Recept med mandel

Kategori

Skafferi

Allergener

Nötter

Vanlig enhet

dl

Även kallad

mandel, mandlar, sötmandel, sötmandlar, skållad mandel, mandelspån, mandelflarn, hackad mandel, bittermandel, skållad sötmandel, salta mandel, och saltade mandel, zeta cantuccini mandel

• "Fågelmat" - nötblandning

  Hemmagjord nötblandning av nötter, russin och rostade frön att ha som mellanmål. Går att blanda på en minut.

  Tillbehör10 min1 port.Lätt

• 3 Indiska Desserter – Halwa

  Tre indiska halwa-desserter: på kikärtor, mannagryn och morot. Söta, kryddiga och serveras varma eller kalla efter en festmåltid.

  Efterrätt–4 port.Svår

• Acai bowl med clementin och mandel

  Skål med mixad acai, banan och mango, toppad med clementin, mandel, gojibär och chiafrön. Snabb frukost för två.

  Efterrätt10 min2 port.Lätt

• Adventskrans

  Saffransbullar med mandelmassa som gräddas tätt i två runda formar och bildar en krans. Avslutas med florsockerglasyr. Tar cirka 50 minuter aktiv tid plus jäsning.

  Bakning50 min2 port.Medel

• Ajo blanco

  Kall spansk mandelsoppa med bröd, vitlök och olivolja, toppad med druvor och rostade mandelspån. Serveras väl kyld som förrätt.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Anettes rabarberdessert

  Enkel dessert i glas med kanelkokt rabarber, krossade mandelbiskvier, rostad mandel och vispad grädde. Passar midsommar.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Anton och Helenas äppelgifflar

  Jästa gifflar fyllda med äppelkompott, russin och mandelmassa. Bakas i större mängd.

  Bakning2 h24 port.Svår

• Apelsinkyckling med mandelcouscous

  Kyckling som får puttra i apelsin, honung och kryddor, serverad med couscous med russin, mandel och pistage. Vardagsmiddag med mild, fruktig smak.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Apelsinris med bönor, mandel och fetaost

  Smaksatt ris med apelsin, basilika, rostad mandel, haricots verts och fetaost. Funkar som vegetarisk huvudrätt eller lunchsallad.

  Sallad30 min6 port.Medel

• Apelsinrulle

  Rulltårta med kanel och ingefära, fylld med apelsinkräm, grädde och mandel. Bakas snabbt och passar kalas och fika.

  Efterrätt1 h 30 min12 port.Svår

• Art´s Key Lime Pie

  Limepaj med mandel- och knäckeskal och en kräm av kondenserad mjölk, äggulor och färsk lime. Frisk och syrlig paj för bjudningen.

  Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Bakad purjolök med mandel och dillstekt lax

  Lax kryddad med dill och rosépeppar, serverad med smörbakad purjolök, mandel, potatis och citron.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Bakad rotselleri med smörstekt mandel

  Hel rotselleri som bakas mjuk i ugnen och toppas med gyllene mandelsmör, citronskal och ruccola.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Bakad rödbeta med syrade steklökar och bearnaisesås

  Långbakade rödbetor med hemgjord béarnaisesås, syrade steklökar, mandel och örter. Vegetarisk rätt med flera moment.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Bakade äpplen

  Hela äpplen bakade i folie i glöden och fyllda med glass och mandel. Bäst med syrliga äpplen.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Baked oats med hemkokt äppelmos

  Ugnsbakad havregrynsgröt med yoghurt, kanel och kardemumma, toppad med äppelmos, banan och mandel. Äppelmoset kan göras i förväg och frysas.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Bars med mandel och tranbär

  Sega, söta bars av dadlar, mandel, havre och tranbär som stelnar i kylen. Hemgjord mellanmålsbit utan ugn.

  Huvudrätt30 min8 port.Lätt

• Bbq-kyckling med avokadosalsa

  Grillade kycklinglårfiléer med rökig bbq-sås och avokadosalsa, serverade i tacoskal.

  Huvudrätt45 min8 port.Medel

• Belugalinssallad med rostad sötpotatis och fänkål

  Veganskt linssallad på belugalinser, rostad sötpotatis och fänkål med rostad mandel och en dressing av lime, spiskummin och agavesirap.

  Sallad40 min4 port.Svår

• Biffgryta med apelsin

  Snabb gryta på strimlad biff i grädde smaksatt med apelsin och nejlika. Toppas med mandel och persilja.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Bifftartar

  Klassisk tartar på hängmörad biff med rostad mandel, parmesan och harissa. Serveras som förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Birgitta Rasmussons toscakaka

  Saftig sockerkaka med knäckigt täcke av mandel och smör. Klassiker till fikat.

  Bakning1 h8 port.Medel

• Biryani med irakisk sallad och tsatsiki

  Kryddigt ris med kokt kyckling, nötkött, potatis, mandel och russin, serverat med färsk grönsakssallad och yoghurtsås med gurka och mynta.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Blomkålsallad med broccolikräm och krispig kål

  Stekt blomkål och äpple med en mjuk broccolikräm, rostad mandel och krispig grönkål. Lite jobb men mycket smak.

