Korv med örtsmakande sallad
Stekt falukorv med ljummen potatissallad i dressing av crème fraîche, dragon och gräslök.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- svensk
Innehåller: ägg, mjölk, senap
Ingredienser
Portioner
dressing
- 2 dlCrème fraiche
- 2 mskMajonnäs
- 1 tskDijonsenap
- 1 mskDragon
- 1 mskGräslök
- Salt
- Svartpeppar
- Smör
Gör så här
- 1
Skrubba och koka potatisen med skalet på och skär i klyftor.
- 2
Rör ihop crème fraîche, majonnäs, senap, dragon, gräslök, salt och peppar. Vänd runt potatisen i dressingen.
- 3
Skiva falukorven, stek den i smör och servera med den ljumma salladen.