Korvmacka på höjden
Stor smörgås med stekt korv, lök, tomat och champinjonstuvning. Snabb mellanmåls- eller kvällsmat.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 1Lök
- 1 mskSmör
- 1 burkPilsnerkorv
- 2Tomat
- 1 burkChampinjonstuvning
- 1 klyftaVitlök
- 4 skivaBröd, grovt; mjukt
Gör så här
- 1
Skiva löken och fräs i smör. Sila korven, dela på längden och värm i pannan bredvid löken.
- 2
Skiva tomaterna. Värm stuvningen i kastrull eller mikro, ca 1 minut, och smaksätt med pressad vitlök.
- 3
Lägg brödet på tallrikar, toppa med lök, korv och tomat, och häll stuvningen över. Servera med sallad.