Högrevsburgare med bacon och cheddar

Name: Högrevsburgare med bacon och cheddar
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: amerikansk
Ingredients: 500 g högrevsfärs; 140 g bacon; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 msk Svenskt Smör från Arla®; 4 skivor Castello® Burger Cheddar skivad hårdost; 2 tomater; 1 silverlök; 4 blad krispsallad; 1 saltgurka; 4 msk majonnäs; 4 hamburgerbröd; 2 msk tomatketchup

Burgare med bacon och smält cheddar, saltgurka och krispsallad. Går fort att få ihop till middag.

Tid: 20 min
Aktiv tid: 20 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel
Kök: amerikansk

Innehåller: ägg, gluten, mjölk, sesam

Ingredienser

Portioner

500 gHögrevsfärs
140 gBacon
1 tskSalt
1 krmSvartpeppar
2 mskSvenskt smör från arla®
4 skivaCastello® burger cheddar skivad hårdost

Tillbehör

2Tomat
1Silverlök
4 bladHjärtsallad
1Saltgurka
4 mskMajonnäs
4Hamburgerbröd
2 mskKetchup

Gör så här

1
Stek baconet knaprigt och låt rinna av på hushållspapper.
2
Skiva tomater, silverlök och saltgurka. Rosta bröden på snittsidan.
3
Forma fyra burgare, salta och peppra och stek i smör cirka tre minuter per sida. Lägg ost på varje.
4
Bred majonnäs på bröden, lägg sallad och burgare på underdelen, fyll på med övriga tillbehör och sätt på överdelen.