Recept med ägg

Kategori

Mejeri

Allergener

Ägg

Vanlig enhet

st

Även kallad

uppvispat ägg, ägg, ägg, stora ägg, färska ägg, kokta ägg, löskokta ägg, hårdkokta ägg, ekologiska ägg

• Smördegspuffar med Västerbottensost

  Små puffade smördegsbitar fyllda med luftig Västerbottenostkräm och toppade med honung och krasse. Som förrätt eller mingelmat.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Smördegssnurror

  Små smördegssnurror med Västerbottensost och karamelliserad lök. Passar tilltuggsbordet.

  Förrätt40 min12 port.Medel

• Smördegsstrutar med jordgubbsgrädde

  Spröda smördegsstrutar fyllda med jordgubbsgrädde. Fin dessert till midsommar eller kalas.

  Efterrätt45 min6 port.Medel

• Smördegstårta med hallon och färskost

  Bakad smördegsbotten med citronfärskost, hallonpuré och färska bär. Lättbakad dessert för sommaren.

  Efterrätt30 min8 port.Svår

• Smördegsöverbakade grönsaker med feta och basilika

  Grillade grönsaker med fetaost och basilika under ett lock av smördeg. Snabb ugnsrätt till lunch eller buffé.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Smörgifflar

  Smöriga gifflar av jäsdeg med smörlager, ungefär som croissanter fast enklare. Bra till helgfrukost eller fika.

  Bakning50 min32 port.Medel

• Smörgåsrulltårta

  Rulltårta på äggsmet med tonfiskfyllning, täckt med färskostkräm och dekorerad efter tycke. Kan förberedas två dagar före.

  Bakning–10 port.Svår

• Smörrebröd med friterat ägg och avokadokräm

  Rågbrödsmacka med ärt- och avokadokräm och ett panerat, friterat ägg med rinnig gula. Matig brunchmacka.

  Frukost30 min4 port.Svår

• Smörrebröd med matjessill, tomat, ägg och pepparrot

  Varm sillröra med ägg, tomat och dill på kavring, toppad med riven pepparrot. Förrätt eller lätt lunch.

  Förrätt15 min4 port.Medel

• Smörstekt toast med pocherat ägg och sparris

  Smörstekt surdegsbröd med pocherade ägg och grön sparris, toppat med örter. Klart på 20 minuter och funkar som brunch eller förrätt.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Smørrebröd med ljummen leverpastej och bacon

  Danskt smörrebröd med hembakad leverpastej, krispigt bacon, stekt svamp och köttgelé på rostat rågbröd.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Snabb ostkaka

  Små portionsostkakor på kesella och mandel som gräddas i formar. Serveras med sylt och grädde.

  Bakning45 min4 port.Medel

• Snabb persikokaka i långpanna med mandelspån

  Enkel, saftig långpannekaka med persika, mandelspån och kardemumma. Bra när du ska baka till många.

  Bakning50 min16 port.Medel

• Snabb saffranssmak

  Saffranskaka i sockerkakestil som görs på några minuter. Bakas i en rund form på ca 24 cm.

  Bakning1 h8 port.Medel

• Snabb smördegstårta med färska bär

  Smördegsbotten med vaniljkräm, vispad grädde och limemarinerade bär. Enkel tårta utan jäsning.

  Bakning–8 port.Medel

• Snabba frallor

  Frallor utan jäst, där bakpulver får degen att lyfta. Gräddas på ungefär 10 minuter och blir sex stycken.

  Frukost45 min6 port.Medel

• Snabba kesofrallor med chilicheese

  Snabba frallor av keso, mjöl och ost med jalapeño. Passar till frukost eller mellanmål.

  Bakning30 min4 port.Lätt

• Snabba krämiga tonfisknudlar

  Snabba nudlar med tonfisk, pak choi och jordnötter i en kryddig sås som blir krämig av ägg. Klara på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min1 port.Medel

• Snabba lussebullar utan jäst

  Saffransbullar med yoghurt i degen som inte behöver jäsa. Klara på 20 minuter.

  Bakning20 min4 port.Lätt

• Snabbterrin med fisk

  Fisk- och kvargterrin som tillagas i mikron. Går fort och serveras med potatis och örtsås.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Snacks med ost och ägg

  Krämig ostblandning med riven ost, hårdkokta ägg, rödlök och gräslök. Serveras på rostat bröd eller knäckebröd som tilltugg.

  Förrätt15 min4 port.Lätt

• Snapskryddad kycklingschnitzel

  Panerad kycklinglårfilé med snapskrydda, serverad med gurkmajonnäs och krossad rostad potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Snittar med Västerbottensost och löjrom

  Smördegsbotten med ostig äggstanning, skuren i rutor och toppad med löjrom, gräddfil och rödlök.

  Förrätt1 h6 port.Medel

• Sockerkaka i långpanna

  Enkel sockerkaka som bakas i långpanna och skärs i 24 bitar. Bra till kalas och när många ska bjudas.

