Pappas köttfärssoppa
Rejäl och kryddstark köttfärssoppa med paprika och chili, bra som lunch dagen efter en festkväll.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Hacka lök, vitlök, paprika, chili och purjolök.
- 2
Bryn köttfärsen tillsammans med grönsakerna.
- 3
Häll på ungefär en halv liter vatten och lägg i en buljongtärning.
- 4
Koka i cirka 10 minuter. Rör ner crème fraîche, salta och peppra och servera.
⏱ 10 min