Recept med morot

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

morot, morötter, minimorot, minimorötter, späda morot, grovrivna morot, mindre morot

• Ugnsbakad lax med grönsaksstrimlor

  Ugnsbakad lax med morot och purjolök och en såskokt grädde med vin. Toppas med röd rom.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Ugnsbakad lax med snabbaste kryddsmöret

  Lax direkt från frysen som bakas på morötter och lök med ett enkelt buljongsmör. Lite jobb och nästan allt görs i ugnen.

  Huvudrätt25 min4 port.Lätt

• Ugnsbakad lax med soja och ingefära

  Lax som bakas med soja, sweet chili och ingefära, serverad med ris och en knaprig sallad av böngroddar, morot och isbergssallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnsbakade grönsaker med brynt smörvinägrett

  Rotfrukter och purjolök som långbakas i buljong i ugnen och vänds i en vinägrett av brynt smör. Ett lugnt tillbehör till fest eller helg.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Ugnsrostade grönsaker

  Palsternacka, morot, paprika och hel vitlök som rostas i het ugn, ett enkelt tillbehör till kött och fågel.

  Huvudrätt1 h6 port.Medel

• Ugnsrostade morötter

  Enkla rostade morötter med chili som passar som tillbehör till det mesta.

  Huvudrätt30 min8 port.Lätt

• Ugnsstekt gädda med ansjovis

  Hel gädda som ugnsstekts på en bädd av rotfrukter och lök under grädde, med ansjovis instucken i fisken för djup smak. En festlig huvudrätt som kräver lite förberedelse men är lätt att få lyckad.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Ugnsstekt karré med smålökar och vin

  Fläskkarré som grytstek i ugn med steklök, morötter, vin och honung. Serveras med vitlökscrème och potatis.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Ugnsstekt kyckling med barbecuegratäng

  Kycklingklubbor som stekas ovanpå rotfrukter i rökig barbecuebuljong i samma panna. Allt görs i ugn.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ugnsstekt kyckling med rotfruktsgratäng

  Ugnsstekt kyckling med glaserad sojamarinad och krämig rotfruktsgratäng. Allt görs i ugnen samtidigt.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ugnsstekt kyckling med rotsaker

  Utfläkt kyckling som steks i ugn ovanpå rotsaker och krydda med timjan och rosmarin. Enkel helgmiddag där allt tillagas i samma form.

  Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Ugnsstekt kyckling och rotmos med brynt smör

  Ugnsstekt kycklingfilé med rotmos på brynt smör och syrligt picklad kålrabbi.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnstorsk med curry och äpple

  Ugnsbakad torsk i krämig currysås med äpple, serverad med pressad potatis, morot och haricots verts.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ulrikas coleslaw

  Krispig kålsallad med riven morot och rödlök i senaps- och majonnäsdressing.

  Sallad10 min4 port.Medel

• Umamirik renbuljong

  Kraftig buljong på renben, morot och lök som sjuder i flera timmar. Funkar som dryck eller bas i soppor och grytor.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Varm gryta med nötkött

  Långkokt nötgryta med rödvin och rotfrukter, toppad med ostiga dumplings. Kan göras i förväg och passar en kall dag.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Varm kycklingsallad med morotsyoghurt

  Varm sallad på tandoorikryddad kyckling, frysta grönsaker och ris, serverad med morotsyoghurt.

  Sallad–4 port.Medel

• Varm morots- och kanelsallad

  Varma morötter kokta med kanel och vändna i smör, honung och spenat. Fint tillbehör.

  Sallad20 min4 port.Lätt

• Varm rostbiffssallad med olivsalsa

  Sallad med rostade rotfrukter, rostbiff och en salsa på oliver, basilika och kapris. Lite finare vardagsrätt.

  Sallad35 min4 port.Medel

• Varm sallad med räkor

  Ljummen sallad med stekta räkor och grönsaker i dijondressing med honung. Lätt middag eller lunch som går fort.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Varm viltbuljong

  Klar, kryddig buljong på rotfrukter, viltfond och enbär som värmer i kallt väder.

  Huvudrätt1 h6 port.Medel

• Vegansk chili sin carne

  Rejäl gryta på sojafärs, svarta och vita bönor och rökiga kryddor, serverad med ris och en frisk sallad. Lagar sig till många och är helt växtbaserad.

