Serranoskinka med melon
Klassisk kombination av salt skinka och söt melon, toppad med olivolja och svartpeppar. Klar på några minuter.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 8
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
Portioner
- 1 kgMelon, 1 - 1 1/2
- 200 gLufttorkad skinka
- 2 mskOlivolja
- ½ tskSvartpeppar
Gör så här
- 1
Dela melonen, skrapa ur kärnorna och skär den i tunna klyftor.
- 2
Veckla skinkskivorna över melonklyftorna.
- 3
Ringla över olivolja och mal rikligt med svartpeppar över.