår

• Korintkakor med sting

  Småkakor med korinter, kanel, ingefära och nejlika som formas till bollar och trycks platta med gaffel.

  Bakning–4 port.Medel

• Korngrynssallad från medelpad

  Varm sallad med saffranskokta korngryn, kyckling, rotfrukter och kräftstjärtar, serverad med persiljeyoghurt. Rejäl lunch- eller middagsrätt.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Korv med pepparrotsmos

  Stekt grillkorv med krämigt potatismos kryddat med färsk pepparrot och en snabb gurk- och paprikasallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Korv med rotfruktsmos

  Kryddsjuden värmlandskorv med slätt mos av potatis, morot och kålrot. Gammaldags husmanskost med senap.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Korv med örtsmakande sallad

  Stekt falukorv med ljummen potatissallad i dressing av crème fraîche, dragon och gräslök.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Korv stroganoff med crème fraiche

  Korvstroganoff på falukorv med tomat och paprika, serverad med ris och saltgurka.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Korv- och kålgryta med bbq-rippel

  Enkel kålgryta med falukorv och kummin, serverad med en gräddfilssås smaksatt med bbq.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Korvgryta från Väddö, gratinerad

  Ugnsgratinerad falukorv med banan, paprika, curry och grädde. Enkel och lite annorlunda vardagsrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Korvgryta med pepparrot och dill

  Krämig gryta med wienerkorv, morot och vita bönor, smaksatt med pepparrot och dill. Serveras med potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Korvmacka på höjden

  Stor smörgås med stekt korv, lök, tomat och champinjonstuvning. Snabb mellanmåls- eller kvällsmat.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Korvpanna med svamp och bönor

  Snabb vardagspanna med falukorv, kabanoss, svamp och röda bönor. Serveras med bröd.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Korvsoppa

  Mustig soppa med rotfrukter, brysselkål, äpple och julkorv, kryddad med timjan och portvin. Bra husmanskost.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Korvstroganoff Provencale

  Falukorv i krämig tomatsås med provensalska örter, serverad med ris. Enkel vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kotlett med cider, kronärtskocka och basilika

  Brynta benfria kotletter som puttrar i en lätt ciderbuljong med kronärtskocka, ärtor och basilika. Bra vardagsmiddag till spagetti eller potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kotlett med gräddsås och pressgurka

  Benfria fläskkotletter med gräddsås, kokt potatis, körsbärstomater och söt-sur pressgurka. Traditionell vardagsmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kotlett med karamelliserad lök

  Stekt kotlett med söt, karamelliserad rödlök, senapskål och kokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kotlett med snabb ratatouille

  Stekta fläskkotletter med en genväg till ratatouille av zucchini, paprika och färdig pastasås. Serveras med ris eller pasta.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=smor