Recept med nötfärs

Kategori

Kött & chark

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

g

Även kallad

nötfärs, köttfärs, nötköttfärs, hushållsfärs

• Ostfylld köttfärsbiff

  Tunna köttfärsbiffar fyllda med smältost, serverade med pasta, tomat och ruccola.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ostgratinerad köttfärspanna

  Färspanna med vitkål och honung, toppad med potatis, tomat och ost som gratineras. Allt tillagas i samma panna.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Ostgratinerade tacos

  Tacofärs i rullade tortillas som gratineras med ost i ugnen. Går fort att göra och passar barn.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Oxjärpar med gräddsås

  Saftiga järpar av nötfärs som steks och blir klara i ugnen, serverade i gräddsås med potatis och lingon.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Paj med färsfyllning

  Matig paj med köttfärs, purjolök och ost under ett galler av pajdeg. Passar buffé, picknick och påsk.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Pannbiff med fetaost

  Pannbiffar med fetaost i färsen, serverade med stekt potatissallad och en rostad paprikasås. Vardagsmiddag i en panna.

  Sallad35 min4 port.Medel

• Pannbiff med lök

  Klassiska pannbiffar med långsamt stekt lök, serverade med potatismos och saltgurka.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Pannbiff med lök

  Klassisk pannbiff stekt i panna, med mjuk, långstekt lök och en enkel skyn. Serveras med potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Pannbiff med löksky och pressgurka

  Husmanskostklassiker med saftiga pannbiffar i lökgrädde, serverade med kokt potatis och syrlig pressgurka. Gurkan kan göras dagen före.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Pappas köttfärssoppa

  Rejäl och kryddstark köttfärssoppa med paprika och chili, bra som lunch dagen efter en festkväll.

  Soppa–4 port.Medel

• Parisare med stekt ägg

  Köttfärsröra med rödbeta och kapris på smörstekt formbröd, toppad med stekt ägg. Matig brunch eller vardagsmiddag.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Pasta Tagliatelle Mezzanelle Bolognese med bönor

  Köttfärssås med morot, selleri och blandade bönor, serverad på äggpasta med riven parmesan.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Pasta al ragú med köttfärs och salsiccia

  Långkokt köttfärssås med pancetta, salsiccia och rödvin som räcker till en stor sats pasta. Låt den puttra i flera timmar.

  Tillbehör3 h 50 min6 port.Svår

• Pasta med köttfärssås

  Klassisk köttfärssås med riven morot, tomat och en skvätt soja, serverad med tagliatelle och rucola.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta med köttfärssås från Orienten

  Köttfärssås med kardemumma, tomat och fetaost till pasta. Ett nytt grepp på vardagsklassikern.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta med köttfärssås och tomat- och mozzarellasallad

  Klassisk köttfärssås med riven morot och rotselleri, serverad med pasta och en fräsch sallad på tomat och mozzarella.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Pastagratäng med köttfärs och mozzarella

  Ugnsgratinerad pasta med köttfärssås och bechamel, toppad med mozzarella. Barnvänlig och bra som matlåda.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Pastapytt

  Pasta och köttfärs med fryst grönsaksmix, serverad med en kall yoghurtsås med mango chutney. Enkel och barnvänlig vardagsrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Persiljebiffar med morotstzatziki

  Nötfärsbiffar med persilja och senap, serverade med ris, tomater och en tzatziki där morot ersatt gurkan.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Persiljebiffar med ölkokt potatis och kräm på saltgurka

  Saftiga biffar med massor av persilja och senap, serverade med potatis som gräddats i öl och buljong och en kall kräm på saltgurka.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Petras tacoburgare med fruktig champinjon- och pinjenötssallad

  Burgare av nötfärs med tacokrydda, grillade eller stekta, med sallad av champinjoner och pinjenötter.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Piroger med tre olika fyllningar

  Bakade degknyten med valfri fyllning: ost och fetaost, kryddad köttfärs eller potatis och ärtor med indiska kryddor. Passar picknick och buffé.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Plommonfyllda färsrulader

  Färsrulader fyllda med purjolök och katrinplommon, stekta och serverade med skysås och potatismos. Går att frysa.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Polentaöverbakad köttfärsgratäng

  Stor köttfärsgratäng med paprika, rödvin och örter som toppas med polenta och ost. Ger åtta portioner.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Potatisgratäng med köttfärs

