Recept med olivolja

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

msk

Även kallad

olivolja, extra jungfruolja, god olivolja, olivolja till stekning, jungfruolja, extra virgin olivolja, virgin olivolja, olivolja med citron, skvätt olivolja, zeta olivolja

• Saltstekta räkor med hemlagad aioli

  Räkor som steks på en bädd av grovt salt och flamberas med konjak, serverade med hemgjord vitlöksaioli, citron och rostat bröd.

  Förrätt–4 port.Medel

• Saltstänkt spätta med vitlöksfräst spenat

  Rullad rödspätta som bakas i tomatsås med lök, kapris och sardell, serverad med vitlöksfräst spenat och ris eller bulgur.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Salviagremolata

  Fräsch örtkrydda av persilja, salvia, vitlök och citron. Passar till kött, fisk och rostade grönsaker.

  Huvudrätt10 min6 port.Lätt

• Salviastekt kycklingbröst med tomatrisotto

  Salviadoftande kycklingbröst som färdigstekas i ugnen, serverat med krämig risotto med soltorkade och färska tomater.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Sanfran-quinoasallad med mango

  Quinoasallad med spenat- och örtpesto, mango, avokado och fetaost. Passar som lunch eller buffé.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Sardell- & olivstekt lammytterfilé

  Lammytterfilé täckt av en tapenade på oliver och sardeller, förstekt och färdigstekt i ugn.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Sardellgrillad torskrygg med sparris och mynta

  Torskrygg i folie med smör av sardell, gräslök och vitlök, serverad med citronmarinerad sparris och potatis.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Savojkålssallad med russin och nötter

  Ljummen sallad på stekt savojkål och rödlök med russin, valnötter och apelsin i honungsdressing. Passar på buffé och som tillbehör.

  Sallad30 min8 port.Medel

• Scampi in patella

  Havskräftor stekta i vitlökssmör med citron, persilja och flingsalt. Klar på kort tid.

  Förrätt20 min2 port.Lätt

• Schnitzel med ruccolapotatis

  Stekt schnitzel med ljummen potatissallad på rucoladressing, soltorkade tomater, oliver och selleri. Frisk variant av vardagsmiddagen.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Schnitzlar à la lemone

  Skinkschnitzlar som marineras i citron och olivolja och sjuder i en lätt sås med persilja och kapris. Klart på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Seabreamfiléer med passionsfruktssmörsås, smörslungade potatisar och grönsaker

  Stekt havsabborre med skinnet krispigt, smörsås på passionsfrukt och smörstekta potatisar, morötter och vaxbönor.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Sej och blåmusslor med saffran

  Stekt sej med blåmusslor i saffransdoftande vitvinsbuljong, serverad med kokt potatis och aioli. Medelhavsinspirerad fiskmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Semi-torkade tomater

  Långsamt ugnstorkade körsbärstomater med vitlök och citron i olivolja. Bra att ha som tillbehör eller på smörgåsen.

  Tillbehör2 h 15 min4 port.Svår

• Semi-torkade tomater med basilika, hårdost

  Körsbärstomater som långbakas med citron och vitlök tills de blir söta och koncentrerade. Toppas med parmesan, basilika och frön som tilltugg eller tillbehör.

  Förrätt2 h 25 min4 port.Svår

• Senapsbakad kolja med grönsaksvinägrett och blåmusslor

  Kolja som bakas med senap och persilja, med lätt stekta grönsaker, blåmusslor och krossad potatis. Lätt fiskmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Senapsgrillade kycklingklubbor med sparrisrisoni

  Ugnsbakade kycklingklubbor penslade med senap och honung, serverade med en ljummen risonisallad med sparris och fänkål samt citrongräddfil.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Senapspanerad kassler med linspuré

  Gratinerad kassler med söt senap och ströbröd, serverad till röd linspuré. Enkel att göra i större mängd.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Senapsstekt gårdskyckling med brysselkål och vörtsmulor

  Hel kyckling penslad med persiljesenap och ugnsstekt, serverad med brysselkål i apelsingrädde och krispiga smulor av vörtbröd.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Senapsvinägrett

  Sötsyrlig vinägrett av skånsk senap, honung och olivolja. Passar till de flesta sallader.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Sensommarsallad med grillad kyckling

  Helstekt kyckling med citron, rosmarin och vitlök, serverad med sallad på avokado, fetaost och tomat samt smörstekt svamp. Passar för helg och sällskap.

  Sallad1 h4 port.Svår

• Serranokroketter

  Krispiga kroketter med serranoskinka, friterade i två omgångar. Ett festligt tilltugg som förbereds i förväg och fryses över natten.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Serranoskinka med melon

  Klassisk kombination av salt skinka och söt melon, toppad med olivolja och svartpeppar. Klar på några minuter.

