Recept med silverlök

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

silverlök, silverlökar, pärllök

• Allt-i-en-form med kyckling, chorizo och paprika

  Kycklinglårfilé, chorizo, paprika och potatis som rostas tillsammans i ugn, med vitlöksmajonnäs och snabbpicklad silverlök.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Arepas med kyckling och avokado

  Colombianska majsbröd med fyllning av kokt kyckling, avokado, koriander och lime.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Baconlindad lax med broccolisallad

  Grillad lax inlindad i bacon och salvia, serverad med en fräsch rå broccolisallad med hasselnötter.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Caponata med halstrad gös

  Sicilianskt inspirerad grönsaksröra på bland annat aubergine och zucchini med oliver och kapris, serverad till mjölad, stekt gös.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Carpaccio med picklad silverlök, parmesanost och tryffelchips

  Tunt skivad oxfilé med sötsur silverlök, parmesan, rucola och rostade pinjenötter. Elegant förrätt som kräver ingen stekning.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Cheeseburgare

  Klassiska ostburgare med majonnäs, silverlök och ketchup. Kul fredags- eller helgmat som barn och vuxna gillar.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Chilaquiles - Mexikansk frukosträtt

  Mexikansk frukost med majschips i varm salsa, stekt ägg och vitost. Salsan rostas i ugnen först, så rätten får mycket smak.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Chili- och aiolisill med tomat på grillad bruschetta

  Grillat surdegsbröd toppat med kryddig sillröra, tomat och chili. Passar som förrätt eller tilltugg.

  Förrätt–4 port.Medel

• Chiligrillad aubergine med tomat och mozzarella

  Grillade auberginer med chiliolja, tomat, lök och mozzarella, smälta på indirekt värme. Serveras med bröd och sallad.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Chorizo med grillad fänkål, dijondressing, silverlök och rostad mandel

  Grillad färsk chorizo med grillad fänkål, romansallad och rostad mandel i senapsdressing. Serveras med bröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Chorizo med rostad paprikapasta

  Chorizo med pasta i krämig sås av rostad paprika, pumpakärnor och basilika, serverad med paprikasallad.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Club sandwich med avocado och currydressing

  Dubbeldäckare med stekt kyckling, bacon, avokado och currydressing. Passar som lunch eller brunch.

  Frukost45 min4 port.Medel

• Coleslaw med melon och svartkål

  Fräsch coleslaw med strimlad svartkål, söt melon och silverlök i en asiatiskt doftande dressing med soja och yuzu.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Dantes butter chicken

  Kyckling i en len tomatsås med cashewnötter och curry, serverad med basmatiris och en sallad av tomat och vita bönor.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Dillråraka med skaldjur och tomatmajonnäs

  Knapriga rårakor med dill, serverade med hummer eller räkor, snabbpicklad rödlök och tomatmajonnäs.

  Förrätt45 min4 port.Svår

• Enchiladas med fetaost

  Mexikanska tortillarullar med ost i hemgjord chilisås, toppade med lök och fetaost. Såsen kan göras i förväg.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

• Esquites – mexikanskt majssnacks

  Krämig majsröra med jalapeño, vitost och lime, serverad i glas med varma nachochips. Mexikanskt tilltugg eller förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Frasiga potatisskal med syrad silverlök

  Ugnsbakade och friterade potatisskal med syrad silverlök, crème och löjrom. Avskalet blir en krispig förrätt eller tilltugg som delvis kan förberedas.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Fänkålssallad på knäcke

  Knaprig fänkål och rädisa i senapsdressing, serverad på knäckebröd. Lätt förrätt eller tilltugg.

  Förrätt30 min8 port.Medel

• Gazpacho med avokadotoast

  Kall spansk grönsakssoppa på tomat, gurka och paprika, serverad med glutenfri toast toppad med avokado och rostad paprika. Sval förrätt för varma dagar.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Grillad fjällröding med ägg, räkor och brynt smörvinägrett

  Grillad fjällröding och sallad med kokt ägg, räkor och vinägrett på brynt smör, serverat med färskpotatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grillad kyckling med caesardressad potatissallad

  Marinerad grillad kycklinglårfilé med potatissallad i hemgjord caesardressing med sparris och romansallad. Passar bra en sommarhelg.

  Sallad45 min4 port.Svår

• Grillad lammstek med couscous, mandel och sockerärter

  Grillade lammsteksskivor med couscous som kokas på grillen, med sockerärtor, rostad mandel och ajvar.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grillspjut med kimchi, gröna blad och Ssamjang

  Grillade fläskspjut serverade i salladsblad med hemgjord kimchi, pickles och ssamjang. Kimchin kräver tid, men kan göras i förväg.