  Skivad potatis i gräddsky med en tomatig nötfärssås och riven ost på toppen, gratinerad i ugn. Mättande familjerätt som räcker till sex.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Råbiff med het kryddblandning

  Rå nötfärsbiff kryddad med hemgjord berbere, kryddig etiopisk kryddpuré. Kan halstras för den som föredrar genomstekt.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Röd currygryta

  Mild gryta på nötfärs och broccoli i kokosmjölk med röd currypasta. Serveras med ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Röd och grön köttfärsröra med pasta

  Snabb färssås med paprika, senap och dill som serveras till pasta. Enkel vardagsmiddag som barnen oftast tycker om.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Saftig burgare med godaste tillbehören

  Grillade burgare med mozzarella, cheddar och hemlagad äppelcoleslaw. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt25 min4 port.Svår

• Sambusa med kryddig nötfärs

  Friterade triangelformade pirogger med kryddig nötfärsfyllning och somalisk kryddblandning. Passar som tilltugg eller på buffé.

  Tillbehör1 h 15 min20 port.Svår

• Samosas

  Friterade samosas fyllda med kryddig nötfärs och potatis, serverade med srirachamajonnäs. Passar som förrätt eller tilltugg.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Sancocho-soppa med köttbullar

  Matig, rökig tomatsoppa med morot, potatis, majs och rotselleri, där stora köttbullar får värmas igenom i soppan.

  Soppa30 min4 port.Svår

• Selleri- och köttfärsgratäng med curry

  Gratäng där strimlad rotselleri varvas med currykryddad färs och toppas med ost. Passar bra med potatis eller ris och en grön sallad.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Senap- och timjansbiffar med stuvade makaroner

  Nötfärsbiffar med senap och timjan, serverade med mjölkstuvade makaroner och kokta morötter och broccoli.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Sheik el mahshi - färsfyllda grönsaker

  Libanesiskt ugnsrätt med färsfyllda potatisar, tomater och paprikor tillsammans med bakad aubergine och zucchini i tomatsås. Serveras med ris.

  Huvudrätt1 h 15 min8 port.Svår

• Shepherd's pie

  Engelsk köttfärspaj under ett lock av potatismos med cheddar och purjolök, gratinerad i ugnen.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Sliders på bisquits

  Små burgare med barbecuemarinerad färs i hembakade bisquits med sallad, tomat och paprika. Fingermat för sällskap.

  Frukost1 h 30 min8 port.Svår

• Snabb chili på köttfärs och bönsallad

  Snabblagad chili på nötfärs och pastasås med riven morot, serverad med ris och en sallad på kidneybönor. Vardagsmat som går att dubbla.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Snabb köttfärssås

  Mycket snabb köttfärssås med paprika- och chilismak från crème fraiche. Klar på ett par minuter och går bra till pasta eller potatis.

  Tillbehör10 min2 port.Lätt

• Snabb lasagne

  Genväg till lasagne med färdig bechamel och smaksatt crème fraiche. Toppad med mozzarella och gratinerad i ugn.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Snabb lasagne med krispig kålsallad

  Förenklad lasagne där crème fraîche ersätter bechamelsåsen, serverad med krispig vitkålssallad. Bra matlådemat.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Spagetti och köttfärssås MSG-style!

  Köttfärssås med morot, selleri och en nypa MSG för extra umami, serverad med pappardelle. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Spagetti och köttfärssås för småbarn

  Mild spagetti med köttfärssås för de minsta barnen, med tips om hur vuxna kan krydda sin egen portion.

  Tillbehör30 min8 port.Lätt

• Spaghetti bolognese med mozzarellasallad

  Spaghetti med bolognesesås med soja och morot, samt en sallad på tomat, mozzarella och spenat.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Spaghetti med mager köttfärssås för många

  Mager köttfärssås med rotfrukter och tomatpuré till tio portioner spaghetti. Bra storkok.

  Tillbehör30 min10 port.Medel

• Stark chili con carne

  Het chili con carne på köttfärs, vita bönor i tomatsås, paprika och mycket chili. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Storbiff med morotssallad i spiskummin- och citrondressing

  En stor biff av nötfärs med citronskal, delad i portioner och serverad med morotssallad och couscous.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Storbiff tandoori med grönsaksraita

  Stor tandoorikryddad biff av nötfärs som delas i fyra, med en svalkande raita av gurka, paprika och vitlök. Serveras med ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=notfars