Recept med salt

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

tsk

Även kallad

salt, havssalt, grovsalt, jodfritt salt, salt till kokvattnet, salt till kycklingen, maldon havssalt, bregott® havssalt

• Mandelgifflar med amerikanska blåbär

  Jästa gifflar fyllda med mandelmassa, ingefära och blåbär, toppade med mandelspån. Ger 12–14 stycken.

  Bakning1 h 30 min12 port.Svår

• Mandelkaka med brynt smör och vispad grädde

  Saftig mandelkaka med brynt smör som bakas i långpanna. Serveras med vispad grädde.

  Bakning45 min4 port.Medel

• Mandelmanns auberginesill med lime och koriander

  Syrligsöt inlagd aubergine i sillstil med lime, chili och korianderfrö. Görs över två dagar och håller en vecka i kylen.

  Huvudrätt–1 port.Medel

• Mandelmanns citronmarängpaj

  Citronmarängpaj med mördegsskal, syrlig citronkräm, jordgubbar och brända italienska maränger. Pajen kräver några moment men blir lyxig.

  Efterrätt–10 port.Medel

• Mandelmanns goda pizzor

  Hemgjord pizzadeg med surdeg och jäst, bakad på het plåt och toppad antingen vit med färskost eller röd med tomat och skinka.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Mandelmanns ketchup

  Hemgjord ketchup på mogna tomater, lök och kryddor som kokas in och passeras. Veganskt, och håller några veckor kylt.

  Tillbehör45 min4 port.Medel

• Mandelmanns kimchi

  Hemmagjord kimchi eller surkål på kål och morot som jäser i flera veckor. Du styr själv hur kryddig den blir.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Mandelmanns mandelsmör

  Hemmagjort nötsmör av rostade hasselnötter, valnötter och mandel, grovt eller slätt efter smak.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Mandelmanns saffransvåfflor

  Jästa saffransvåfflor med mandelmjöl, gräddas i våffeljärn och serveras med hasselnötskräm och grädde.

  Bakning30 min4 port.Medel

• Mandelpotatis med balsamvinägerstekt fläsk

  Ljum potatissallad med senapsvinägrett, dill och baconskivor glaserade med balsamvinäger.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Mandelpotatis-tilltugg

  Potatisrullar med ansjovis, pepparrot och senap som skivas till små tilltugg på mörkt bröd. Förbereds i god tid och passar på buffébordet.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Mandelquinoa med äpple

  Varm quinoa med kanel som varvas med äpple, yoghurt och mandel i glas. Mättande frukost med mandeldryck.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Mango- och persikasås med curry

  Het och fruktig sås med curry som passar till grillat, ugnsbakad kyckling eller lax. Klar på tio minuter.

  Tillbehör10 min4 port.Medel

• Mangoglacerad lax med citrongräsbuljong och shiitakesvamp

  Ugnsbakad lax penslad med mangosås, serverad i en aromatisk buljong med nudlar, shiitake och morot.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Mangoglaserad kyckling med grön bönsallad

  Ugnsstekta kycklinglår med glaze av mango chutney, serverade med ris eller bulgur och en frisk sallad med haricots verts.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Mangoldpaj med mozzarella

  Glutenfri paj med mördeg av rismjöl, fylld med mangold, tomat, mozzarella och ägg.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Mangoldsoppa med potatis och fårost

  Len soppa på mangold och potatis, toppad med fårost. Snabb vardagsförrätt med grädde och muskot.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Mangopassionsdressing

  Fruktig dressing på färsk mango, passionsfrukt, vitlök och ingefära. Passar till sallader och grillat, tar fem minuter att mixa.

  Tillbehör5 min4 port.Lätt

• Mangoraja

  Krämig mangoråja med chutney, curry och vitlök. En snabb sås till grillat och sallader.

  Tillbehör5 min6 port.Medel

• Mangoraja

  Kall, mild curryröra på mango och crème fraiche. Passar till grillat, kyckling eller fisk.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Mangosalsa med chili och gräslök

  Fräsch salsa på mango, chili, lime och gräslök. Passar till grillat kött och fisk.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Manhattansallad

  Sallad med apelsin, paprika, selleri och hasselnötter i curryddressing. Enkel och färgstark.

  Sallad30 min8 port.Medel

• Manti med saffranssmör och yoghurt

  Turkiska fyllda pastaknyten med lammfärs, serverade med yoghurt och brynt saffranssmör. Det tar tid att vika men resultatet är en fin middag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Margarita

  Klassisk cocktail på tequila, Cointreau och lime i glas med saltad kant.

