Kolasnittar med choklad och mandel

Name: Kolasnittar med choklad och mandel
Total time: 25 min
Yield: 30 portioner
Ingredients: 200 g smör, rumstempererat; 1,5 dl strösocker; 100 g sötmandel; 50 g hasselnötter; 2 msk ljus sirap; 2 tsk bakpulver; 5 dl vetemjöl; 1 msk vaniljsocker; ca 100-150 g choklad

Smöriga kakor med nötter och choklad som gräddas i längder och skärs i snittar. Ger många bitar.

Tid: 25 min
Portioner: 30
Svårighet: Medel

Innehåller: gluten, mjölk, nötter, soja

Ingredienser

Portioner

200 gSmör
1 ½ dlStrösocker
100 gMandel
50 gHasselnöt
2 mskSirap
2 tskBakpulver
5 dlVetemjöl
1 mskVaniljsocker
100 gMörk choklad, ca; 100 - 150

Gör så här

1
Vispa smör, socker och sirap fluffigt.
2
Rör ihop mjöl, bakpulver och vaniljsocker med smeten till en deg.
3
Hacka choklad och nötter.
4
Dela degen i fyra längder, två per plåt med bakplåtspapper, och platta till med gaffel. Tryck ner chokladen och strö nötterna över.
5
Grädda mitt i ugnen på 175 grader i 13–15 minuter.
⏱ 14 min
6
Låt svalna något och skär sedan i snittar.