  Efterrätt45 min24 port.Medel

• Sockerkaka med brynt smör

  Mjuk sockerkaka där smöret bryns först, vilket ger en nötig smak. Serveras med jordgubbar och grädde till fikat.

  Efterrätt1 h10 port.Medel

• Sockerkringlor - Frida Skattbergs recept

  Jästa bullar i kringelform som penslas med smör och doppas i socker. Receptet ger 30 stycken, bra till fika och kalas.

  Bakning2 h 30 min30 port.Svår

• Sojaglaserad sparris med pilgrimsmussla, tempura och limemajonnäs

  Vinnarrätt med sojaglaserad vit sparris, tempurafriterad grön sparris, pilgrimsmusslor och limemajonnäs. Mycket arbete men snygg resultat.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Solbullar

  Mjuka kardemummabullar med vaniljkräm i mitten, som penslas med smör och doppas i socker. Receptet ger 30 bullar.

  Bakning–30 port.Svår

• Soliga tunnbrödsrullar

  Tunnbröd rullade med äggröra av hårdkokta ägg, potatis och kaviar, serverade med sallad och paprika.

  Bakning30 min4 port.Lätt

• Solrosbiffar

  Vegetariska biffar på kokta gula ärtor eller kikärtor, solroskärnor och lök, serverade med hemmagjord chiliaioli.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Solrosbollar med brynt smör

  Vegetariska bollar av solroskärnor, ost och ströbröd, kokta i buljong och stekta. Serveras med brynt smör med lingon och stekt brysselkål.

  Huvudrätt–8 port.Svår

• Solroskyckling

  Kycklingbitar panerade i solroskärnor och riven ost, stekta gyllene. Enkel och barnvänlig middag.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Solrospanerad fiskfilé

  Fiskfilé panerad med solroskärnor, citronskal och timjan, serverad med pressad potatis och smaksatt crème fraiche. Snabb och barnvänlig vardagsmiddag.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Solrosplättar med grön ärtkräm

  Plättar med mixade solroskärnor som bakas på mjölk och ägg, serverade med grön kräm av avokado och ärtor, tomat och solrosskott.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Somennudlar med svamp och marinerat ägg

  Japansk nudelskål med dashibuljong, ångad svamp, marinerade ägg och inlagda grönsaker. Mycket förberedelse, så börja dagen innan.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Sommarlunch i ett glas

  Sill, färskpotatis, ägg och dill i lager med gräddfil, serverat i glas. Snabb sommarlunch eller förrätt i små snapsglas.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Sommarlunchen nr 1

  Stekt ägg på knäckebröd med lagrad ost, kall färskpotatis och hemgjort örtsalt. Enkel sommarmåltid.

  Frukost20 min4 port.Medel

• Sommarpaj med broccoli och sparris

  Vegetarisk matpaj med fullkornsdeg, broccoli, sparris och ost. Fungerar både varm och kall, till exempel på picknick.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Sommarpaj med fetaost och färska örter

  Vegetarisk paj med stekta grönsaker, potatis och fetaost i äggstanning med färska örter. Serveras med tomat och gurka.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Sommartallrik med skaldjur

  Kall tallrik med paprikaris, räkor, musslor, crabfish och kokt ägg. Lätt sommarmat som inte kräver spis mer än för riset.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Somrig jordgubbstartelette

  Småkaka-botten fylld med mandelkräm och toppad med punschkräm och jordgubbar. Ett tvådagarsbak med flera moment, men det mesta går att göra dagen innan.

  Bakning–1 port.Svår

• Somrig sockerkaka med jordgubbar

  Saftig sockerkaka med citronskal och ett lager cheesecakekräm med jordgubbar i mitten. Passar till sommarfika.

  Bakning1 h10 port.Svår

• Sophies leopardtårta

  Tiramisutårta med orange och chokladbrun bottenmönster, mascarponekräm och leopardpäls av amarettosmaksatt marängsmörkräm. Ett stort tårtprojekt för särskilda tillfällen.

  Bakning–4 port.Svår

• Soppa med kyckling- och krabbollar

  Asiatiskt inspirerad soppa med små bollar av kyckling och krabba i het buljong. Passar när du vill bjuda lite extra.

  Soppa–4 port.Medel

• Soppa med vita bönor och lammfrikadeller

  Mustig bönsoppa med rosmarin och små lammfrikadeller smaksatta med citron och persilja.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Soppa på vildplockade örter

  Knallgrön soppa på nässlor, kirskål och ramslök, serverad med pocherat ägg och stenbitsrom. Vårig förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Sotad lax med primörsallad

  Kort sotad lax med salladsgrönt, rabarber och syrlig dressing samt ramslöksmajonnäs. Passar som del av en buffé.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Sotad och gravad lax med rom på rågbröd

  Gravad lax som sotas hastigt i torr panna och serveras på rågbröd med krämig äggröra, rom och krasse. Gravningen tar en dag, resten går fort.

  Förrätt–4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=agg