Mandelkaka med brynt smör och vispad grädde
Saftig mandelkaka med brynt smör som bakas i långpanna. Serveras med vispad grädde.
- Tid
- 45 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, mjölk, nötter
Ingredienser
Portioner
- 4Ägg
- 200 gStrösocker
- 200 gSmör
- 250Mandelmjöl
- 1 tskBakpulver
- 1 tskSalt
- 3 dlVispgrädde
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 180 grader och klä en 20x30 cm form med bakplåtspapper.
- 2
Bryn smöret och kyl det något. Vispa ägg och socker.
- 3
Rör ner smöret i äggsmeten och därefter mandelmjöl, bakpulver och salt.
- 4
Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen i cirka 30 minuter.
⏱ 30 min
- 5
Servera med vispad grädde.