  Förrätt10 min8 port.Lätt

• Sesamdressad råkostsallad

  Rårivna rotsaker med ingefära, lime och sesamolja. Fräscht tillbehör till en större måltid.

  Sallad10 min4 port.Medel

• Sesamfräst tofu

  Tärnad tofu som steks i olivolja och vänds i soja, sesamolja och sesamfrön. Snabbt tillbehör eller vegetarisk huvudrätt.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Sesamlax och pilgrimsmusslor med citronette

  Snabbstekt lax i sesamfrö och pilgrimsmusslor som serveras kalla på avokado och champinjoner med citronvinägrett. Elegant förrätt.

  Förrätt45 min6 port.Medel

• Sesamstekt lax med picklade primörer och curryyoghurt

  Lax i sesamfrön med snabbpicklade grönsaker, curryyoghurt och kokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Shakshuka green

  Grön variant av shakshuka med purjolök, grönkål, ärtor och spenat där äggen får pochera i grytan. Vegetarisk vardagsrätt med harissa och feta.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Shakshuka, Markiz Talhaouis recept

  Nordafrikansk äggrätt i het tomatsås med jordärtskockor och lammkorv, serverad med hummus och bröd. Allt tillagas i en panna.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Shakshuka, Nidal Kershs recept

  Ägg som får sjuda i het tomatsås med chili, harissa och kryddor. Ett vegetariskt mellanöstern-käk som går bra till middag eller sen frukost.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Shawarma med kyckling eller halloumi

  Hemlagad shawarma på spett i ugnen, med kyckling eller halloumi, tillsammans med pommes, vitlökskräm, aubergineröra och pannbröd. Ett omfattande helgprojekt.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Shawarmarostad kålrot i pitabröd med hummus och grön tahinisås

  Kålrot som rostas i shawarmakryddor och serveras i pitabröd med hummus och grön tahinisås. Vegetarisk plåtmat.

  Bakning40 min4 port.Svår

• Shepherd's pie

  Engelsk köttfärspaj under ett lock av potatismos med cheddar och purjolök, gratinerad i ugnen.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Sherrykarré i stekpåse

  Sherrykarré som tillagas i stekpåse, med ugnsrostade rotsaker och en sås på stekskyn och crème fraiche.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Siris caesarsallad

  Vegetarisk caesarsallad med stekt zucchini, spetskål, gemsallad och krispiga brödsmulor. Dressingen smakar mycket parmesan och citron.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Siris pannbiff med lök

  Vegetariska biffar av vegofärs med fetaost och salladslök, serverade med dillris och vitlöksyoghurt.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Siris ratatouille i ugn

  Tunt skivade grönsaker som långbakas i ugn med timjan och vitlök, serverade med vitlöksyoghurt och bröd. Vegetarisk tillbehörsrätt.

  Tillbehör1 h 30 min4 port.Svår

• Siris snacks x 3

  Tre snacks: grönkålschips med parmesan, honungsrostade pumpakärnor och parmesandipp med sotad salladslök.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Siris taco-dipp

  Veganskt lagerdipp av svarta bönor, avokado, växtbaserad ost och färsk salsa, serverad med rostade rotfruktsstavar, gurka och tortillachips.

  Tillbehör40 min4 port.Svår

• Sjömanskyckling

  Kycklingfilé som sjuder i buljong av lättöl, rotfrukter och fänkål. Serveras med smaksatt crème fraiche.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Skaldjurspaella i långpanna

  Paella på musslor, bläckfisk och räkor som tillagas i en långpanna i ugn. Räcker bra till fyra.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Skaldjurspasta med aioli

  Snabb pasta med skaldjur och grönsaker i citronig fiskbuljong, serverad med lätt aioli på crème fraiche.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Skaldjurspasta med musslor

  Pasta i tomatsås med musslor, räkor och havskräfta, smaksatt med vitlök, sardell och chili. Passar som festlig middag för två.

  Huvudrätt30 min2 port.Medel

• Skaldjursrisotto med havskräftor och gremolata

  Kräm risotto med blåmusslor och sotade havskräftor, toppad med en fräsch gremolata. Lite arbetskrävande, så mest för fest eller när det ska vara extra.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Skink- och paprikapaj med sallad

  Matig paj med rökt skinka, paprika och ost i äggstanning, serverad med tomatsallad. Passar bra som vardagsmiddag.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Skinka med rissallad

  Rissallad med grönsaker och persiljedressing, serverad med skivad skinka. Enkel och billig vardagsmat.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Skogssvampsoppa med chipotlekrutonger och bacon

  Krämig svampsoppa toppad med rostad svamp, krutonger och bacon. Smakar rökigt och är bra som förrätt.

  Förrätt25 min4 port.Medel

• Skordalia

  Grekisk potatis- och vitlökskräm som görs med olivolja och citron. Passar som tillbehör till fisk, grönsaker och lamm.

  Huvudrätt–8 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=olivolja