Recept med rödlök

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

rödlök, röd lök, rödlökar, picklad rödlök, rödlök i tunna skiva

• Högrevsburgare med chili och fänkålsslaw

  Burgare med chili och ost, serverade med frisk slaw på fänkål och äpple i hemgjord majonnäs.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Högrevsburgare med klyftpotatis och guacamole

  Saftiga burgare på högrevsfärs med smält cheddar, hemmagjord guacamole, hamburgerdressing och ugnsrostad klyftpotatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Ianns bulgursallad

  Enkel bulgursallad med rostade solrosfrön, paprika och morot. Bra som buffébidrag eller lunchlåda.

  Sallad30 min6 port.Lätt

• Indisk kikärtsgryta

  Mild curry-gryta med fläskkarré, kikärtor och paprika i kokosmjölk, avslutad med spenat och citron. Serveras med ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Indisk potatis

  Ugnsrostad potatis och rödkål med indiska kryddor och cashewnötter, serverad med limemarinerad lök och yoghurtsås med färskost.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Indiskt ris med kyckling och yoghurtsås

  Kryddigt ris i en gryta med kycklinglårfilé, morot och ärtor, serverat med myntayoghurt och fräsch grönsakssallad.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Ingefärs- och apelsinmarinerade kalkonspett

  Grillspett på kalkon, paprika, lök och mango som marineras i apelsin och ingefära. Marinaden kokas till en sås.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ingefärs- och citrussill

  Inlagd sill med ingefära, rödlök och citronskal i söt-sur lag. Görs en till två dagar i förväg och passar på smörgåsbordet.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Inkokt lax med pepparrots- och gurkkräm

  Lax som drar i varm ättikslag och kyls över natten, serverad med pepparrotsgurkkräm, selleri och rädisor. Ger fyra portioner eller tio bufféportioner.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Inlagd sill med apelsin och Krämig senap- och dragonsill

  Två sillvarianter: söt inlagd sill med apelsin och en krämig senapssill med dragon. Görs i förväg och serveras med färskpotatis.

  Förrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Inlagd strömming från Hälsingland

  Stekt strömming som läggs i söt ättikslag med rödlök och dill. Görs i förväg och serveras kall med knäckebröd.

  Förrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Inlagd örtsill

  Sill i söt ättikslag tillsammans med rödlök, purjo och färska kryddörter. Står ett dygn i kylen innan den ätes, bra på buffé.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Inlagda grönsaker

  Stekta grönsaker, oliver och soltorkade tomater som får dra i en söt och sur lag. Passar till chark, burgare och buffé.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Inlagda strömmingsflundror

  Panerad strömming som läggs in i en sötsur lag med rödlök, dill och senapsfrön. Dra över natten.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Italiensk club sandwich

  Dubbeldäckade smörgåsar med rosmarinkyckling, karamelliserad rödlök och parmesanmajonnäs, serverade med krispig potatis och sallad. Ett lite större projekt för en helgmiddag.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Italiensk kyckling med mustig tomatsås och gremolata

  Grillad kyckling i varm tomatsås med färsk gremolata, serverad med couscous och wokade grönsaker. Smidig festmat med färdig kyckling.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Italiensk tomatsoppa på rostade tomater

  Soppa på ugnsrostade tomater, paprika och vitlök som mixas slät och fylls med vita bönor. Vegansk och mättande.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Italiensk triss

  Tre små italienska förrätter på samma tallrik: minibruschetta, pepparrotsrullar med bresaola och caprese.

  Förrätt40 min4 port.Svår

• Italienska kycklingbröst med vitello tonnatopotatis

  Parmaskinkeinslagen kyckling med salvia, serverad med en potatissallad i tonfisksås med kapris.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Janssons knäckemacka

  Knäckebröd med smör, ansjovis, rödlök och Västerbottensost som gratineras i ugnen och delas i bitar. Snabbt tilltugg.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Jennies vegetariska lasagne

  Lasagne i individuella portioner med stekt portabello, spenat, ricotta och brynt smör med tryffel. Vegetarisk rätt som är klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Jollof rice med marinerad kyckling

  Västafrikansk ris- och kycklingrätt i tomat och kokosmjölk med paprika, ingefära och chili. Marinera kycklingen i förväg så går det smidigt.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Jordärtskocksoppa med picklad svamp

  Len soppa av jordärtskocka och potatis med grädde, toppad med syrligt inlagda champinjoner. Passar som förrätt.

  Förrätt40 min4 port.Medel

• Julmustbräserad högrev med apelsin- och rödkålssallad

  Långkokt högrev i julmust som dras sönder och serveras i tortillabröd med fräsch apelsin- och rödkålssallad. Tar tid men kräver lite handpåläggning.

  Tillbehör20 min6 port.Svår

• Julomelette med matjessill

  Omelett med karamelliserad lök och potatis toppad med matjessill, brynt äppelsmör, gräddfil och lagrad ost. Brunch med julsmaker.