  Huvudrätt1 h 30 min3 port.Svår

• Grytstekt vaktel med krämig potatisgratäng och haricots verts

  Vaktel som bräseras i gryta och serveras med skysås, potatisgratäng med parmesan och haricots verts med silverlök.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Grönsaksgratäng med potatis och tomat

  Lagrad grönsaksgratäng med potatis, stekt aubergine och zucchini, rostad paprika och hemgjord tomatsås. Tidskrävande men värt det som helgmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Hamburgare med 3 sorters lök

  Hamburgare i bröd med tre sorters lök: inlagd silverlök, rå rödlök och långsamt kokt rödlök. Smält cheddar ovanpå.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Hamburgare med klyftpotatis och dipp

  Hemgjorda hamburgare med ajvar och sambal i färsen, serverade med ugnsrostad klyftpotatis och gräddfilsdipp.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Hamburgare med tomat- och majssalsa och ugnsbakad lök

  Hamburgare i bröd med snabb tomat- och majssalsa, ugnsbakade rödlökshalvor och sallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Högrevsburgare med bacon och cheddar

  Burgare med bacon och smält cheddar, saltgurka och krispsallad. Går fort att få ihop till middag.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Inlagd sill på parmesan- och fröknäcke

  Inlagd sill med citron och basilika på hemgjort frö- och parmesanknäcke, toppad med gräddfil. Passar påsk och midsommar.

  Tillbehör–8 port.Svår

• Kalvfilé med potatisrosor och svampsås - "Lucky biff med Lukes rosepotato"

  Stekt kalvfilé med potatisrosor som gratineras i muffinsform, svampsås och stekta primörer. Snygg middag med lite pyssel.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Klassisk cheeseburgare

  Smashburgare med dubbla köttlager, smält american cheese, pickles och rostat bröd.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Koreansk sallad med grillad fläskkarré och sesamdressing

  Sallad med marinerad, grillad fläskkarré, krispiga grönsaker och en dressing med sesam, gochugaru och sojasås. Koreansk smak.

  Sallad40 min4 port.Svår

• Kotlettpanna med silverlök och soltorkade tomater

  Bryntade fläskkotletter som puttrar i en gräddig sås med silverlök, soltorkad tomat och persilja. Serveras med potatis och broccoli.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kreolsk fiskpanna

  Fiskfilé som puttrar i en kryddig tomatsås med pärllök, paprika och broccoli. Serveras med vildris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Krispig löksallad med feta och mynta

  Sallad med silverlök, paprika, fetaost och oliver i myntadressing. Servera med bröd.

  Sallad1 h 30 min4 port.Svår

• Krämig äggmacka

  Äggröra med selleri, örter och senapsmajonnäs mellan bröd, stekt i smör. Funkar som lunch eller picknickmat.

  Frukost20 min4 port.Medel

• Kycklinglår med rostad höstsallad

  Ugnsstekta kycklinglår med rostade rotfrukter och päron, serverade med fetaost, solrosfrön och het honungs- och balsamicoglaze.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kål Me Morot - Mack-SM 2019

  Tävlingsmacka med hembakat surdegsbröd, harissamajonnäs och flera tillagningar av kål och morot. Omfattande veganskt projekt med många komponenter.

  Förrätt–4 port.Svår

• Landgång med ägg- och pepparrotsfärskost, hyvlade grönsaker och räkor

  Rostbröd med ägg- och pepparrotsfärskost, tunt hyvlade grönsaker och handskalade räkor. Smörgås som funkar som förrätt.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Lasagne med aubergine och ricotta

  Vegetarisk lasagne med ugnsrostad aubergine och paprika, tomatsås med rosmarin och ricotta, serverad med en sallad på vita bönor och tomat.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Laxburgare med dill och ärtdressing

  Grillade laxburgare i bröd med en frisk dressing på ärtor, dill, citron och pepparrot.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ljummen grekisk sallad med matvete och oreganovinägrette

  Ljummen sallad på matvete med stekt silverlök, gurka, tomat, oliver och fetaost i oreganodressing.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ljummen sallad på grönkål, matvete och friterad kapris

  Matig sallad med matvete, ugnsrostad grönkål och broccoli i krämig sardell- och parmesandressing. Toppas med knaprig friterad kapris.

  Sallad–4 port.Medel

• Lutfisk med bakad silverlök

  Julmat i ugn: lutfisk bakad i salt, serverad med potatismos med crème fraiche, bakad silverlök, ärter och rostat bröd.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Lökmarmelad

  Söt lökmarmelad med fikon och vinäger som passar till ost, kött och pålägg. Håller i två veckor i kylen.

  Tillbehör35 min4 port.Medel

• Majskyckling med pico de gallo

  Ugnsstekt majskyckling med ris och en fräsch tomatsalsa med lime och koriander. Enkelt för två.

  Huvudrätt45 min2 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=silverlok