  Huvudrätt10 min1 port.Lätt

• Margaritagranité

  Isig margaritadrink som skrapas fram med sked. Passar som förrätt eller som gomrensare efter en tung huvudrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Margaux och Evelines kanelbullekakor

  Små, platta kakor som smakar kanelbulle men görs utan jäsning, med olja i stället för smör. Smidig bakning som ger många kakor till fikat.

  Bakning40 min30 port.Medel

• Maries kärleksplättar

  Små plättar av en enkel smet med ägg, mjöl och havredryck, gräddade i hjärtform. Ett snabbt frukost- eller brunchalternativ.

  Frukost20 min2 port.Lätt

• Marinad och sås till fiskspett

  Marinad med lime, ingefära och farinsocker samt en svalare sås på crème fraîche och chutney. Passar till fiskspett och ris.

  Tillbehör30 min1 port.Medel

• Marinerad aubergine

  Grillade auberginskivor som penslas med vitlöksolja, citron och persilja. Ett enkelt tillbehör eller vegetariskt inslag på grillen.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Marinerad aubergine och paprika med chili och vitlök

  Grillad aubergine och paprika som marineras i olivolja med vitlök, chili, persilja och citronskal. Plockmat eller tillbehör.

  Tillbehör1 h 30 min6 port.Svår

• Marinerad biffsallad

  Sallad på kallt stekt eller kokt kött som marineras i vinägrett med örter. Tar vara på rester och passar buffé.

  Sallad–6 port.Medel

• Marinerad böckling med rågbullar

  Marinerad böckling som äts med nybakade rågbullar. Bullarna som blir över går bra att frysa.

  Bakning–4 port.Medel

• Marinerad böckling med senapsdressing

  Böcklingfiléer med päron, purjolök och dill i söt senapsdressing. Marineras kallt i en timme.

  Förrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Marinerad entrecôte med pommes och balsamicosås

  Sous vide-tillagad entrecôte i grillmarinad med balsamicosås, airfryerpommes och stekt sparris. Allt kan förberedas i förväg.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Marinerad getost med parmaskinka

  Marinerad getost med mandel, schalottenlök och persilja, rullad i parmaskinka och serverad på tandpetare. Plockmat till buffé.

  Förrätt–4 port.Medel

• Marinerad grillad kycklingklubba med potatissallad

  Kycklingklubbor som marinerats i en het, kryddig pasta och grillats, serverade med en frisk potatissallad med lime och koriander. Passar sommarens grillkvällar.

  Sallad45 min4 port.Svår

• Marinerad gurksallad

  Gurka som fått dra salt och blandas med sockerärtor i en sötsur asiatisk dressing. Tillbehör eller del av en buffé.

  Sallad1 h 30 min6 port.Svår

• Marinerad kyckling, serveras med kokoscurrysås

  Ugnstillagad marinerad kycklingfilé med rotfrukter och paprika, serverad med en kryddig sås på kokosmjölk, curry och chutney.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Marinerad kycklingfilé serveras med potatis duchesse och het sås

  Marinerad kycklingfilé med spritsad potatismos som gratineras och en het gräddsås med grönpeppar. Helgmiddag där kycklingen helst marinerar i förväg.

  Huvudrätt1 h 40 min4 port.Svår

• Marinerad lagrad ost med rostad sesam

  Tärnad lagrad ost och gurka marinerade i citron, honung och sesam, blandade med sallad.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

• Marinerad löksallad

  Marinerad lök i flera sorter som passar på buffébordet. Gott med senap och gräddfil.

  Tillbehör30 min6 port.Medel

• Marinerad rådjurssadel med frukt

  Rådjurssadel som marineras i rödvin med enbär och steks i ugn med päron, äpple, plommon och valnötter. En festlig vilträtt.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Marinerade bönor med kronärtskocka och oliver

  Kall bönsallad på tre sorters baljväxter med kronärtskocka, oliver och kapris. Passar på buffé.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Marinerade grillspett med vitlöksbönor

  Fläskfiléspett marinerade i apelsin, soja och honung, grillade med apelsinklyftor och serverade med haricots verts och spenat i vitlök.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Marinerade havskräftstjärtar

  Havskräftstjärtar som marinerats i sherry och lime och steks hastigt, sedan serverade i en inkokt marinad med paprika och persilja. Lyxig förrätt med lite hetta.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Marinerade kotletter

  Fläskkotletter som får ligga i en marinad av yoghurt och chilisås, serverade på en syrlig grönsaksbädd med örtolja.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Marinerade kronärtskockor

  Kronärtskocksbottnar som får ligga i vitlöksolja med oregano, timjan och basilika. Fungerar som antipasti, på pizza eller på smörgås.

  Tillbehör1 h 30 min10 port.Svår

• Marinerade lammracks

  Marinerade lammracks som ugnssteks rosa och serveras med rostad potatis, morötter och en frisk chilimarinad.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=salt