  Huvudrätt1 h6 port.Svår

• Vegansk kalops

  Växtbaserad version av kalops på vegokött med lagerblad och kryddpeppar, med morötter och lök. Serveras med potatis och rödbetor.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Vegansk lasagne

  Lasagne med mycket grönsaker i tomatsås, lager av växtbaserad crème fraiche och vegansk ost på toppen. Bakas i ugn.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Vegansk linsburgare

  Burgare av röda linser och riven morot som stekas i panna. Veganska och enkla att göra.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Vegetarisk bbq-burgare med coleslaw och potatischips

  Vegetariska burgare på sojafärs med morot, palsternacka och bbq-sås, serverade med coleslaw och chips.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Vegetarisk biff med tryffelpotatispuré och caprisdressing

  Biffar av röda linser, morot, zucchini och halloumi med tryffelpotatispuré och yoghurtdressing med kapris.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Vegetarisk bourguignon med rödbetor

  Vegetarisk gryta med rödbetor, morötter och svamp i rödvinssky, tänkt som ett växtbaserat alternativ till klassisk bourguignon. Bra vardagsmat som blir ännu godare dagen efter.

  Huvudrätt35 min4 port.Svår

• Vegetarisk pytt i panna

  Pytt i panna på rotfrukter och potatis med lök, serverad med stekt ägg och en krämig chèvrekräm.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Vegetarisk spaghetti bolognese

  Vegetarisk bolognese på vegofärs, rotfrukter och rött vin som serveras med spaghetti eller tagliatelle.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Vegetariska biffar med bulgur- och persiljesallad

  Vegetariska biffar av gröna linser, morot och pumpakärnor med bulgursallad, örter och chiliyoghurt. Matig vardagsrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Vegetariska piroger av mix

  Små bakade piroger med grönsaksfyllning, gjorda på färdig pizzamix. Smidigt matlådsalternativ eller picknickmat.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Vegetariska vårrullar - Wichudaporns recept

  Krispiga vårrullar fyllda med nudlar, kål, morot och svamp, serverade med hemkokt sweet chilisås. Ger cirka 15 stycken och passar som helgmiddag eller buffé.

  Huvudrätt1 h15 port.Svår

• Veggochili med falafel och yoghurt

  Vegetarisk chili med rotselleri, morot och bönmix som serveras med falafel och yoghurt. Mättande och krydig.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Veggosås

  Vegetarisk pastasås med grönsaker, tomat, oliver och fetaost, serverad med fullkornspasta.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Vegobouillabaisse

  Vegetarisk variant av fransk fisksoppa med saffran, apelsin och fänkålsfrö. Serveras med vitlöksbröd och yoghurt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Vegobullar med morot och linser

  Vegetariska bollar av morot, linser, lök och ost, lagom kryddade med spiskummin. Passar till pasta, mos eller i wrap.

  Bakning30 min4 port.Medel

• Videgårdsmacka

  Lyxig öppen macka på rågbröd med råbiff, löjrom, kryddig coleslaw, färskpotatis och ugnskonfiterad äggula. Passar som förrätt eller festlig lunch.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Vietnamesisk lök- och biffwrap

  Snabbstekt lövbiff med ingefära, soja och chili tillsammans med lök, morot och vattenkastanjer, serverad i tortillabröd. Mild yoghurt rundar av.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Vietnamesisk nudelwrap i sallad

  Ljum nudelsallad med kyckling, risnudlar, grönsaker, lime och mynta som var och en rullar i salladsblad.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Vietnamesiska fläskfärsbiffar med nudelsallad

  Kryddiga färsbiffar med ingefära och vitlök, serverade med en fräsch nudelsallad med kål och morot och en syrlig dressing.

  Huvudrätt35 min4 port.Svår

• Vietnamesiska isbergsrullar med räkor och nouc chamsås

  Friska salladsrullar där isbergsblad fylls med nudlar, räkor och krispiga grönsaker och doppas i en syrlig, söt dipp.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Vietnamesiska vårrullar med dippsås

  Vårrullar i rispapper fyllda med glasnudlar och grönsaker, serverade med dippsås på hoisin och sweet chili. Fin förrätt.

  Förrätt40 min4 port.Svår

• Viktklubbens supergoda Laxfilé

  Ugnsbakad laxfilé med ädelost och balsamstekta grönsaker. Lätt och enkel middag som serveras med kokt potatis.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Vilda citronköttbullar med gräddsås

  Köttbullar av rådjur och fläsk med citronskal och timjan i gräddsås, med smashed potatoes och ugnsrostade rotfrukter.

  Bakning50 min4 port.Svår

• Vildsvinsfilé med valnötstäcke

  Ugnsstekt vildsvinsfilé under ett knapperigt täcke av valnötter, bröd och timjan, med rödvinssås. Serveras med kantareller och klyftpotatis.

  Huvudrätt1 h6 port.Svår

• Viltconsommé med svampfyllda ravioli

  Klar viltbuljong med svampfyllda ravioli och fräst savoykål. Festlig förrätt.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Viltgryta med chili

  Gryta på viltfärs med rotfrukter, svarta bönor och enbär i mild chilikräm. Lamm eller vanlig köttfärs fungerar också, och den är klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=morot