  Frukost30 min2 port.Svår

• Junes tonfiskmacka

  Smörgåsröra på tonfisk, crème fraîche, rödlök och kapris som breds på kavring. Snabbt till lunch eller som enkel förrätt.

  Förrätt10 min6 port.Lätt

• Jägarröra på mitt sätt

  Pepparrotskräm med rökt älgkött på stekta brödkanapéer med grönkålschips. Festligt tilltugg.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Kaffe- och konjaksglaze

  Söt och rökig glaze av ketchup, kaffe, konjak och farinsocker som passar att pensla på skinka eller stekt kött.

  Huvudrätt10 min1 port.Medel

• Kalix löjrom på lokalt producerat tunnbröd med klassiska tillbehör

  Tunnbröd med smör, löjrom, rödlök, gräddfil och gräslök. Enkel förrätt som tar några minuter.

  Förrätt15 min4 port.Lätt

• Kalkonpasta med pumpafrön

  Pasta med ädelost och rökt kalkon, toppad med en sallad av äpple, tomat och kapris samt rostade pumpafrön.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kalkonrullar med ris- och fetasallad

  Rullar av rökt kalkon fyllda med kall rissallad med fetaost, rädisor och gräddfil. Bra buffémat som går att göra i förväg.

  Förrätt1 h25 port.Medel

• Kallrökt laxröra på kex

  Kall laxröra på kallrökt lax, färskost och citronskal som serveras på kex. Snabbt midsommartilltugg.

  Tillbehör15 min4 port.Lätt

• Kalorisnål tonfiskröra med bönor och sardeller

  Lätt tonfiskröra med crème fraiche som läggs i bröd tillsammans med haricots verts, rödlök och sardeller. Snabb lunchmacka.

  Huvudrätt10 min4 port.Medel

• Kalvfilé med potatisrosor och svampsås - "Lucky biff med Lukes rosepotato"

  Stekt kalvfilé med potatisrosor som gratineras i muffinsform, svampsås och stekta primörer. Snygg middag med lite pyssel.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Kalvfärsjärpar med rostade potatisar

  Saftiga järpar på kalvfärs med ugnsrostad potatis, svampsallad och yoghurt. Enkel men fin middag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kamben med grillad sötpotatisaioli och syrad rödlök

  Förkokta kamben som grillas och glaseras med bbq, serverade med rökig aioli på grillad sötpotatis och snabbpicklad rödlök.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kanapé med lax, äpple och curry

  Smörstekta brödrundlar med rökt lax, kvarg, äpple och curry. En festlig förrätt eller plockmat.

  Förrätt30 min20 port.Medel

• Kanelkryddade köttfärsspett

  Kryddiga köttfärsspett med kanel och sambal oelek, serverade med hemlagad ratatouille.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Kantarellcrêpes med Västerbottensost och citrusdressad rucola

  Pannkakor fyllda med stuvade kantareller och Västerbottensost, gratinerade i ugnen och serverade med citrondoftande ruccola. Elegant förrätt.

  Förrätt35 min4 port.Svår

• Kantarellmacka med pepparrotsslaw och picklad rödlök

  Tortillamackor med stekt kantarell, krämig pepparrotsslaw på cashewnötter och snabbpicklad rödlök. Veganskt och rikt på smak.

  Förrätt25 min4 port.Svår

• Kantarelltoast med picklad rödlök

  Ostgratinerade surdegsmackor med smörstekta kantareller och syrlig, snabbpicklad rödlök.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Karins sherrysill

  Sill som läggs i en söt och syrlig lag av tomatjuice, sherry och ättika. Passar på julbord, påskbuffé eller midsommar.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kassler i ugn med rödlök och tomat

  Ugnsgratinerad kassler med rödlök och tomat i senapig crème fraiche-sås, serverad med ris och blomkålssallad.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kassler- och baconburgare med coleslaw

  Burgare på rostat formbröd med stekt kassler, knaprigt bacon och ost, serverade med coleslaw av fänkål, äpple och morot. Funkar på fredagsmys och barnkalas.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kassler- och spenatsallad

  Ljummen potatissallad med kassler, spenat och soltorkade tomater i en senapsdressing. Ett enkelt sätt att få både lunch och middag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kasslergratäng med mango och ingefära

  Kasslergratäng med mango, senap och ingefära i en lätt gräddsås, serverad med potatis och sallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kassleromelett med lök och tomat

  Ugnsomelett med kassler, rödlök, körsbärstomater och riven ost, serverad med riven morot. Matig brunch eller vardagsmiddag.

  Frukost45 min4 port.Medel

• Kasslerröra

  Snabb röra av kassler, ost, rödlök och yoghurt med salladskrydda. Passar i bakad potatis eller baguette.

  Tillbehör–4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=rodlok