  Sallad50 min4 port.Medel

• Blåbärskaka med mandelspån

  Rund blåbärskaka med mandelspån som bakas i en form på cirka 20 cm. Klar på 45 minuter.

  Efterrätt45 min10 port.Medel

• Blåbärspaj i airfryer

  Liten blåbärspaj med smulig mandeltäckning som bakas i airfryer. Passar när man vill ha något sött utan att sätta på ugnen.

  Efterrätt25 min3 port.Medel

• Bondkakor med kanel

  Enkla mördegskakor med kanel och rostad mandel, bakade som skivade kakor från en kyld rulle.

  Bakning–30 port.Medel

• Brända rosa mandlar

  Knapriga mandlar i rosa sockerglasyr. Fint som tilltugg eller julklapp.

  Huvudrätt45 min8 port.Medel

• Brödstekt torsk med ärtpuré och pepparrotssås

  Torsk med knaprig brödskiva som panering, serverad med ärtpuré och pepparrotssås. Elegant fiskrätt som går att laga hemma i ugn och panna.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Budapestrulle med jordgubbar och passionsfrukt

  Rulltårta av mandelmjölsmaräng med vispad grädde, jordgubbar och passionsfrukt. Glutenfri och fin till kalas.

  Efterrätt45 min8 port.Medel

• Budapeststubbe med jordgubbar

  Rulltårta med maräng på hasselnötsmjöl, vispad grädde och jordgubbar, garnerad med smält choklad och saltade mandlar. Ger omkring 10 bitar.

  Efterrätt40 min10 port.Medel

• Bulgursallad med kanelröra

  Fräsch och mättande sallad med bulgur, fänkål, apelsin och russin, serverad med kanelsmaksatt cottage cheese. Vegetarisk lunch eller tillbehör.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Bullar med choklad och mandelmassa

  Tvinnade bullar med chokladfyllning, riven mandelmassa och mandelspån, penslade med sockerlag. Stor sats på cirka 25 bullar.

  Bakning–25 port.Svår

• Burratasallad med persika och mandel

  Färgrik sommarsallad med persika, tomat, basilika, mandel och burrata. Snabbt att lägga upp till brunch eller som tillbehör.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Butterkaka

  Butterkaka av smördeg med fyllning av socker, suckat och apelsinskal, skuren i snurror. Perfekt kaffebröd.

  Bakning–10 port.Medel

• Caesarsallad på grönkål

  Caesarsallad där grönkål ersätter romansalladen, med stekt tofu, krutonger, mandel och granatäpple. Dressingen blir kraftig av sardell och parmesan.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Cakedonuts

  Glutenfria donuts av mandel- och havremjöl, gräddade i ugn och doppade i dadelkaramell med hackade mandlar.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Carl-Oskars mockatårta

  Tårta av mandelmaränger med chokladkräm och kaffesmörkräm. Tidskrävande helgbak med flera moment.

  Bakning–4 port.Svår

• Ceviche på gravad gös

  Lätt gravad gös i tärningar med blodapelsindressing, picklad tomat och gurka. Gravningen tar minst en halvtimme.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Chark med auberginepasta

  Färsk pasta med stekt aubergine, tomat, basilika och rostad mandel, serverad till charkuterier som skinka och salami.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Chiapudding med sweetie och rostade mandlar

  Chiapudding på mandeldryck och honung, toppad med sweetie och rostad mandel. Förbered kvällen innan.

  Frukost1 h 30 min4 port.Svår

• Chilinötter med honung

  Rostade nötter med sambal, råsocker och honung som ger söt hetta. Tilltugg för fredagsmys och fest.

  Frukost30 min6 port.Lätt

• Choklad- och kokostarte med apelsinkolasås

  Avancerad dessert med chokladtarte, kokosganache, apelsinkolasås och chokladkupoler. Kräver både tid och teknik.

  Bakning3 h4 port.Svår

• Choklad- och mandelpaj

  Mördegspaj med chokladfyllning och mandel, gjord på fullkornsmjöl. Passar som efterrätt eller buffébord.

  Efterrätt45 min8 port.Medel

• Choklad- och pistagerutor

  Små rutor av pistagemassa täckta med mörk och ljus choklad och dekorerade med marsipankulor. Gör gärna dagen före.

  Efterrätt1 h 30 min60 port.Svår

• Choklad-mandelmaräng med vaniljyoghurt och jordgubbar

  Seg maräng med choklad och mandel, toppad med vaniljyoghurt och jordgubbar. Marängbottnen bakas gärna dagen före.

  Bakning45 min6 port.Medel

• Chokladbiskvier

  Små mandelbottnar med smörkräm, doppade i choklad. Klassiska biskvier att baka till fika.

  Bakning1 h 10 min20 port.Svår

• Chokladgranola med quinoa

  Hemgjord granola med quinoa, nötter och kakao, rik på protein. Passar frukost och mellanmål.

  Frukost–4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=mandel